中国からの香り
西洋では、香は一般的に「燃えると甘い香りと煙を出し、宗教的な儀式に不可欠な役割を果たした香辛料を注入したガム」と定義されています。 しかし、中国では、香は定義に反しています。 「香り、香り、香料、香水、香料、香辛料」を意味するxiangという言葉によって一般的に知られており、さまざまな形で登場した幅広い物質群を指しています。 それらは固体、粉状または混ぜられるかもしれません; そして、先端に点灯していたコーンやコイル、または燃える際に香りを放出したすべての錫粉の棒を、含まれていました。
“香の文化は中国文明において大きな役割を果たしました”とセルヌスキ美術館のディレクターであるエリック-ルフェーブル氏は、紀元前3世紀から19世紀までの進化をたどる展覧会”Fragrance from China:Incense Culture in Imperial China”をキュレーションしていると述べている。 “ショー、上海博物館との特別なコラボレーションは、中国での香のための現在の関心に触発されました。 私達はフランスの公衆がフランスのにおいの文化の新しい重点が今あるので主題によって魅了されることを知っている。’
未発表の主題であるもののこの展覧会は前例がありません。 “博物館の慣行はまだ視覚文化によって支配されているので、香りは実際に私たちにとって新しい話題です”とLefebvre氏は言います。 「中国には2000年の香文化があり、神聖であれ不敬であれ、公的であれ私的であれ、多くの異なる社会的文脈で香の燃焼が行われました。 私たちは、四つの主要な期間にまたがるその材料と視覚的な側面に焦点を当てています: 漢(紀元前206年-AD220年)から唐(618年-906年)、宋(960年-1279年)と元(1279年-1368年)、明(1368年-1644年)、清(1644年-1911年)。”
“それぞれの期間には独特の匂いの経験が伴います”と彼は言い続けます。 “フレデリックObringer、中国医学および特に香水を専門にするsinologistは古代香の方式を選び、翻訳するように頼まれた。 その後、パルファムディオールの香水のチーフクリエイター、フランソワ-デマシーにアプローチし、香りを再現し、香の嗅覚体験を提供しました。 香りの組成に関する説明は、コンピュータを通じて一般に提供されています。’
中国の香は、少なくとも秦(紀元前221-206年)と漢の時代から使用されていました。 漢の間にシルクロードに沿って増加した貿易は、白檀、樟脳、ベンゾイン、乳香などの”外国の”香りが国に到着しました。 彼らは地元の製品が”貧しい人の香”と考えられていたので、多くの不思議を呼び起こしました。 当時、漢の学者Cheng Xuan(127-200)は、アロエ(garoo)、putchuk(costus)、クローブ、樟脳、ムスク、野生の蜂蜜を含む成分を含む”ペースト”として香を説明しました。
香の文化は、多くの種類の芸術的生産を維持するために時代を経てきました。 考古学的な証拠は、その初期の車両が普遍的な”丘の香炉”またはboshan xiangluであったことを示唆しています。 彼らは、祖先のカルトと死後の世界と密接に関連した占いや典礼の実践に登場しました。 ミニチュア山の形に似て青銅で鋳造され、彼らは霧の雲のようにピークの周りを旋回する香の煙を可能にするために穴でフレットされました。 山の意味についての推測は、今日も衰えないまま続いています。 それは天と地を分離するシャーマニズムの概念だったと言う人がいます。
香炉は神聖な形の葬儀用家具であり、そのうちのほんの一握りしか時間の経過を生き残っていませんでした。 いくつかはzoomorphic形式で登場しました。 前漢時代(紀元前206年-西暦9年)からの最も初期のアヒルの形の標本の一つは、臭いを逃れるために背中に開口部を持っています。 別の漢香炉には、雄と雌の一対の鳥が含まれており、これは枢機卿のポイントを示す神聖な動物のシーケンスの一部でした。 鳥は南、虎、東、龍、西、亀、北を象徴していました。
1世紀頃からの仏教の出現は、中国の進化する香文化に重要な役割を果たしました。 新しい典礼と瞑想の練習がその寺院や修道院に導入され、香を燃やすことは神への畏敬の一形態であり、寺院の空間の雰囲気を浄化し、仏菩薩の集会のためにそれを準備しました。 さらに、寺院の中で最も重要なものは祭壇ではなく、その上に座っている香炉でした:すべての典礼はその照明から始まり、それに戻って終わりました。 確かに寺院のためのサンスクリット語は”香の家”を意味するgandhakutiです。
