ロンドンのConnaughtがworld’S best barに選ばれた
皮肉なことに、Connaught Barは12月1日まで勝利を祝うことができず、英国で新しい4週間のコロナウイルスロックダウンが実施されるため、By:Bloomberg|
Connaught Hotel Bar(出典:theconnaught/Instagram)
ロンドンのスタイリッシュなホテルラウンジであるConnaughtは、木曜日に世界最高のバーに選ばれました。 昨年トップから2位に転落したニューヨークのダンテを抜き去った。
皮肉なことに、コノート-バーはDecまで勝利を正しく祝うことができないということです。 1、新しい4週間のコロナウイルスのロックダウンが英国で有効になると、質問が表示されます:その大部分がほとんどの年に閉鎖されたときに、世界bestのバーにどのように名前を付けることができますか? ダンテは、その部分のために、パンデミックの間に缶詰のカクテルにピボットしました。
確かに、リストは昨年の受賞者の仮想的な改造を表しています。 トップ20のほぼすべてのバーは単にいくつかのスポットを上下に移動しましたが、リスト全体は23カ国に広がり、わずか11の新しいエントリを備えてい
受賞者はオンラインで発表された。 シンガポールでの贅沢なイベントのための当初の計画の後、5はCovid-19コロナウイルスの制限のためにキャンセルされました。 リストの後半、No.51から100は、すでにオンラインでリリースされていました。
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主催者のMark Sansom氏は、電話で先に進むことを決定したのは、業界に”一緒に来る”機会を与え、ホスピタリティ会場が数ヶ月の閉鎖後に訪問するための安全で安心な環境を作り出すために懸命に働いていることを保証するためであったと述べている。 “私たちは、業界が話をするために何かを必要とする圧倒的な反応に会いました。”
“人々は再び外出し始めており、消費者へのメッセージは素晴らしいバーがあり、あなたのサポートを受ける必要があるということです”と、World’s50Best Barsのコンテン “これはお祝いではなく、この困難な時期に続けてきたバーのための冷静な認識です。”
“私たちは、私たちの周りのものによって私たちが生活のために何をすべきかに対する私たちの愛と情熱を暗くさせていませんでした”とConnaught Barのmixologyディレクター、Agostino Perroneは、式の後の記者会見で述べています。 “それは簡単な生活ではありません。 今年は、コミュニティとしての私たち全員が、私たちがまだ通過している奇妙な期間を経ました。”しかし、彼は付け加えます、”あなたはいつも立ち上がって—顎を上げます。”
それは貴重な産業です。 米国では 貿易協会のアメリカ飲料ライセンシーによると、バーやその他のオンプレミスのライセンス施設でのアルコール販売は、年間売上高は約80.5億ドルであり、パンデミックが始まるまで1.5万人以上の雇用を占めていた。
「友人と座ってパンを壊したり、飲み物を分かち合ったりする瞬間を奪うことはできません」と、式典後の記者会見でDanteのオーナーであるLinden Prideは語った。 プライドは、パンデミックの間にマンハッタンのウェストビレッジに第二の場所をオープンしました,彼は地域社会から”多くの熱意”と会ったと言います.
