チャウチャウkootuレシピ、チャウチャウkootuを作る方法
チャウチャウkootuレシピ、チャウチャウkootuまたはchayoteスカッシュkootuレシピ、ラサムと米と素晴らしい行くタミルスタイルのレシピを作る方法を学びます。
私が今まで作ったことのないkootuは、このChow Chow Kootuほどきれいに見えました。 彼らは先月初めにシンガポールに上陸した翌日、義母はこれを作りました。 私は冷蔵庫の中で感傷的ないくつかのチャウチャウを持っていた神に感謝します。 時々、野菜をそこに留めると、このkootuのような良いものになります。
この野菜(チャヨーテスカッシュとしても知られています)が好きなら、チャウチャウチャツネのレシピとチャウチャウサンバーを作ってみることもできます。
- 2 カップチャウチャウ、小さな立方体にカット
- ½カップチャナダル/ベンガルグラム/カダラparuppu
- ½カップすりおろしたココナッツ
- ウコンのピンチ
- 小さじ1ジーラ/クミンの種子
- 小さじ赤唐辛子パウダー
- 1緑唐辛子(オプション)
- 味に塩
- 2 小さじ(ココナッツ)オイル
- ½小さじマスタードシード
- ½小さじurad dal(オプション)
- hing/asafoetida
- いくつかのカレーの葉の寛大なピンチ
- ベンガルグラムを洗って浸す
- カットに追加し、洗浄チャウチャウ
- 4カップの水を加え、沸騰させる
- ウコンパウダーといくつかのカレーの葉を加え、チャウチャウが柔らかく調理され、ベンガルグラムがしっかり調理されるまで煮る(約15-20分)
- 塩を加えます
- チャウながら
- 調理されたチャウチャウの混合物に追加
- よく混ぜ、すべての余分な水が吸収され、混合物が厚い一貫性を取るまで煮る
- 焼戻しのための熱油と与えられた順に成分を追加
- マスタードシードがポップし、urad dalが茶色になったら(使用している場合)すべてをkootuの混合物にダンクし、よく混ぜる
- 塩を調整する
- お好みの米とkuzhambuでホットサーブ
ステップバイステップチャウチャウKootuレシピ:
ベンガルグラムを洗って約30分から1時間浸します
カットに加え、きれいにしたchow chow
4カップの水を加えて沸騰させます
ウコンパウダーといくつかのカレーの葉を加え、chow chowが柔らかく調理され、ベンガルグラムがしっかりと調理されるまで煮る(約15-20分)
チャウチャウクーツレシピ
チャウチャウクーツレシピ
チャウチャウクーツレシピ
チャウチャウクーツレシピ
チャウチャウクーツレシピ, “一緒に挽く”の下の成分を少し加えた水で粉砕する
調理されたchow chow混合物に加える。 粉砕機を洗い流し、この混合物に1カップの水を加える。
よく混ぜて、余分な水がすべて吸収され、混合物が厚い一貫性を取るまで煮る
焼戻しのための油を加熱し、指定された順序で成分を追加する
chow chow kootu recipe
chow chow kootu recipe
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マスタードシードがポップし、urad dalが茶色になったら(使用している場合)kootuの混合物にすべてをダンクし、よく混ぜる。 塩を調整します。