チキンバルタの作り方
チキンレシピからBawarchi.com
チキンバルタは、インドのダバスや道端の飲食店で人気のスパイシーなミンチチキン料理です。 ロティスとナンスのためのおいしいおかず。
この芳香のあるおかずを作るのは非常に簡単なプロセスです。 あなたは簡単に私たちのレシピガイドに従うことによって、自宅で試すことができます。 骨なしチキン、トマトピューレ、準備された風味豊かなペーストの全体のブレンドは、この余分な特別なチキン料理に全く新しい味を作成します。
作ったら生クリームを加えて、お好みのメインコースと一緒に熱いものを提供します。
より多くのおかずのレシピを見てみましょう。 また、Matki Usal（スパイスと発芽Matkiまたは蛾）、スパイシーなチキンチリ、スパイシーなHABANERA肌寒いディップとROUCHビール手羽先、Narthangai Pachadi
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成分
- 500 1/2カップ-トマトのピューレ
- 4-5-黒カルダモン
- 3-4-緑カルダモン
- 4-5-ベイリーフ
- 3-4-クローブ
- 5tsp-白油
- 5tsp-白油
- 小さじ3 – 粉
- 小さじ1-クミン種子粉
- 小さじ1/2-ウコン粉
- 小さじ3-カシューペースト
- 小さじ2-カード
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1/2-カスリメチ粉
- 小さじ1-バター
- 小さじ1-ガラムマサラパウダー
- 小さじ2-生クリーム
- 味に-塩
- すべてのスパイス（クローブ、カルダモンとベイリーフ）と鶏肉を沸騰させます。
- 骨から鶏を分離します。
- 鍋に油を加え、クミンと刻んだ玉ねぎを加える。 茶色になるまで炒める。
- 生姜-ニンニクペースト、赤唐辛子パウダー、コリアンダーパウダー、ジーラパウダーの滑らかなペーストを水で作ります。
- 今度はこのペーストを鍋に加えてよく混ぜる。
- トマトピューレ、塩、そして分離した骨なしチキンをそれに加えます。
- よく混ぜてから、カシューペーストとカードを加えます。
- 水に絣メチを加え、混合物に注ぎます。
- すべてを適切に混ぜ、バター、ガラムマサラパウダーを加えます。
- 生クリームを添えて、熱いものを添えてください。
