チョコレートディップキーライムパイ
キーライムパイはどのように良くなるのでしょうか？! 簡単-ダークチョコレートでそれをカバー！ 冷凍キーライムパイのスライスは、あなたにすべての甘い、クリーミーな、タルトを与えるためにダークチョコレートに浸漬し、チョコレートはすべてのポ チョコレートディップキーライムパイはちょっと一緒に置くために狂ったように聞こえるかもしれませんが、あなたはすでにキーライムパイを作
パイから始めましょう
チョコレートディップキーライムパイのためにあなたはおいしいキーライムパイ 私は非常にこれをお勧めします。 それは超簡単だし、素晴らしくフリーズします。 フィリングは甘くクリーミーな&タルトで、伝統的なキーライムパイには欠かせません。 グラハムクラッカーのクラストは厚く、充填を補完するために素晴らしい質感を与え、チョコレートとよく合います。
このレシピの一つのことは、パイを焼いた後に冷やしてからスライスを凍らせるのを待たなければならないということです。 あなたは間違いなくパイが寒さに時間の適切な量を持っていたし、あなたが本当に凍結するスライスしたいことを確認したいです。 あなたが望む最後のことは、あなたがチョコレートに浸したときにキーライムパイのスライスがバラバラになることです。 それは待つ価値があります（私は約束します！）しかし、それはあなたが始める前に私が言及したかった一つのことです。
チョコレートディップキーライムパイ
だから、あなたのキーライムパイを焼いてきました。 それは冷蔵庫の中で冷えていて、スライスする準備ができています。 スライスを開始する前に、羊皮紙とクッキーシートを並べます。 このようにして、スライスが凍結している間にスライスを均等に配置することができます。 そして、それらが浸されたらクッキーシートにそれらを正しく戻すことができます。
通常のようにパイをスライスします。 クッキーシートの上にスライスを置き、ラップで覆います。 クッキーシートを冷凍庫に4-6時間または一晩まで置きます。 スライスを浸す準備ができたら、冷凍庫から取り出し、スライスの地殻側を通ってアイスキャンデースティックを貼り付け、30分間冷凍庫に戻します。
チョコレートを準備します:レシピのために私は非常にダークチョコレートをお勧めします;それはとてもよく充填キーライムパイのタルトを補完しますが、あ 私はミルクチョコレートもこれで素晴らしいだろうと思います。 それは絹のような滑らかになるまで、ガラス、電子レンジ安全なボウルにチョコレートを溶かすが、上にそれをしない前に–チョコレートは簡単に燃 チョコレートが完全に溶けたら、それはディップする時間です！
パイのスライスをチョコレートにまっすぐ浸し、チョコレートの中に入れてすべての側面を覆うか、スプーンを使って各スライスの上に霧雨をかけることができ、それは完全にあなた次第です。 あなたが写真で見ることができるように、私はすべてに行き、ちょうど私ができる限り各スライスをカバーしました。 セットするためにちょうど数分のためのフリーザーにチョコレート覆われた切れを戻したいと思う。 チョコレートがセットされたら、彼らは楽しむ準備ができています。
チョコディップキーライムパイ
プリントピン
機器
-
ハンドヘルド電気ミキサー
-
9 インチパイ皿
-
アイスキャンデー棒
パイのための成分
- 2 カップグラハムクラッカーパン粉
- ½カップ黒糖ライトまたはダークを使用することができます
- 小さじ1グランドシナモン
- ½カップ無塩バター
- (2) 14 砂糖入りコンデンスミルクのオンス缶
- ½カップサワークリーム好ましくは完全な脂肪
- ½カップライムジュース
- 大さじ1ライムゼスト
チョコレートのために
- 8 12オンスダークチョコレートみじん切り
- 無塩バター大さじ4
指示
最初にパイを作る:
-
オーブンを350度に予熱する。 軽く非棒のベーキングスプレーが付いている9インチパイ皿に吹きかけて下さい。
-
グラハムクラッカーのパン粉を組み合わせます,ブラウンシュガーとボウルに挽いたシナモン. 材料を一緒に泡立てます。 パン粉の上に溶かしたバターを注ぎ、パン粉が均等にコーティングされるまで一緒に混ぜる。 クラムの混合物を9インチのパイ皿に注ぎ、地殻を形成するためにしっかりと梱包し、地殻が皿の側面を上がることを確認してください。 10分間焼く
-
大きなミキシングボウルでは、甘く練乳、サワークリーム、ライムジュースとライムの皮を組み合わせます。 それが結合するまでちょうど一緒にすべてを打つために中速でハンドヘルドミキサーを使用してください。 すべてが均等に一緒に混合されていることを確認するために、ボウルの側面を下にし、底に沿ってこすります。 グラハムクラッカーの皮の上に充填を注ぎ、オーブンで7-8分間焼く。 パイは約時間室温で冷却することができます。 ラップで覆い、冷蔵庫に入れて一晩中冷やします。
-
パイが一晩冷やしたら、冷蔵庫からそれを削除し、均一なスライスにカットします。 あなたが得るスライスの数は、あなたがスライスを作るどのくらいの大きさに依存します。 羊皮紙とベーキングシートを並べます。 ベーキングシートの上に個々のスライスを配置し、数時間のために会社に冷凍庫に設定します。 フリーザーから天板を取除き、各切れの皮の側面にアイスキャンデーの棒を挿入しなさい。 冷凍庫にさらに30分間戻ります。
チョコレートを溶かす:
-
刻んだチョコレートをマイクロウェーブの安全なボウルに入れます。 チョコレートを電子レンジで20-30秒間加熱する。 ボウルを取り、周りのチョコレートをかき混ぜ、ボウルを削除し、チョコレートを攪拌し、20-30秒間電子レンジに戻します。 チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまでこれを繰り返します。 チョコレートが簡単に燃えることができるので、それをしないようにしてください。
それをすべて一緒に置く:
-
キーライムパイのスライスを冷凍庫から取り出します。 慎重にすべての側面をカバーするためにそれを裏返し、チョコレートに各スライスを浸し、スライスの余分なチョコレート滴下してみましょう。 また、ちょうどあなたが好む場合は、スライスの上にチョコレートを霧雨にスプーンを使用することができます。 ベーキングシートの上に戻ってスライスを配置し、ちょうど10分ほどのために冷凍庫に戻ります,チョコレートが設定する時間を持っているので、. すぐに役立つか、またはフリーザー安全な容器で後で楽しむためにそれらを貯えることができます。
