ニワトリ

ニワトリの歴史

ニワトリは家畜化された家禽の一種であり、赤い鳥の亜種です。 それは彼らの肉と卵の両方を消費し、主に食品の供給源として人間によって保持されている最も一般的かつ広範な家畜の一つです。 鶏は非常に長い歴史を持つ鳥であり、中国の近くで見つかった鶏の骨のDNA分析は、彼らが∼10,000年にさかのぼることを示唆しており、家畜化はおそらく5,000年前に始まった。 最初に、彼らは食料源として使用される前に、闘鶏スポーツで使用されていました。 多数の極端のための選択そして繁殖の何世紀にもわたって、鶏は多くの色、サイズおよび形に今ある。

鶏の特徴

雄鶏（雄鶏または雄鶏）は、雌鶏（雌鶏）よりも大きく、より鮮やかな色をしている（雌鶏、雄鶏は一歳未満の場合は”Pullet”と命名されている）。 鶏は通常、彼女が約6ヶ月齢のときに彼女の最初の卵を産む。 そして、彼女は彼女の品種に応じて異なる色の卵（白、着色、茶色、チョコレート、青または緑）を産む。 若い鶏（雛）は、卵から孵化した直後に、動き始め、食べ、地面を傷つけ始めます。 また、鶏は通常、頭の上に櫛を持ち、首の下に二つのwattlesを持っています（いくつかのタイプは、ひげ、マフ、房および/または紋章を持っています）。

雄鶏は、その印象的な外観と明るい色によって鶏と区別することができます。 彼らは長い流れる尾と光沢のある、尖った羽を持っています彼らのhacklesとサドルには、典型的には女性のものよりも明るく大胆な色です。 しかし、鶏は鶏の羽を持っているか、何らかの形でのような鶏と多くの類似点を持っているいくつかの鶏の品種があります。

鶏は通常、種子、穀物、昆虫、虫、カタツムリ、ナメクジ、果物、野菜、その他の材料を食べる。 胃の一部である砂嚢には、食べ物を挽くのに役立つ小さな石が含まれています。 鶏はまた食糧アクセスおよび営巣の位置のための優先順位がある支配的な個人によって支配される群れに住んでいる非常に社会的な鳥である。

すべての鶏が卵を産むが、すべての鶏の品種がbroody行くか、そうすることを好むわけではない。 しかし、コーチンやシルキーのようないくつかの品種があり、定期的にbroodyを行っています。 Broody鶏は敷設を停止し、代わりに約21日間の卵（フルクラッチは通常約12卵です）のインキュベーションに焦点を当てます。

鶏の品種

鶏は、品種だけでなく、同じ品種でも、様々な大きさや形を持っています。 そのための例は、通常、標準的な品種の三分の一から五分の一のサイズである”バンタム”（ミニチュア鶏）です。 彼らは同様に標準的な品種の特性のすべてを示すことが期待されています。 主にペットとして飼育されている”真のバンタム”（大きな対応を持たず、自然に小さく、主にショーの目的で使用される鶏の品種）も存在する。

カテゴリに分類された国内の鶏の約200以上の種があり、各カテゴリには、世界中の以下の基準に従って、同様の特性を持つ鶏の数を保持しています。 鶏はまた多くの捕食者のための共通の獲物のようなである;タカ、ボブキャット、ヘビ、スカンク、フクロウ、アライグマ、キツネおよびオポッサム。