チリとガーリックチキンの肝臓のパンフライドチリ
鉄を持ち上げるのではなく、鉄を消費することで一日を過給します。 そしてニンニクの鶏のレバーのこのわずかにぴりっとする、完全味のplatefulを試みた後それをもう必要としないのであなたの祖母のレバーおよびタマネギの調理法が穏やかにあなたの心を滑らせるようにしなさい。
肝臓は確かにスーパーヒーローであり、鶏の肝臓は牛肉や七面鳥の肝臓ほど強い風味ではありませんが、確かにパンチを詰めます。 鶏の肝臓には、b12、B6、葉酸、鉄、ビタミンAが含まれており、貧血と戦い、赤血球形成を改善するのに理想的な食品です。 伝統的な文化では、内臓肉は栄養素のために尊敬され、それはしばしば赤ちゃんに与えられた最初の固体(スーパー)食品であり、妊娠中の母親や高齢者のための重要な食品でもありました。 ホルモンか抗生物質なしで育てられる牧草地上げられた動物からの内臓肉を食べている限り、あなたの体をよくしている。
肝臓はあなたがそれを調理するどのような方法で優れており、あなたが探検的なシェフであれば、あなたのために良い味の正しい組み合わせを見つ これらの精巧に揚げられたニンニクの鶏のレバーを焼かれたナスおよび太陽乾燥されたトマトサラダに加えたいと思う場合もある。 私達はまたレバーが付いている豊富な緑を食べることを推薦しベーコン、ブロッコリーおよび鶏のキャセロールに鶏のレバーの半分のポンドを加えることに あなたが本当に肝臓を愛しているなら、一日の任意の時間を楽しむことができる肝臓のパテに飛び込む、真夜中の間食が含まれています。
チリガーリックチキン肝臓のパンフライレシピ
タンパク質:28g/ %
炭水化物:3g/ %
脂肪:17グラム/ %
値は部分ごとです。 これらは情報のためのものであり、&は正確な計算を意図したものではありません。
成分
- 2 ——- 古食用油
- 1ポンド。 鶏の肝臓、トリミングされ、洗浄
- 大さじ1。 ギーまたは草を与えたバター
- 2ニンニククローブ、粉砕
- 1/2–1赤唐辛子、細かく刻んだ
- 1/2レモンのジュース
- 大さじ3。 新鮮なパセリのみじん切り
- 味に海の塩とコショウ
準備
- 大きなフライパンを強火で加熱します。
- 油と鶏の肝臓を加え、両側が黄金色になるまで炒める。
- ギー、ニンニク、唐辛子、レモンを加え、別の分か二のために揚げることを許可し、味に味付けします。
- 新鮮なパセリの散乱を提供しています。