仏教の宗教は多くの革新をもたらし、徐々に中国の世俗的な生活に導入されました。 香の時間維持装置はおそらく最も顕著だった;それは夜の時を言うのに彼らの徹夜で使用される卒業した蝋燭の修道士として修道院で最初に用い 6世紀の詩人Yu Jianwu(487-551)が私たちに言うように:”香を燃やすことによって、私たちは夜の時間を知っています。 卒業した蝋燭によって私達は腕時計の集計を確認します”。
仏教は、ますます複雑な臭気物質の燃焼がその儀式を伴った唐(618-906)で新たな高みを達成しました。 659年、”六つの重要な香水”は新秀ベン曹操によって選ばれ、”新しく再編成された薬局方”–文明の最も古い公式薬局方:アローズウッド(garroo)、乳香、クローブ、パチョリ、エレニ、リキッドアンバーであった。 詩人の杜甫(712年-770年)は、寺院で使用されるブレンド香を、”花の呼気”の匂いを嗅ぐ”百ブレンド芳香族”の香りのアマルガムとして説明しました。 後に唐の百科事典には最大42種類の香と香料が記載されていました。
唐の造船と航海による大きな進歩により、以前は陸路で中国に到着していた芳香族化合物が海路で中国に到達することができました。 8世紀と9世紀の著作では、東南アジアの南海を航海し、樹脂、サンダルウッド、アローズウッド、樟脳、没薬などを探していた”香水商人”が語られています。 これらの香水の膨大な量は、”世界の偉大な香市場の一つ”として知られているカントン(広州)の港に宛てられていました。
香の文化は中国に限定されていませんでした。 それは仏教の宗教と一緒に日本に旅し、好評を博しました。 異なる香を練ることの斬新さは偉大な芸術と考えられ、平安(794年-1185年)の宮廷生活の本質的な部分となった”香推測パーティー”を生み出しました。 貴族や認知者に人気があり、紫式部の女性によって源氏物語に取り上げられました。
一方、中国の香は宗教から世俗への移行を行っていた。 宋(960年-1279年)を支配した学者-役人は、その原則が復活した儒教に基づいて設立された新しい道徳的秩序を作成しました。 彼らの指導の下で、歌は知的探求の活発な精神によって並行していた巨大な科学的、芸術的な達成の時間を浮上した。 香料の自然史とその起源に関する最初の大要が編纂され、香水と芳香物質に関する論文の少なくとも12のバージョンが増殖した。
このような状況により、香は歌文人の生活に不可欠な部分となった。 香道と呼ばれる香りの燃焼は、精神だけでなく心にも栄養を与えると信じられていました。 ブレンド香は、13世紀の鑑識家趙Xiguによって裏打ちされたように、読書、熟考、瞑想の援助と仲間として浮上しました:”明るい窓のきれいなテーブルが順番に設定されているとき、シールと香がレイアウトされています”。
Xiangdaoは実用的な陶磁器の形態の新しい学術のaccoutrementsの作成を促した。 箱、花瓶、瓶の三つの香物であるluping san shiは、”皇室”と”人気”の両方の優れた品質で有名な宋窯の製品でした。 宮廷のために接収された最高級の製品の中には、陝西省のYaozhou wareとして知られている北部の青磁がありました。 それは文人の好みを反映するために小さい香箱で切り分けられた花のシャクヤクの設計の表面の装飾に耐える合わせられた。
宋の文人文化は、次のモンゴル元王朝(1279年-1368年)によって支えられました。 “元の四大巨匠”の一人、優れた造園家のNi Zan(1301年-1374年)は、香の著名なファンでした。 彼はしばしば彼のスタジオで描いた、”純度の部屋”、香の香りと最高の香のaccoutrementsに囲まれています。 宋と元の絵画の偉大な作品は非常にまれであり、Ni Zanが彼の一生の間に肖像画の主題であったかどうかは知られていません。 彼はその後、明のプロの芸術家、秋英(fl1500-1550)によって捕獲された二人の出席者が隣接するサイドテーブルの上に香炉とaccoutrementsとデイベッドに座っていました。
明(1368-1644)によって、香の文化は解明され、中国の社会生活のほぼすべての側面に浸透していました。 エリートの物質文化に完全に統合され、それは社会的地位のマーカーでした。 主に文学活動に関連していますが、それはもはや研究や家庭に限定されていませんでしたが、パビリオンや庭園で開かれた場所で行われていました。 匿名のアーティストは、過去の時代のこの最も栽培にふけるいくつかの18の学者を示しています。 彼の絵は、テーブルの上に立って香炉の上に香を準備する少年のアテンダントを示しています。 彼の後ろにある学者は、書道を練習したり、チェスやその他の楽器を演奏したりする様々な仲間に囲まれた古琴、中国の”zither”を演奏しています。
