チリブランカ–ホワイトビーンチキンチリ
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チリブランカは、健康的でおいしい、心のこもった白豆の鶏の唐辛子です。 このチリブランカレシピは、タンパク質の余分なブーストのために鶏の塊と豆の負荷の両方を使用しています。 加えて、慰め、風味豊かな、健康的な前菜のための野菜やスパイスの多く。
私は”嵐のための準備”のセグメントの間に、私たちの地元のCBS局でこの簡単なチリブランカレシピを共有しました。”私たちは雪を話していましたが、時には乳がんのような別の形で嵐が当たります。
チリブランカ
今日、私はAmeeの香ばしい料理でAmee、ブロガー、友人のためにゲスト投稿しています。 Ameeは健康な食糧blogger、健康な食べる人および適性のコーチ、また二人の学齢期の子供への妻およびお母さんである。 彼女が乳癌と診断されたときの彼女のショックを想像してみてください。 それは誰にでも起こることができます! 私は彼女が手術から回復している間、このチキンと白豆の唐辛子のレシピ(チリブランカ)を共有することによって、今日Ameeを助けています。 彼女の場所の私のチリブランカの調理法を見るためにぽんと鳴って下さい。 私はすべての女性が彼らのマンモグラムを得るように励ますとき私がAmeeのために話すことを知っている。 早期診断が鍵です!
ヘルシーチキンチリレシピ
私は伝統的な牛肉のチリ、黒豆のチリ、またはチキンチリが私のお気に入りであるかどうかを前後に行きます。 それは呼び出すには近すぎます。 私はレシピGaeaに従った,私のテレビ出演のスポンサーの一つ,供給. 私が作った唯一の置換は、味のより多くの深さのために、鶏のスープと水を交換することでした。 あなたがより多くの熱をしたい場合は、色のスポットやいくつかのjalapenosのためにいくつかのさいの目に切った赤いピーマンを追加して自由に感 このレシピは単なるフレームワークです。 それをあなた自身にするためにそれを微調整します。
辛い唐辛子を作る場合は、火を飼いならすためにサワークリームと一緒に提供することができます。 私は細断されたチーズとミンチコリアンダーの散布で私のボウルをトッピングするのが大好きです。 Amee’s Savory Dishに向かい、レシピをチェックして、あなたのサポートを提供してください。 この癌の診断は彼女の世界を揺さぶり、彼女と彼女の家族のための祈りと良い考えが必要です。
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成分
- 1 パウンドチキン入札または骨のない、皮のない鶏の胸肉、1/2×3インチのストリップにカット
- 小さじ1コーシャ塩、分割(あなたの鶏の場合 ブロスは塩辛いです、あなたはあまり使用する必要があるかもしれません。 あなたが水を使用する場合は、より多くを追加する必要があるかもしれません。)
- 小さじ1/4挽きたての黒コショウ
- 大さじ2オリーブオイル(私はGaeaのKalamataギリシャのエキストラバージンオリーブオイルを使用しました)
- 1ミディアムオニオン、さいの目に切った(約1カップ)
- 2ニンニククローブ、ミンチ
- 2 15オンス缶白豆(グレートノーザンやカネリーニのような)、排水され、すすがれた
- 1カップ冷凍コーン
- 1 4オンス缶みじん切り緑の子
- 小さじ2グランドクミン
- 小さじ2チリパウダー
- 1/8小さじカイエンペッパー
- 3カップチキンブロス(水を代用することがあります)
- すりおろした2カップ モントレー-ジャック-チーズ
- 生コリアンダー大さじ2
指示
- 塩とコショウの½ティースプーンで鶏肉を味付けします。 大きな鍋の中で、中程度の強火で油を加熱する。
- 鶏の部分を加え、茶色になるまでかき混ぜる。 熱を下げ、タマネギとニンニクを追加します。
- タマネギが柔らかくなるまで、約5分、時折攪拌し、調理します。 豆、トウモロコシ、唐辛子、スパイス、チキンスープ(または水)を追加します。
- を沸騰させてから、熱を低くし、蓋をして約1時間煮詰め、
- を時々かき混ぜる。
- 唐辛子が厚すぎる場合は水を加えます。 唐辛子が完了したら、味と残りの塩と必要に応じてより多くのコショウを追加します。 千切りチーズとコリアンダーの散水と唐辛子を提供しています。
ノート
レシピは、わずかな適応とGaeaの礼儀。
栄養情報:
収量:
6
サービングサイズ:
1ボウル
サービングあたりの量:カロリー:703総脂肪:31g不飽和脂肪:11gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:18gコレステロール:91mgナトリウム:2112mg炭水化物:61g食物繊維:11g糖:4gタンパク質:47g
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