冷たい丈夫な野菜はあなたに春に頭のスタートを与える

私たちの多くは、今起こって非常に寒い温度を持っていますが、それは野菜の園芸のために先に計画するには早すぎることはありません。 これらの冷たい丈夫な野菜は、早春の涼しい天候に最適で、すぐに植えることを考えるのに良いものです。

ここNCの天気は今季節外れの暖かいので、私の頭は私の庭に来るすべての楽しみを考えて回転しています。 しかし、悲しいかな、私は母なる自然が今日どのように見えても、まだ寒い日がたくさんあることを知っています。

春の準備はできていますか？ 私の早春の園芸チェックリストをここでチェックしてくださ

耐寒性は多年生植物にとって重要な特性であり、それは彼らが年々戻ってくることを可能にするからです。 野菜のために、それはあなたが年の早い時期と遅い時期にそれらを楽しむことができることを意味します。

また、あなたの寒い天候の庭に色のスプラッシュを追加するために冬の開花植物のための私のポストをチェックアウトしてください。

この寒さの丈夫な野菜のリストは、早春の庭のためだけではありません。 国の暖かい部分のいくつかでは、彼らは早春、または晩秋にのみうまくいくでしょう。 あなたが今まで真夏にあなたのレタスのしみを持っていた場合、あなたは私が何を意味するかを知っています！

夏が季節はずれに暖かく、冬がなくなったように思える年の早い時期に、庭師が野菜の苗を始めることについて感じる誘惑を知っています。

しかし、はるかに冷たい丈夫であるこれらの野菜のいくつかを支持して、あなたの憧れのトマトを植える誘惑に抵抗します。

これらの冷たい丈夫な野菜は、実際には低い温度を楽しむ。

私の野菜園芸の記事を読んだことがある人は、私が庭のエンドウ豆をどれだけ愛しているかを知っています。 私には、殻付きの庭のエンドウ豆のボウルは、お菓子を食べるようなものです！ 庭のエンドウ豆は、地面がウォームアップし始めるとすぐに植えることができ、軽い凍結に耐えます。

ほとんどの品種は、天気が暖かくなると成長を停止しますので、早く地面にこれらを取得します！

メイン州の妹には、庭師の羨望の的となっている芽キャベツがある。 彼女は夏の間にそれらを育てます。 私は試してみました-私を信じて、私は本当に持っています。 しかし、私がこの野菜を地面に入れたり、夏の終わりに植えたりしない限り、私は運がありません。 ブリュッセルは簡単に霜を取ることができます。 最高の芽は、日が晴れて夜に軽い霜があるときに生産されたものです。 彼らは寒さが大好きです。

この冷たい丈夫な野菜は栄養素でいっぱいで、電子レンジでわずか数分で調理します。 それは私の好きな野菜の一つです。ブロッコリーはかなり霜耐性があります。 あなたは平均的な最後の春の霜の日の約3-4週間前にそれを植えることができます。 あなたが暖かいときにそれを成長させようとすると、小花を構成する芽が開き始め、苦くなります。 天気が本当に熱くなり始める前に成長する時間がたくさんあるように、早く植えてください。

これらのおいしい野菜は、実際には約-15℃まで温度を下げることができます！ しかし、それはあなたが冬にそれらを植えることができる思考にあなたをだますことはできません。 秋の終わりに植えられたニンジンは、冬の間に成長し続けますが、より低い温度は明るい色を生成します。 春には、最後の霜の日の前でさえも安全に植えることができます。 彼らは成熟するのに長い時間がかかり、涼しい臨時雇用者で成長したときに甘いので、早期にそれらを取得します。

ケールの植物は非常に寒い丈夫です。 国のいくつかの地域では、彼らは発見された冬の間も生き残ることができます。 植物は約10度までの温度に耐えることができ、霜があるときに栽培されると実際には甘くなります。

より冷たい丈夫な野菜が成長します。

ネギなどのアリウム科の野菜は、そこで最も冷たい丈夫な野菜の一部です。 秋にニラを植えることは理想的であり、彼らは難しい凍結でさえ生き残るでしょう。 しかし、ネギはまた、長い一日の長さを気にしないし、夏の間に成長し続けるすべての周りの野菜です。

私にとって、レタスを育てるということは、早い時期に収穫すること、遅い時期に収穫すること、その間に何もないことを意味します。 レタスは暑い季節には非常に簡単にボルトになります。 彼らは深い凍結の影響を受けやすいですが、軽い霜を気にしません。 奇妙なことに、若い植物は成熟した植物よりも寒い温度に耐えることができます！

キャベツは、秋の収穫のために年の後半に植えられることがよくありますが、十分に早く始めると、暑くなる前に作物を得ることができます。 軽い霜がキャベツの甘さを改善します。

カブ。

寒い気温のためかぶは砂糖を多く開発し、辛味を和らげます。 彼らは寒い温度からいくつかの保護を必要とするので、冷たいフレームでそれらを成長させることは良い考えです。

スイスのシャルドの美しさの一つは、それが隔年であり、二年目まで種子を生産しないので、最初の年の夏にボルトで固定されないということです。 スイスチャードは15º Fまで温度を下げ、冬の間生き、春が再び始まるときに再成長します。

スイスチャードの成長についての詳細はこちらをご覧ください。

大根。

大根のいくつかの品種は、わずか20日で成長します。 彼らは暖かい季節にはより厳しくて苦い傾向があるので、早くて遅い植え付けは大根に最適です。 野菜は非常に急速に成長し、小さいので、それは大きな庭を持っていない人のためにそれを素晴らしいものにする容器で成長するための良いピック

オーブン焼きビートは、サラダに置くために私の好きな野菜の一つです。 それは自然な甘さを引き出す。 ビートは、他の根菜のいくつかのように非常に凍結丈夫ではありませんが、軽い霜は彼らのために全く問題ではありません。

多くの葉野菜と同様に、ホウレンソウは非常に寒い丈夫です。 それは重い霜を容認しませんが、軽いものは大丈夫です。 ほうれん草は、天気が暖かくなるとレタスがする前でさえボルトになりますので、春と秋はそれのために最適です。

タマネギのすべての品種は非常に寒い丈夫です。 私は4年間私の庭のベッドの一つにされているいくつかのネギを持っています。 彼らは冬を生き残り、寒さの中で生産し、夏の間ずっと強く行き続けます。 この段階で、私は何かがそれを殺すかどうかを確認するために地面に植物を残します！

庭が稼働したらすぐに春にニンニクを植えることができますが、秋にニンニクを植えるとより大きな球根が生成されます。 それらはsubfreezing温度によって迷惑を掛けられない。 ニンニクは栽培された最も冷たい丈夫な野菜の一つです。

冷たい丈夫な野菜は軽い霜に耐えることができ、一部は凍結を取ることさえできます。 そうであっても、それは冷たいフレームかカバーの他の形態の使用によって外にあることにそれらを使用して得るよい考えである。 春と秋にそれらを植えることによって、あなたは劇的にあなたの成長期を延長することができます！

野菜ガーデニングのヒントについては、Pinterestの上で私の野菜の庭のボードを訪問してください。

あなたはこの記事のリマインダーをご希望ですか？ この画像をPinterestのガーデニングボードにピン留めするだけで、後で簡単に見つけることができます。 そして、春先に店に取るために、以下のプロジェクトカードに買い物リストを印刷してください。

管理者注：冷たい丈夫な野菜のこの投稿は、2017年の月にブログに初めて掲載されました。 私はあなたが楽しむために印刷可能な買い物リストとビデオを追加するために投稿を更新しました

ソーシャルメディアで共有