明はモンゴルの支配に続いて最初の先住民族の中国の王朝でした。 1369年–創業の年-江西省景徳鎮に帝国窯が建設され、特別な宮廷磁器の生産に専念しました。 鑑識の基準が設定され、高級な香の創作が生まれました。 景徳鎮は元の青と白の磁器の代名詞となっていました。 このようなJiajing(r1522-1566)香炉のような明青と白のオブジェクトは、伝統的な青銅のプロトタイプの後にモデル化されました。 まっすぐな口、丸いドラム腹、フレア円形の足と二つの象の牙のハンドルによって特徴付けられ、青いスクロール巻きひげとつるの葉のその表面の装飾は、縁起の良いフェニックスを収容しました。
明の中国の顕著な海上航海は、暫定的に貴重なリターンを確保していた。 17世紀頃、その商業的成功は新しい材料の繁栄と商品の市場の発展につながった。 物の世界は、物の場所、そのランキング、分類、目利きが懸念された明末の生活の一部を顕著に消費しました。 Zunsheng Bajianでは、”生きている芸術に関する八つの言説”、作家ガオ-リアン(fl。17世紀)は、”芸術収集と鑑識を含む培養怠惰の純粋な楽しみ”を暗示していた。
しかし、香の役割は、有名な明の画家文正明(1479-1559)の曾孫である学者であり、”味の仲裁人”である文振興(1585-1645)からさらに強調されました。 温家宝は明の栽培された家で、張呉志”余分なものの論文”(1615年-1620年頃)の中で、”香が焼かれていないときでも暖かさを提供するためにバーナーは継続的に降りるべきであり、したがって、あなたは上品な意図を持っているだけである”と述べている。 香炉の選択も季節に応じて適切であり、金よりも青銅と銀が重視されていました。
香とその様々な属性は、すでに明の家庭生活にとって自然でした。 家の祭壇の永久的な据え付け品はウーゴン、”五つの供物”だった;二つの花瓶と二つの燭台によって両側にサポートされているバーナー。 香水および香料は化粧品の規則的な部品でした。 自宅では、香りは体に、そしてお風呂で使用されました。 “検閲バスケット”は、宮廷の女性がやたらと香りをつけることを可能にしました。 この絵は、芸術家の陳洪寿(1598年-1652年)が袖と衣服を香の煙で香りづけ、加湿するためにガーゼのようなバスケットの上に傾いている主題を描いています。 香は医学に生理学的な効果があると考えられ、灸に使われていました。 燻蒸および浄化の儀式は衛生学の理由のための有毒な香の物質を用いました。
明は清中国の満州支配者(1644-1911)によって打倒されました。 彼ら自身ではなかった文化的伝統の相続人、彼らは征服の彼らの体制を正当化するために明確なイデオロギーに着手しました。 一つの重要な道は、芸術の彼らの後援だった;それは彼らのルールを永続させる文化的なルネッサンスを作成することを目的としていた。
満州族はチベット仏教の熱心な信者であり、香の文化を深く崇拝していました。 香水は首都の準備金とみなされ、帝国制度において特別な重要性を獲得しました。 例えば珍しい沈香は大いに評価され、国家商品の地位を獲得し、紫禁城の境内に保管されていました。 宮廷のエチケットの一部は、香の象徴的な燃焼を必要とし、芳香族化合物のテーブルは、習慣的に天の息子の前に置かれました。 満州族は、儀式と儀式の機能を備えた金属加工に部分的でした。 彼らはboshan xianglu、金の象眼細工と重く装飾される清版を改革した。
清朝時代の香炉や家具の巨大な需要は、紫禁城の宮内庁の宮殿のワークショップを拡大したことによって満たされました。 個々の皇帝の指定に合う目的は磁器、七宝、銀、銅および角で、他の中で現われた。 康熙帝(1662年-1722年)の時代には特別限定版が出版された。 低温の黄色、緑および茄子の艶出しの絶妙なsancai”三色”の香の香炉は康熙時代の製陶術の典型的である。 空の格子そっくりの陶磁器箱は香水および煙の容易な分散を可能にした。 それはその側面の二つに翡翠の五つの装飾的な丸いもので設計されていました。
清朝末期は、中国の香の最初のサンプルがヨーロッパに到達した時期でした。 1870年代初頭に中国と日本を訪れた旅行者で目利きのアンリ-セルヌスキ(1821年-1896年)は、アジア美術の約4,000のオブジェクトを蓄積しました。 彼らはいくつかの非常に初期の香炉を含んでいた。 彼のコレクションはその後、パリ市に遺贈され、1898年に彼の名誉のためにセルヌスキ美術館が設立されました。