偶然の鶏農家は意図的に利益を上げる–牧草地で

Josh Slingerlandは偶然に農家になった。 彼は彼の溶接の仕事に向かう途中でデイケアで彼の子供を降ろそうとしていましたが、デイケアは良いために閉鎖されました。 彼らの突然の育児問題の解決策は？ 家禽ベースの農場を開始します。 それ以来、彼はすべてを計画しています、そして三年で、彼は溶接で作っていたのと同じ給料を持って来ています、そして、彼は子供たちと一緒に家にいます。

良いスタート

元の鶏小屋

ジョシュ、ビクトリア、そして彼らの子供たちは、元のリースラインがニューヨークで描かれて以来、彼女の家族の中にあった五十エーカーの農場に建てられた家に住んでいます。 彼女の母親は彼女とその兄弟にそれを提供しましたが、ジョシュとビクトリアだけが興味を持っていました。 彼らは引っ越してすぐに小屋を建て、自分の卵を育て、十数羽の鳥を得たと思っていました。 それから彼らは納屋を建て、子供たちが乗るために馬を育てるかもしれないと考えました。 それを話して、馬はそのような素晴らしいアイデアのように聞こえませんでした。 彼らはちょうどお金がドアを出て行くだろう。 ジョシュとビクトリアは、彼らが自分の食べ物のいくつかを上げるだろうと思ったが、彼らの12の鶏に二つの牛を追加しました。 12鶏は友人や家族のために卵を育てるために20に変わり、ジョシュが子供たちを降ろそうとしたときに水曜日に来ました。

デイケアへの扉が施錠された日、ジョシュは子供たちを家に連れて行かなければならなかった。 彼とビクトリアがそれを話したとき、彼らは彼がこの農業の事を試してみて、子供たちと一緒に家にいることができると考えました。 彼は仕事から休暇を取って、牧草地の家禽を運ぶかどうかを確認するために地元の市場に寒さを呼び始めました。 彼はブロイラーを取る店を見つけ、酪農場のマネージャーは卵も取ると言った。 突然、彼らは商業的な卵と鳥の生産に入っていました。

いくつかの店と話した後、ジョシュはレストランにも電話をかけ始めました。 彼はオールバニからわずか24マイルなので、彼はかなり受容的な市場に近いです。 彼は新しい店やレストランのことを聞いたときはいつでも、彼は彼らに電話をしてから訪問に行き、試してみるために鳥を提供します。 彼らがそれを好きなら、彼は新しい顧客を持っていました。 彼らはかなりいつもそれが好きだった。

彼らのフープの家のブロイラー

三年後、ジョシュは850-900ブロイラーの群れを持っています彼は日齢の雛として取得し、250-280層 彼は火曜日の夜に鶏を屠殺して処理する。 水曜日、彼は鳥を拾い、その後、レストランや店舗にそれらを提供します。

七面鳥も三年前に偶然に始まりました。 友人の買い牛肉の初年度には”こんにちはだということも牛、とにかくき上げる私の感謝のトルコ?「ジョシュはStone Barns CenterとAmerican Pastured Poultry Producers Associationから七面鳥を育てることについての情報を得て、ブロイラーと同じ牧草地に七面鳥のためのブローダーハウスを建てました。 最初の年は9の群れを持っていました。 三年目、彼らは40を持っています。 彼はあまりにも成長する市場としてこれを見ています。

ジョシュは、土地利用を積み重ね、同じ土地に牛肉や家禽を次々と放牧することによって、彼の作付面積を最大限に活用します。 彼は牧草地に牛肉の三頭を持っています,そして,昨年のように,いくつかの豚. 牛は4-5エーカーを走り、鳥が続きます。 スマートフェンス、4ストランドポータブルフェンスへの投資は、彼に理にかなっています。 その後、彼は簡単にフェンスを自分で移動することができ、それは牛を保つためにたくさん暑いです。 彼はおそらくより多くの牛肉を追加することができ、彼らは管理が比較的簡単ですが、家禽ははるかに収益性が高いので、それが彼の焦点であり、彼らは土地の大部分を取得します。

プレットとそのフープハウス

ジョシュは彼らが持っている7-8エーカーの53を農業しているだけです。 彼は農場全体を見ていますが、別の数エーカーを開くのを助けるためにヤギを連れて来ることを検討しています。 約20エーカーは耕作可能かもしれないし、時間をかけて、彼はその土地をカバーするために拡大を見ています。 大規模な流通ネットワークを使用することは、彼が検討している何か他のものですが、農家の市場は彼のために成功していないので、彼は彼らに彼の時間を費やすことはありません。

数字で遊ぶ

スリンガーランドビーブスは、農場の多様性と収入に追加します。

ジョシュが最初にあなたに言うことの一つは、利益は彼がするすべての核心にあるということです。 偶然の鶏農家になることは深刻なビジネスであり、ジョシュは常に数字に目を保つことによってそれを動作させています。 彼と彼の妻はすべて自分の本を行い、毎年会計士と会います。 彼らは農場を始めたとき、彼女は年末の会計のためのすべてのコストを分類する方法を示しました。 彼は収入、屠殺、処理および配達のための費用、および多くを記録するXpenseトラッカーと呼ばれるアプリに依存しています。 彼は同様にそれらのコストを追跡することができるように、それも、距離や走行距離を記憶しています。 年の終わりに、それは彼にすべての彼の記録の印刷可能なバージョンを提供します。

数字を計算し、それらを購入するための約三分の一のコストで施設を構築し、彼の製品を販売するためにそこに自分自身を置く、ジョシュは、少しずつ、自 来週、私たちは彼が通って歩いている別の収入の流れに入るでしょう：レンタルチキン市場！