レストラングループは、スコットの追加で元Infuzionナイトクラブに移動します

Kevin McGrath（左）とSteve RoggeはWood&Iron Gamedayの所有者です。 （BizSenseファイルの写真)

リッチモンド地域での第四の場所のために、地元のレストランのデュオは、すでに暑い近所にいくつかの熱を追加しています。

Kevin McGrathとSteve Rogge、Flyin’Pig Backyard GrillとAsadoの所有者は、Scott’S Additionのroseneath Road1401-1403にある旧Infuzion Dance Clubの場所の一部に、2番目のWood&Iron Gamedayレストランをオープンする予定です。

ウッド&アイアンは、チェスターフィールドに拠点を置くブラックウッド開発株式会社のスペースの約5,200平方フィートを占有します。 再開発されています

“スコットの追加は、あなたが家族や友人とゲームをキャッチし、公正な価格で食べ物を正しく成し遂げることができる場所を欠いていた”とMcGrathは言った。

ブラックウッドは2017年9月に8,000平方フィートの2階建ての建物を160万ドルで購入した。 2017年11月にサイトを再開発する計画を発表し、そのための潜在的なアイデアやユーザーを検討しました。 ブラックウッドはまた、2階に約2,000平方フィートのオフィススペースを維持することを計画した。

新しいウッド&アイアンは、スコットの追加で元Infuzionダンスクラブの約5,200平方フィートを占有します。 （BizSenseファイルの写真)

2008年にオープンしたInfuzionは、そのアイスバーで知られるようになりました。 クラブは2019年6月まで運営を続ける予定だったが、2018年7月に致命的な銃撃があったため、最終的にクラブを閉鎖し、ブラックウッドの開発タイムラインを加速させた。

ブラックウッドは、近所の娯楽とダイニングのハブとしての成長に伴い、ナイトクラブスポットをレストランと小売スペースに再利用することを決BlackwoodのパートナーであるNolen Blackwood氏によると、

Wood&Ironは、敷地内のより大きなレストランスペースに屋根付きのパティオを含む予定だという。 地上階の残りの2,500平方フィートのスペースは、潜在的な小売ユーザーに販売されています。 最近空けられた二階のオフィススペースは、またDivaris Real Estate Inc.によって賃貸借契約のためである。 /リッチモンド

レストランの開業日は設定されていない、とMcGrath氏は述べた。

Fultz&Singh Architectsは新しいレストランスペースを設計するために保持されています。 Mechanicsvilleベースのちょうど新しい改造のように、MidlothianのWood&Ironのbuildoutを完了し、レストランを構築します。

アニー-オコナー、Cushman&Wakefield|Thalhimerとのブローカーは、今月のリース取引中にWood&Ironを代表した。 ディヴァリス-ブローカーズ-シェリル-トイとリード-グードはブラックウッドを代表していた。

ウッド&アイアンは、プロパティ上の大きなレストランスペースを取ります。 （BizSenseファイルの写真)

彼らの他のレストランで燻製やグリル製品の心のこもった部分に忠実に滞在し、マグラスは、常連客がそのスモーク翼とハラペーニョポッパー、チーズステークエッグロールとスモークチリを含むスコットの追加で同様のメニューを期待することができると述べました。

Wood&Ironでは、ハウス牛挽肉、サザンステインバーベキューソースで焼いたブリスケットバーガー、溶かしたチェダーチーズ、オニオンストロー、漬けハラペノ、ハラペノランチドレッシングなど、様々なバーガー、チキン、タコス、サンドイッチアイテムも用意されている。

ビール、ワイン、カクテルも提供されます。

このデュオは、約2年前にミッドロシアンのHuguenot Road11400にあるBellgradeのショップで、木製の&鉄のコンセプトを導入しました。

マクグラスは、スコットの追加に落ち着く前に、ハノーバー郡やウェストエンドを含むいくつかの場所を検索したと述べた。

しかし、すべての道路が彼らを街の最もホットな近所に導いた。

「私たちは非常に多くの醸造所やアパートに囲まれています」とMcGrath氏は語った。 “私たちは、地域で醸造所をホッピングする人々のための別のオプションになりたいと近所に住んでいる人々のために。”

の営業時間は決定されるが、マクグラス氏は、レストランは週の間は深夜まで、週末は午前1時30分まで営業しているようだと述べた。 また、週末にはブランチを提供する予定です。

ウッド&アイアンは、マクグラスとロゲの五番目のレストランを約七年でマークしています。 彼らは2012年11月にブランダーミル近くのウォーターサイド・ショッピング・センターの村のウォーターサイド・プレイス13560にフライイン・ピッグを最初にオープンした。

彼らは2015年3月にVCUの近くの727W.Broad StにAsadoと共に市内に入った。 2017年、彼らはミッドロシアンで最初のウッド&アイアンコンセプトを立ち上げました。 また、2018年8月にはバージニア大学シャーロッツビル校の近くに第2のAsado拠点を開設しました。