シドニーで11位のステファノ-カティーノは、アート-オブ-ホスピタリティ賞を受賞した後、感情をエコーした。 “人々は愛と注意を感じる必要があります”と彼は顧客を返すと述べました。
The World’s50Best Barsは、世界Bestのレストランを監督するWilliam Reed Business Mediaが所有し、主催しています。 グローバルレストラン賞は、Covid-19が世界的に広がっていたため、3月にAsia’s50Best Restaurants regional awardsを発表したことでopprobriumを刺激した後、2021まで延期されました。
ベストバーリストは、ドリンクライター、バーテンダー、カクテル愛好家など、世界中の540人以上の専門家の投票からまとめられています。 投票は、ほとんどのバーがパンデミックで閉鎖された2019年1月から2020年3月までの訪問に基づいていました。 通常、投票期間は18ヶ月を含みます。
Sansomは、元のトップ100の1つのバー、マイアミのLe Sirenuseのみが永久閉鎖を発表し、リストから削除されたと述べた。 残りは開いているか、再開する予定です。
“これは私たち自身の自我と私たち自身の喜びに関するものではありません。 それは、私たちが奉仕し、その幸福を通して生きる人々の幸せを感じることができることについてです”と、ブエノスアイレスのFlorería AtlánticoのRenato”Tato”Giovannoniは言いました。
**=リストの最初の時間
1. Connaught Bar,London
2. Dante,New York
3. Clumsies,アテネ
4. アトラスシンガポール
5. Tayër+Elementary,London**
6. Kwānt,London
7. Florería Atlántico,Buenos Aires
8. Coa,香港
9. ジガー&ポニー、シンガポール
10. SGクラブ東京
11. たぶんサミー、シドニー
12。 Attaboy,New York
13. The NoMad,New York
14. マンハッタン、シンガポール
15. 老人、香港
16。 Katana Kitten,New York
17. Licorería Limantour,Mexico City
18. シンガポール出身
19. パラディスコ,バルセロナ
20. アメリカン・バー、ロンドン
21. カルナヴァルリマ22 Salmón Gurú,マドリード
23. ズマ、ドバイ
24. リトル-レッド-ドア東京
25. 1930年、ミラノ
26。
27. El Copitas,St.Petersburg
28. カンティーナOK!、シドニー**
29. Lyaness,London
30. 姫路市
31 Baba au Rhum,Athens
32. パンダ&サンズ、エディンバラ**
33。 スウィフト、ロンドン
34。 スリーシート、ロンドン
35。 ザ-バンブー-バー、バンコク**
36. Tjoget,ストックホルム
37. Buck&Breck,Berlin
38. 従業員のみ、ニューヨーク
39。 シドニー
40. バーベンフィディッチ東京**
41. アーテシアンロンドン
42. Sober Company,Shanghai
43. 台北
44. Barトリゴナ,クアラランプール**
45.
46.
47. Alquimico,Cartagena**
48. ハイファイブ東京
49. チャールズH,ソウル**
50. プレシデンテ、ブエノスアイレス
51。 スカウト、ロンドン
52。 ストラヴィンスキー博士、バルセロナ
53. ノースリープクラブ
54. スカーフスバー、ロンドン
55. ダニコパリ
56. AHA Saloon,Taipei
57. 上海
58. 老人、シンガポール
59. ハンキーパンキー、メキシコシティ
60. La Factoría,San Juan,Puerto Rico
61. ポンティアック、香港
62。 ベスパー、バンコク
63. Donovan Bar,London
64. Tippling Club,Singapore
65. シューマン,ミュンヘン
66. シエテ-ネグロニス
67. ギャラクシーバー、ドバイ
68. サブアスター、サンパウロ
69. Sin&税、ヨハネスブルグ
70. カフェ-ラ-トロワ
71. 死んだウサギ、ニューヨーク
72。 バルトラバーメキシコシティ
73. エバーリー、メルボルン
74。 パシフィックカクテルヘブン,サンフランシスコ
75. 原因効果カクテルキッチン、ケープタウン
76。 ラビットホールバンコク
77. Trick Dog,San Francisco
78. 幸福は忘れて、ロンドン
79。 ル-シンジカ、パリ
80. Byrdi,Melbourne
81. バームード台北,台北
82. クミコ
83. 賢王、香港
84。 ボード上、メルボルン
85。 Tres Monos,Buenos Aires
86. 28香港ストリート,シンガポール
87. Freni e Frizioni,ローマ
88. アート-オブ-デュプリシティ、ケープタウン
89。 デス&、ニューヨーク
90。 オフィチーナミラノミラノ
91. サイドカー、ニューデリー
92。 Gibson,Singapore
93. ドラフトランド、台北
94。 Amor y Amargo,New York
95. 山本源東京
96. 電気ビングサット、ベイルート
97。 失われた&が見つかり、ニコシア、キプロス
98。 ブラックパール、メルボルン
99. バーラバル,トロント
100. バートレンチ,東京
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