パイナップルケーキ

パイナップル逆さまケーキ-この古典的なケーキは、絶対に見事ながら、任意の容易にすることができませんでした。 ケーキの装飾のスキルの必要はありません! 単にあなたのパイナップルを配置し、打者を泡立て、焼く、豪華でカラフルなトッピングを明らかにするためにケーキを裏返します。 この退廃的なデザートは言うまでもありませんので、おいしいです、私はあなたが数秒のための部屋を節約することをお勧めします!

ケーキの盛り合わせの上に豪華なパイナップル逆さまケーキのオーバーヘッドショット

パイナップル逆さまケーキ

私はこれらの日、私の人生 他の誰かが関連することができますか? このケーキは渡すにはあまりにも簡単です。 それは美しいトッピングと完全来、パイナップル切れは各かみ傷でこのcaramelized ooey-gooeynessを作成する。 作り、アイシングや釉薬する必要はありません! 決して前にこのような見事なケーキはとても少しの努力を取られています。

あなたがベーキング初心者であるか、単にあなたの台所で時間、悲しみ、そして巨大な混乱を節約しようとしているなら、これはあなたの武器に持って それをpotlucksに持ってきて、ゲストに提供するか、または鍋からまっすぐに食べるためにあなた自身のためにそれを作ってください! 私は前にそれをしたかどうかを確認したり否定したりすることはできません。

パイナップル逆さまケーキを作るために必要なすべての成分のオーバーヘッドショット

成分

完全な成分の量と指示のリストについては、レシピカード

  • バター無塩。 マーガリンを使用することもできます。
  • 砂糖–黒砂糖とグラニュー糖の両方。
  • 新鮮なパイナップルを使用し、芯を取り、リングにスライスすることができます。
  • マラスキーノ–マラスキーノが気に入らない場合は、新鮮なピットチェリーやバーボンを使用することができます。
  • 小麦粉–万能を使用しました。
  • ベーキングソーダとベーキングパウダーの両方。 どちらか一方を使用する場合は、ベーキングパウダーを使用します。
  • 塩–味に。
  • 卵–大きな卵を使いました。
  • バニラ–抽出物、ペースト、または新鮮なバニラビーンズ。
  • サワークリーム–プレーンヨーグルトを代わりに使用することができます。
  • パイナップルジュース–パイナップル缶詰を使用する場合は、ジュースを予約して使用してください。 また、牛乳で代用することもできます。
パイナップルの逆さケーキの作り方を示す詳細なプロセスショット

パイナップルの逆さケーキの作り方

トッピング

  1. 砂糖の混合物:小さなボウルに溶かしたバターと黒糖をフォークで混ぜる。 準備されたケーキパンの底にこれを広げる。
  2. パイナップル&チェリー:砂糖の混合物の上に7つのパイナップルリングを配置します。 好みのカット残りのパイナップルスライスと鍋の側面の周りに配置する場合。 パイナップルの輪の中にマラスキーノのチェリーを置きます。 ご希望の場合は、リングの間にチェリーを追加することもできます。

ケーキ

  1. 乾燥材料を混ぜる:中サイズのボウルに小麦粉とベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を混ぜる。
  2. バッターを混ぜる:大きなボウルに、ハンドミキサークリームを使用してグラニュー糖とバター。 卵、バニラエキス、サワークリーム、パイナップルジュースでビート。 小麦粉の混合物を加え、ちょうど結合するまで混合する。
  3. : パイナップルリングの上に打者をスプーンし、静かに均一な層を作るために広げます。 ケーキパンをオーブンに移し、35-45分間焼く。 ケーキは、ケーキの中央に挿入された爪楊枝がほとんどきれいに出てくるときに行われます。
  4. 仕上げ:ケーキパンをオーブンから取り出し、5-10分間冷やしてから、ケーキをケーキの大皿またはプレートに逆さまに反転させます。 これを行うには、ケーキパンの上にケーキの大皿を置き、逆さまに反転し、30秒待ってから慎重にケーキパンを持ち上げます。 スライスして提供する前に、ケーキを完全に冷やしてください。

私はミックスインを追加することはできますか?

こんにちはられるケーキ! あなたが好きなようにそれを作ることができます。 刻んだナッツやドライフルーツのようなミックスインは素晴らしい仕事します。 あなたにも甘いチップを使用することができますが、私はこのケーキは、それ自体で素敵で甘いです見つける。 チップは少し船外にそれを取ることがあります。

ピーカン、クルミ、レーズン、乾燥したチェリー、および杏子はすべてあなたのケーキのためのすばらしい選択である。 どのようにロードされたかに応じて、ミックスインの1-2カップの間に追加します。 ケーキ鍋に注ぐ前にねり粉にこれらの原料を折って下さい。

最高のパイナップル逆さまケーキを作るためのヒント

  • 打者を過度に混ぜないでください。 小麦粉が見えなくなるまで混ぜるだけです。
  • 爪楊枝でケーキをテストします。 すべてのオーブンは異なっています-あなたのケーキは私たちよりも速くまたは遅く数分焼くことができます。
  • ケーキをつまようじテストすると、完全にきれいに出てこないことがあります。 底のパイナップルから少し暗いキャラメルがあるかもしれません。 ちょうど明るい色の打者のために見てください。
  • オーブンから取り出した後、ケーキを5-10分間冷ますようにしてください-すぐにそれを反転しようとしないでください。
背景にケーキの大皿が付いている白い版のパイナップル逆さまのケーキの切れ

