五アイスクリーム最も求められているインターネットとそのレシピ簡単でおいしい
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いいえ法律は、一年中アイスクリームを楽しむことから私たちを防ぐことはできませんが、あなたはそれが夏にあることを否定することはできま あなたはアイスクリームブームについて話すことができるかどうか私は知りませんが、それはより多くの職人と産業の両方を提供し、より多くの人々が自宅でそれらを準備することが奨励されていることは明らかです。 インターネットのアイスクリームの後で最も求められているかどれが知っているか。
最も望ましいアイスクリームのリストをリードするのは、年々、世代ごとに縮小することなく生き残るように見える二つの古典です。 それらの隣に、変化はある特権の最近の拡張の結果として場所を作り、私達はまた方法にあるより健康なアイスクリームを見つける。 そして、トップ、また、味の多数のためのベースとして機能する別の伝統的なアイスクリームを閉じます。 ここでは、自宅でそれらを楽しむためにそれらをすべて集めました。
チョコレートアイスクリーム
子供たちのお気に入りと言われていますが、私の家族ではアイスクリームショップの中で一番欲しかったことはありませんでした。 豊富なチョコレートアイスクリームを準備する多くの方法がありますが、それは本当に魅力的なアイスクリームを得るためにココアや良質のチョコレートに投資する価値があります。
チョコレートアイスクリームのために選択した最高のレシピは、Thermomixの有無にかかわらず調製することができ、コーヒーのタッチを持っていますが、ココアの最
原材料
- ダークチョコレート(ココア70%以上)250g
- インスタントコーヒー tbsp(任意、カフェイン抜き可能)1
- ミルク500ml
- 砂糖100g
- 卵黄4
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- 卵白低温殺菌40g
チョコレートアイスクリームの作り方
- 合計時間15m
- 処理15m
- 残り4時間
私たちは、野菜の皮むき器やナイフの助けを借りて、50gのチョコレートを格子状にすることから始めます。 それらをアルミホイルで包み、冷凍庫に保管してください。 フードプロセッサーでチョコレートと可溶性コーヒーをすりおろす。 私たちはThermomix火格子で行う場合8秒/vel8. 鍋に牛乳、砂糖、卵黄、チョコレートとコーヒーの混合物を入れてください。 それを弱火に置き、それが濃くなるまでかき混ぜる。 Thermomix5min/60º C/velを使って5。 それは少し温度を下げ、氷の皿に混合物を注ぐようにしてください。 冷凍庫に少なくとも4時間放置してください。 ちょうど提供する前に、低温殺菌された白とキューブでアイスクリームを打ちます。 Thermomixでは40秒/vel55を破った。 アイスクリームカップに注ぎ、チョコチップを添えます。
チョコレートアイスクリームのより多くのレシピ
あなたは非常にショコラティエであれば、私はココアパウダー、ミルクチョコレート、ホワイトチョコとアイスクリームトリプルチョコレートクッキーのレシピに加え、チョコチップとカリカリクッキーのタッチが大好きです。 以下の合併症は、非常にクリーミーなチョコレートの極を持っており、そのためにあなたは冷蔵庫を必要としません。
バニラアイスクリーム
誰もが好きな最も伝統的な味のもう一つは、他の味ととてもよく組み合わせ、デザート、スムージーやコーヒーの多数を冠する偉大なワ 良いバニラアイスクリームは、そのわずかに薄い色、バニラの黒い点とその繊細なクリーミーさによって認識されます。
私たちが提案するレシピは、誰もが自宅でそれを準備することができるように理想的です、それは10分で作られ、特別な機器を必要としません。
- 成分。 ホイップクリームの500ミリリットル、天然バニラエッセンスの15ミリリットルまたは1ポッドのパルプ、コンデンスミルクの400グラム。
- 私たちはいくつかの電気棒でクリームを組み立てることから始めます。 タスクを容易にするために、クリームは非常に寒くなければならないか、そうでなければマウントされません。 それを取り付ける15分前に冷凍庫に入れて、それをマウントしようとしている容器と一緒に置くと、事は簡単になります。 クリームがマウントされたら、バニラとコンデンスミルクを追加します。 均質でクリーミーな塊が得られるまで、クリームが低下しないように、スパチュラでラッピング運動をしてかき混ぜる。 ボウルに注ぎ、提供する前に冷凍庫に5-6時間放置する。
このバニラとチョコレートのトッピングのクリーミーなアイスクリームのレシピでは、冷蔵庫、Thermomix、または手で準備し、金型を使用する代わりにボールを形成するために大きなボウルに注ぐために使用することができる別のクリーミーなベースを持っています。
ヨーグルトアイスクリーム
ヨーグルトは健康食品として流行することで新しい若者を生きています。 魔法のような製品ではなく、その消費は利益に満ちていますが、冷たいデザートを準備するためのおいしい成分でもあります。 それはまた、忘れないようにしましょうフローズンヨーグルトの上昇のための傾向であり、まだ砂糖の対応する量とデザートです。 それは新鮮な果物と美しく組み合わせているので、それは一生の私の好きな味の一つです。
