ナショナル・シャンパンデー2021年12月31日

ナショナル・シャンパンデーの歴史

誰もがソーシャルメディア上でハッシュタグでそれを言及していた前に、ナショナル・シャンパンデーは2000年代半ばにいくつかの書籍で紹介され、2007年には「食べ物に関する実質的に役に立たない情報」と「ワイン愛好家を飲む」という書籍が8月4日の休日を認識しました。 ただし、ナショナルシャンパンデーには公式の登録日はありません。 この泡立つ飲み物は伝統的に大晦日にポップされているので、世界の大半は無意識のうちにそのようにそれを祝う！

2010年に初めてTwitterに登場した後、ハッシュタグ#NationalChampagneDayは、特に月と月の間に人気が高まっています。 レストランやアルコール業者は、この祝日を最大限に活用して、シャンパンを中心としたイベントを開催して顧客を引き付けます。

しかし、シャンパンはどこから生まれたのですか？ あなたはおそらく、このタイプのワインはフランス北東部から来たので、かなり正確であろうフランスの田舎のどこかでそれをすすって想像するこ それはもともとピンクがかった、淡いスティルワインであることから、今日の地域に関連している輝くものに変わった。 ローマ人は最初のシャンパーニュのブドウ畑を植え、5世紀頃までに栽培を開始していました。

1715年にフランスのルイ14世が死去した後、オルレアン公フィリップ2世の宮廷は、シャンパンの輝くバージョンをフランスの貴族の間で選択された飲み物とした。 19世紀には、近代的なシャンパン産業が形成され始めました。 この時期には、クリュッグ、ポメリー、ボリンジャーなど、今日の有名なシャンパンハウスがいくつか設立されました。 しかし、20世紀初頭の二つの世界大戦は、この業界の上昇のための主要なつまずきを引き起こしました。 ロシアとアメリカのシャンパン市場も、ロシア革命と禁止のために失われました。

は現代に早送りし、シャンパンの人気は再び急上昇しました。 このワインは再び贅沢とお祝いの両方に関連しており、1950年以来販売は四倍になった。 今日、オーブ、マルヌ、オート＝マルヌ、アルデンヌの各部門で構成されるフランスのシャンパーニュ地域は、世界的な市場で200万本以上のボトルを生産しており、フランス当局はより多くの生産を容易にするために86,5000エーカーの地域を拡大することを検討するよう誘惑している。