残り物を貯える方法

貯える方法を用いる前に、あなたのケーキが室温に十分に冷却されたことを確かめなさい。 冷蔵庫に3日まで保管してください。

私はドーム付きのケーキプレートに私のものを保管するのが好きです。 これは、我々はケーキを楽しむようにそれがはるかに簡単にスライスすることができ、プラスあなたがそれを提供しているとき、それは夕食のテーブルの上にセンターピースとして素晴らしい見えます! また気密の容器にあなたのケーキを移すことができます。

凍結

凍結する前に、ケーキを室温まで完全に冷却してください。 ケーキの外側はパイナップルとキャラメルを作成するので、あなたは最初に外側が完全に凍結されるまで2時間シートパンに覆われたケーキを凍結した

その後、ラップの層と箔の層の両方でケーキをよく包みます。 この方法はラップがケーキに凍らせていないことを保障します。 冷蔵庫で数時間または一晩室温でケーキを解凍します。 あなたのケーキは冷凍2-3ヶ月続きます。

ケーキの盛り合わせの上に豪華なパイナップル逆さまケーキのサイドショット

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ケーキの盛り合わせの上に豪華なパイナップル逆さまケーキのオーバーヘッドショット

パイナップル逆さまケーキ

4.59 17票から

プレップ: 15分
料理:45分
合計:1時間
著者:Joanna Cismaru
サーブ: 8

パイナップル逆さまケーキ-この古典的なケーキは、絶対に見事ながら、任意の容易にすることができませんでした。 ケーキの装飾のスキルの必要はありません! 単にあなたのパイナップルを配置し、打者を泡立て、焼く、豪華でカラフルなトッピングを明らかにするためにケーキを裏返します。

機器

素材

トッピング

  • ▢ ブカップバター unsalted, 溶融
  • ▢½カップ黒糖満載
  • ▢20ozパイナップルリング1
  • ▢10maraschinoさくらんぼ

ケーキ

  • ▢ 1 ½カップ汎用粉
  • ▢1tspベーキングパウダー
  • ▢½tsp重曹
  • ▢ュtsp塩
  • ▢4缶バター unsalted,軟
  • ▢¾カップ グラニュー糖
  • ½1大卵
  • ½小さじ1バニラエキス
  • ½カップサワークリーム
  • ½カップパイナップルジュースは、牛乳の1/4カップで代用することがで

指示

  • オーブンを350F°に予熱し、9インチのケーキパンまたはパイプレートにグリースを塗ります。

トッピング

  • 小さなボウルに溶かしたバターと黒糖をフォークで混ぜ合わせます。 準備されたケーキパンの底にこれを広げる。
  • 砂糖の混合物の上に7つのパイナップルリングを配置します。 好ましいカット残りのパイナップルスライスとパンの側面の周りに配置した場合。 好みであれば、パイナップルリングの内側と周りにマラスキーノのサクランボを置きます。

ケーキ

  • 中サイズのボウルにベーキングパウダー、重曹、塩と小麦粉を組み合わせます。
  • 大きなボウルでは、グラニュー糖とバターをハンドミキサークリームを使用して。 卵、バニラエキス、サワークリーム、パイナップルジュースでビート。 小麦粉の混合物を加え、ちょうど結合するまで混合する。
  • パイナップルリングの上に打者をスプーンし、静かに均一な層を作るために広げます。
  • ケーキパンをオーブンに移し、35-45分間焼く。 ケーキは、ケーキの中央に挿入された爪楊枝がほとんどきれいに出てくるときに行われます。
  • オーブンからケーキ鍋を取除き、ケーキの大皿か版に逆さまにケーキを弾く前に5分のために冷却するようにしなさい。 これを行うには、ケーキパンの上にケーキプラーターを置き、逆さまに反転し、30秒待ってから慎重にケーキパンを持ち上げます。
  • スライスして提供する前に、ケーキを完全に冷やしてください。

レシピノート

  1. 保存方法を使用する前に、ケーキが室温まで完全に冷却されていることを確認してください。 冷蔵庫に3日まで保管してください。
  2. 私はドーム付きのケーキプレートに私のものを保管するのが好きです。 これは、我々はケーキを楽しむようにそれがはるかに簡単にスライスすることができ、プラスあなたがそれを提供しているとき、それは夕食のテーブルの上にセンターピースとして素晴らしい見えます! また気密の容器にあなたのケーキを移すことができます。

栄養成分:394kcal(20%)炭水化物:65g(22%)たんぱく質:4g(8%)脂肪:14g(22%)飽和脂肪:8g(50%)コレステロール:58mg(19%)ナトリウム:174mg(8%)カリウム:223mg(6%)食物繊維:2g(8%)糖質:46g(51%)ビタミンA:469Iu(9%)ビタミンC:7Mg(8%)カルシウム:72mg(7%)鉄: 2mg(11%)

コース:ケーキ、デザート
料理:アメリカ
キーワード:ケーキレシピ、パイナップル逆さまケーキ

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