このヨーグルトのアイスクリームのレシピやフローズンヨーグルトは、それらのフランチャイズに羨望することは何もありません,私は本当のギリシャ
- 成分。 天然または甘味ギリシャヨーグルトの575グラム、柔らかい花の蜂蜜の30グラム、バニラエキスの小さじ1または天然ポッドのパルプ。
- 蜂蜜とバニラと一緒に余分な血清を除去する水差しにギリシャのヨーグルトを注ぎます。 軽くて均質なクリームが得られるまで、いくつかの棒でかき混ぜる。 容器に移して凍らせる。 手でこのアイスクリームを作るために、我々は時々混合物を除去するか、単にアイスクリームメーカーにそれを注ぎ、それが約20分間行われるようにする必要があ 準備ができたら、ベーキング紙でそれをカバーし、よく閉じます。 砂糖なしでギリシャのヨーグルトを使用すると、蜂蜜の量を2倍にすることができ、砂糖のためにそれを変更することを好む場合は、約100gの混合物
これに基づいて、新鮮なまたは凍結した果物、フルーツピューレ、チョコレートチップ、クッキーの部分、または私たちが考えることができるものは何でも追加 我々はまた、イチゴとギリシャのヨーグルトアイスクリーム、チェリー、ブルーベリーとヨーグルトの半冷たい、赤い果実のヨーグルトアイスクリームやライムとカルダモンとさわやかなギリシャのヨーグルトアイスクリームなど、ヨーグルトと他のアイスクリームのレシピを持っています。
バナナアイスクリーム
アイスクリームショップの典型的なメニューは常にバナナ分割されてきましたが、バナナアイスクリーム自体はあまり一般的ではありませんでした。 冷凍バナナは後悔せずに自分自身を治療するための魔法の成分であるとして、それは、産業用アイスクリームに健康的な選択肢の傾向と近年では変
二つの成分を含むバナナアイスクリームのための私たちのレシピは、単一の成分に減らすことができるシンプルさのための驚異です:冷凍熟したバナナ。 このベースからは、他の果物、チョコレートや純粋なココア、ナッツやあなたが考えることができるものは何でもの別のクリームを追加再生することがで
- 成分。 2大熟したバナナ、天然ピーナッツバターの20ミリリットル。
- バナナはすでに自然なものを食べるために限界に近づいていなければならず、触っても柔らかく、外側の皮膚に多くの斑点があります。 私たちは実際にそれらをさらに熟成させることができます、彼らはより甘く、より香りがよいでしょう。 皮をむき、スライスに切る。 冷凍袋または気密容器で少なくとも2時間凍らせます。 その時間の後、良いブレンダーやフードプロセッサーのガラスに入れてください。 わずかにクリーミーな質感を持つまで、付着を避けるために時々よく攪拌し、時間の短い縞で高速で粉砕を開始します。 バターやピーナッツバターを追加し、再びすべて一緒に挽く,あなたは、所望のクリーミーな質感を得るまで. それは直接提供されるか、または気密の容器のフリーザーに30分と時間の間で少し凝固するために戻すことができます。
あなたはあなたに良い御馳走を与えるために、より”本物の”アイスクリームのレシピを探している場合は、ナッツとこのバナナアイスクリームは、牛乳、クリーム、卵黄の伝統的なベースで、あなたを喜ばせます。 私たちはまた、別のよりエキゾチックな変種、バナナアイスクリームとココナッツミルクを持っています。
クリームアイスクリーム
そして最後に、古典的でシンプルで絶対確実なクリームアイスクリームが私たちを待っています。 この頃は他の原料とのそれを富ませることを基盤としてより使用されるが従来のアイスクリームパーラーのカウンターで抵抗し続けるのでそれは少し古 それ自体ではあまりにも単純に見えるかもしれませんが、クリームアイスクリームのスクープを他の味と組み合わせることで、おいしい眼鏡を得ます。
アイスクリームの風味を回復したい場合は、この基本的なレシピを使用して、クレームフラッシュを純粋なクリームに置き換えて、余分な風味を提供したくない場合はレモンを分配することができます。
- 成分。 ホイップクリームの500グラム、牛乳の170ミリリットル、砂糖の145グラム、レモンの皮(オプション)。
- 我々は、後者が溶解するまで、いくつかの棒でかき混ぜるミルクと砂糖をボウルで混合し始める。 混合物を10分間休ませ、再びかき混ぜる。 Semimontadaクリームとレモンの皮を追加し、すべての成分が混合され、滑らかな混合物になるまで追加します。 私達にアイスクリーム機械があれば今私達は指示に従がって働くためにそれを置きます。 あなたはそれが一時間気密容器に混合物を凍結していない場合は、冷凍庫から削除し、結晶を元に戻すために攪拌します。 それが固体になるまで、この操作をさらに三回繰り返します。
クリームアイスの他の変種は、このようなナッツと蜂蜜アイスクリームやピスタチオアイスクリーム、クリームが主な役割を果たしているようなレシピです。 また、それは半寒さであるかのように、長方形の部分に切断し、クッキーやビスケットを埋めるための素晴らしいアイスクリームです。
インターネット上で最も求められているアイスクリームの一つの中であなたの好きな味はありますか? 彼らはまた、最もアイスクリームパーラーで要求されているかどうかを知ることは興味深いだろうが、これらのレシピで我々はそれがはるかに簡単に自宅で 誰もがそれぞれのボールでカップをマウントする勇気はありますか? もちろん、共有する方が良い、私たちは立ち往生したくありません。
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