チョコレートオレンジアイスクリーム
クリスマスの時期にしか店頭に現れない特別な御馳走があります。 それは彼ら自身の特別な小さい箱のそれらのホイル包まれた魔法のチョコレートオレンジである。 オレンジを包むとき、実質のオレンジのような部分を、ちょうど分けることができる。 そして、あなたは作品を食べて、彼らは本当のオレンジよりも優れていますので、–まあ、彼らはチョコレートです。 しかし、チョコレートとオレンジの味は、天国からの少しのプレゼントのようなものです。
チョコレートオレンジアイスクリームを作ろうと思ったのですが、本当に特別なものにしたかったのです。 だから私はさらに多くのオレンジの愛らしさを紹介するためにチョコレートと砂糖漬けのオレンジの皮のリボンを追加しました。 あなたがしたい場合は、砂糖漬けのオレンジの皮をスキップすることができますが、彼らは素敵な質感を追加します(あなたはすべての空想schmancyになりたい あなたがそれらを作る方法を知りたい場合は、私は砂糖漬けの柑橘類の皮を作る方法について作られたこのチュートリアルをチェックアウトす あなたは時間と労力を節約したい場合は、それらを残して、まだアイスクリームに素晴らしいオレンジ色の味を持つことができます。
私のアイスクリームには、ドテラの野生のオレンジエッセンシャルオイルを使用しました。 精油の別のブランドを使用したいと思ったらそれが内部使用のために承認されることを確かめて下さい。 (一部は項目か芳香の使用のためちょうどです)。 あなたのアイスクリームが本当のオレンジ味のように強い持っていないがまた精油の代わりに規則的なオレンジエキスを使用できる。
成分の健康上の利点:(免責事項とアイスクリームについての衝撃的な真実を参照してください)。
チョコレートは、コレステロールを低下させ、血圧を改善し、記憶力低下を予防し、心臓病を軽減し、脳卒中を予防する研究で示されています。 (チョコレートの健康上の利点は何ですか?)
オレンジエッセンシャルオイルは、無数の健康上の利点を持っています。 それは自然な鎮静剤であり、不安、怒り、うつ病を軽減します。 それは抗炎症性および防腐性であり、余分なガスおよび毒素を取り除くのに役立ちます。 (”オレンジエッセンシャルオイルの健康上の利点”を参照してください)。
私はCuisinart1.5-qtをお勧めします。 フローズンヨーグルト-アイスクリーム&シャーベットメーカー。
本日の景品!
- 1 カップ全乳
- 2カップヘビークリーム
- 1/2カップグラニュー糖
- 8オンス苦い甘いまたは半甘いチョコレート(チョコチップのカップよりもわずかに多い)
- 小さじ2。 オレンジエキスまたは15滴ドテラワイルドオレンジオイル
- チョコチップ1/4カッププラス小さじ1/4。
- オレンジピールを砂糖漬けにしました。
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ブレンダーやフードプロセッサーで,チョコレートは非常に細かくみじん切りになるまで、処理するために砂糖とチョコレート片とパルスを追加します.
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電子レンジやストーブの上で、ちょうど端の周りに泡立つまで全ミルクを加熱します。
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滑らかになるまでブレンダーとプロセスでチョコレートと砂糖にホットミルクを追加します。
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中サイズのボウルにチョコレートの混合物を注ぎ、完全に冷却してみましょう。
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ヘビークリームとエッセンシャルオレンジオイルまたはオレンジエキスを混ぜ、30分以上冷やします。
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あなたのアイスクリームメーカーに加え、製造業者の指示に続いて下さい。 その後、層の気密容器に移し、各層の上に溶かしたチョコレートを霧雨にし、必要に応じて砂糖漬けのオレンジの皮を加える。 数時間または一晩凍結する。
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