チョコレートブルーベリーケーキレシピ

チョコレートブルーベリーケーキレシピ

このシンプルなチョコレートブルーベリーケーキはしっとりとしており、菓子屋の砂糖の散布の下に隠されたチョコレートガナッシュがあります。 あなたの食事と共に行くためにあなたが鞭で打つことができる速く小さい8インチ鍋のサイズのデザート。

材料

1カップ万能粉
1カップグラニュー糖
大さじ6無糖ココアパウダー
小さじ1ベーキングパウダー
小さじ1ベーキングソーダ
小さじ1/2塩
3/4カップ水
1/2カップ新鮮なブルーベリー（または冷凍果実、解凍）
1卵
1/2カップバター、室温で
1/2カップ半甘いチョコレートチップ
大さじ1コイントロー、または他のオレンジ風味のリキュール
散布のための菓子の砂糖
冷凍または新鮮な果実は、必要に応じてケーキと一緒に提供する。

方向

オーブンを350Fに予熱します。

バターで8インチのベーキングパンにグリースを塗ります。

ミキシングボウルで、小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を一緒にかき混ぜます。 脇に置いて

ミキサーで水、ブルーベリー、卵を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜる。

小麦粉にぬれた混合物を注ぎ、混合するためにかき混ぜる。

準備したベーキング皿に移し、予熱したオーブンに入れます。

30分焼くか、中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼く。

取り外してワイヤーラックに置き、冷ます。

一方、バターとチョコチップを小さな鍋で弱火で加熱し、溶けるまで加熱する。 コアントローをかき混ぜる。 冷却されたケーキの上にガナッシュを霧雨し、滑らかにするためにヘラを使用しています。冷やしましょう。

必要に応じて、新鮮な果実または以前に凍結した果実をカットして提供します。