トリプルチェリーカップケーキチャリティカップケーキデイ2021
トリプルチェリーカップケーキは、チェリーケーキ愛好家（私）とチャリティーカップケーキデイのためのちょうど事のための理想的です。 これらは、桜風味のバタークリームのアイシングと上にマラスキーノ桜と桜のケーキです。
チャリティーカップケーキの日
多くの慈善団体がカップケーキの日、コーヒーの朝、またはティーパーティーを開催しています。 ケーキを食べて、正当な理由のためにお金を上げる！
チェリーケーキは私のお気に入りなので、アイシングにチェリーブランデーを含め、どこでもチェリーを使用したトリプルチェリーのカップケーキを考案しました。
チェリーパンは、私が子供の頃に調理した最初のレシピの一つでした。 私はまだ私の良いハウスキーピングの子供の料理の本を持っており、ケーキはいくつかの微調整でそのレシピに基づいています。 実際には、オリジナルのように微調整の多くは、アイシングの退廃とケーキの上にチェリーだけでなく、チェリーが含まれていませんでした。 しかし、これはすべて正当な理由であるので、上に行くのは大丈夫です。
チャリティーティーパーティー開催日2021
一部のウェブページは年の早い時期に更新されていないことに注意してください。
- 1 1月-28日-赤十字
- 21日-盲導犬
- 1-8月-認知症英国
- 13日-アルツハイマー協会のカップケーキの日
- 18-21月-マリー-キュリー TBC
- 25月-マクミラン看護師
主な成分
グラセチェリー
すべてと同様に、我々は今、グラセチェリーの選択肢を持っています。 あなたは、元の明るい赤のものや暗いチェリーを持つことができます。 私は自然染め、暗いチェリーを使用することを好むが、それは本当に問題ではない-あなたが敏感な子供を持っている場合は、着色から離れて。 赤チェリーのラベルを読んで、どの染料を使用しているかを確認してください。
マラスキーノチェリー
私はマラスキーノチェリーを上に使ってきました。 あなたは簡単に代わりに半分glacéチェリーを使用することができます,このレシピは、サクランボの全体の浴槽を使用していない、特にと
レモンの皮
私はレモン全体の皮を追加しました。 あなただけの半分のレモンを持っている場合は、それは大丈夫です。
無駄にしないという話題では、レモンの皮だけを使うので、スライスに切って凍らせて飲み物に使うことができます。 G&T.
チェリーブランデー
あなたが好む場合は、ふるいにかけたチェリージャムを使用することができます、または子供たちがそれらを食べる場合は、正直に言うと、ケーキごとにチェリーブランデーの約½ティースプーンがありますので、あまり害はありませんが、味は異なります。
成功の秘密
ケーキの混合物（または打者）
標準的なビクトリアサンドイッチのレシピでこれらのトリプルチェリーカップケーキを作ることは本当に ケーキはあまりにもバターと十分に実質的ではありません。 それは少し密度の高いケーキを与えるので、私はここで使用されるレシピは、バターと砂糖よりも多くの小麦粉を持っています,これは、より良いサクランボをサポートしています,だけでなく、アイシング.
さくらんぼを洗って切り刻む
これは、少なくともさくらんぼを四分の一にする必要がある一つのレシピです。 そこに半分をサポートするのに十分なケーキではなく、彼らは沈む。 それらはケーキを通して非常に均等に配られて得ない。 あなたはあまりにもそれらを洗って乾燥させる必要がありますか、彼らは沈むでしょう。
どのような機器が必要ですか？
カップケーキ/マフィン錫と紙ケースと同様に、次のいくつかのバージョンが必要になります:
- Lemon zester-私はlemon zestersに一日遅れて来ました。 私は何年も私の古いボックスおろし金を使用しました（任意の要件のためにそれぞれの側に異なるカッターやおろし金で）。 私はレモンのためにそれを使用した最後の時間は、私は最終的に与え、ゼスターを買ったことをひどく私のナックルをすりおろしました。 なぜもっと早くやらなかったの?
- アイシングノズル-私はカップケーキにアイシングを配管するための3つのアイシングノズルのセットを持っています。 彼らはあなたが必要とする唯一のヒントです-ケーキのために十分な大きさですが、あなたはケーキよりも多くのアイシングで終わるので、大き これらのケーキのための星の先端を使用してくださ
- 使い捨てアイシングバッグ-私は毎回洗ったナイロンアイシングバッグを使用していましたが、それは管理するために他のすべてのものと雑用の多 それは良いアイデアですが、むしろ手間がかかり、時間がかかり、分割することができるので、私はあまり良くありませんでした。 シリコーンのための良さに感謝します。 50のパックは幾年もの間持続する。
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…なぜあなたは試してみませんか:
チェリーベイクウェルカップケーキ
アイスチェリーケーキ
チェリーフラップジャック
Stockists
Lemon Zester
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レイクランド’グリップを得る’アイシングバッグ
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アイシングノズルセット
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印刷レシピ
トリプルチェリーカップケーキ
原料
チェリーケーキのため:
- 100
- 100gキャスター砂糖
- 150g自家焙煎粉
- ベーキングパウダー小さじ1（5ml）
- 大卵1個
- 牛乳大さじ2（30ml）
- レモン1個、皮
- 75
バタークリームのアイシングおよび装飾のため:
- 150
- 300gアイシングシュガー
- 赤い食品着色料
- チェリーブランデー大さじ2（30ml）
- マラスキーノチェリー10個
指示
準備:
-
オーブンを190°C/170°cファン/ガスマーク5/375°Fに予熱します。
-
10のペーパー箱が付いているカップケーキの錫を並べて下さい
-
チェリーを四分の一にして洗う。 キッチンペーパーで十分に乾燥させて下さい
-
レモンの皮をすりおろす。
ケーキのために:
-
ケーキの成分を破ります,離れてチェリーから,一緒に徹底的にマシンで、またはハンドミキサーで(バター,キャスター砂糖,小麦粉,ベーキングパウダー,卵,牛乳,すりおろしたレ)
-
チェリーを追加し、でミックス,低速で、または手でフードプロセッサーを使用している場合は、手でこれを行います
-
紙のケースの間の混合物を分割する
-
あなたの指先で軽く触れると、ケーキの表面が戻ってくるまで25-30分間調理します
-
錫の中に5分間放置し、次に除去し、 ワイヤー棚で冷却するために残して下さい。
バタークリームのために:
-
柔らかくなったバターとチェリーブランデーを電気泡立て器で破り、アイシングシュガーを徐々に加えて、あなたが行くようによく打ちます。 あなたがほしい色を得るために食糧着色の低下を加えて下さい
-
各ケーキにバタークリームの渦巻きをパイプします。 マラスキーノの桜のトップへ
ノート
:
- あなたが小さなケーキを作ることを好む場合は、妖精のケーキの缶と紙のケースを使用してください。 レシピは20妖精のケーキを作ります
- バタークリーム
- チェリーブランデーの代わりにふるいにかけたチェリージャムを使用することができます
- プレーン/万能粉のみを持っている場合は、ベーキングパウダー小さじ1（5ml）を100gの小麦粉に加えて、自己調達小麦粉に変える。
