チョコレートで覆われたマシュマロクッキー

オーブンを350Fに予熱し、小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダー、シンナモニンの両方を一緒に泡立て、電気ミキサーを使用して大きなミキシングボールを泡立て、バターと黒砂糖を高く打ち、必要に応じて軽くなるまで約4分ボウルをこすり落とす。必要に応じてボウルをこすり、組み合わせるために卵のビートを追加します低上のミキサーで、徐々に組み合わせるまで小麦粉の混合ビートを追加します。

生地を大さじ一杯、3インチ離れて、二つの羊皮紙が並ぶベーキングシートの上にドロップします。 計量カップの底を小麦粉に浸して、直径2インチにクッキーを平らにします。乾燥してセットするまで焼きます,約7分オーブンから取り出し、マシュマロハーフベイクで各クッキーを上にマシュマロが設定されるまで,約2分. オーブンから取り出し、金属スパチュラで、各マシュマロを静かに平らにします。 クッキーは、ワイヤーラック上のシート上で完全に冷却してみましょう。 沸騰した水の鍋の上に設定された中耐熱ボウルにチョコレートを置きます。 溶けて約2分になるまでかき混ぜる。 鍋からボウルを削除します。 フォークの尖叉の上に一度に一つのクッキーを置き、チョコレートに浸し、ボウルの端にあるフォークをタップして、天板の上に設定されたワイヤーラック上の余分な

場所を取り除く。 クッキーがrefrigeatorでセットアップするようにして下さい、約10分。