土鍋の治し方は？
祖母が料理のためにすべてを準備しているのを見たとき、彼女はタバスコの調味料を守っていたので、彼女の料理はおいしかったことを今でも覚え
彼女は台所で彼女の時間を過ごした、そして私はそれが彼女の第二の家のようだったことを保証することができます。
肉や野菜を切っている間、彼はすべてを加熱し始め、食べ物に特別な感触を与えるための最大の秘密、すなわち彼が調理した粘土鍋を明らかにした。
彼らは高価な鍋ではなく、彼がそのような愛情を持って世話をしていた家族から継承された古典的な粘土鍋でした。
彼女はそれを別の、はるかにおいしい調味料を与えるために、それらを使用する前にキャセロールを準備し、硬化させなければならないと私に言った。
彼女が土鍋の治癒を成功させるために使用した成分は次のとおりでした:
- 新鮮なニンニクのクローブ
- 白酢のカップ
- 冷たい水
- 皿の石鹸
手順は簡単です：
1. まず、キャセロールを非常に冷たい水に12時間浸してみましょう。
2. それからそれを流出させ、割れるか、または壊れることを避けるために注意深く乾燥させて下さい。
3. これは鍋を強化し、独特の風味を残すのに役立ちます。
4. 終了したら、エッジに冷たい水を追加し、酢を追加します; 完全に混合し、水が沸騰するまで中火で鍋を置きます。
5. 液体が徐々に½カップになるまで沸騰させます。
6. 最後に熱をオフにし、それが冷えるまで混合物を座ってみましょう。
7. それが冷えるとすぐに水を投げて中性洗剤ですすいでください。
あなたの鍋は治癒され、あなたは私の祖母のすべての喜びのように不思議をすることができます。
