圧力鍋チキンビリヤニレシピ
圧力鍋チキンビリヤニレシピをステップバイステップの指示で。తెలుగు వెర్షన్.
これは以下のための最良の選択肢になりますbachelors.it 通常の本格的なビリヤニのような味。通常のビリヤニとは異なり、米を事前に沸騰させることなく、米と鶏肉を一緒に調理することができます。これにより、多くの調理時間と注意が削減されます。しかし、あなたが心に留めておく必要がある唯一のことは、あなたが必要以上に水を加えると、米がどろどろになるということです。
たとえば、米を3杯取る場合は、水を5杯加える必要があります。しかし、鶏のマリネにはすでにいくつかのものが含まれていますmoisture.so 残りの水を加えている間それを心に留めておく必要がある。マリネから滲出した水が約2カップの場合、3カップの水で十分です。
前日の夜に鶏肉のマリネを準備し、冷蔵庫に保管することもできます。あなたは、この、迅速な簡単でおいしい料理を準備することによって、あなたの予想外のゲストを驚かせることができます。ミルキ-カ-サランとライタを添えたときに良い味。私はあなたが試してみて、このレシピを楽しむことを願
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圧力鍋チキンビリヤニレシピ
準備時間
1時間
調理時間
35分
合計時間
1時間35分
コース：メインコース
料理：ハイデラバディ、インド、南インド、テランガーナ
サービング：4
著者: ビンドゥ
成分
ビリヤニ-マサラ用
- 2 1-3905>
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個のナツメグ
- 1/8個
- 小さじ1shahi jeera/キャラウェイシード
- 2biryani phool/dagad phool
結婚のために
- 650 グラムチキン
- 必要に応じて塩
- 小さじウコンパウダー
- 大さじ1 赤唐辛子
- 大さじ1ビリヤニマサラ
- 大さじ1生姜ニンニクペースト
- 1/3カップミントの葉
- 1/3カップコリアンダーの葉
- 1カップヨーグルト
ビリヤニのために
- 400 グラムbasmati米
- 2中玉ねぎ非常に薄くスライス
- 3カップ水
- 必要に応じて塩
- 大さじ3ギー
- すべての全体garamマサラスパイス
- ½カップミントの葉
- ½カップコリアンダーの葉
- ½カップコリアンダーの葉
- ½カップコリアンダーの葉
- 1/8カップ揚げ玉ねぎ
説明書
ビリヤニ-マサラを作る
-
ドライローストシナモンスティック、カルダモン、クローブ、スターアニス、メイス、ナツメグ、biryani phool、フェンネルの種子、Shahi jeera、分のためのカポック芽と微粉末にそれらを作
鶏肉のマリネ
-
ミキシングボウルを取る。 塩、ターメリックパウダー、赤唐辛子パウダー、ジンジャーガーリックペースト、ビリヤニマサラ、みじん切りミントの葉、みじん切りコリアンダーの葉、レモン汁、ヨーグルトを追加し、よく混ぜます。
-
鶏の部分を加え、再度混合しなさい。
-
マリネを1時間放置する。
浸漬米
-
鶏のマリネを浸して30分後に米を浸します。
-
それを30分間浸してください。 調理する前によくすすいでください。
ビリヤニ作り
-
圧力鍋を加熱します。
-
ギーの大さじ3と油の大さじ4を追加します。
-
分のためのすべての全体のガラムマサラスパイスとソテーを入れてください。
-
彼らは茶色になるまで非常に薄くスライスしたタマネギとソテーを追加します。
-
鶏のマリネを入れ、よく混ぜ、カバーし、中火で5-7分間調理する。
-
調理後、マリネから約2カップの水が滲み出ます。
-
蓋を開け、一度混ぜて浸した米を加えます。
-
私たちは5カップの水を3カップの水に加える必要がありますrice.so 鶏にはすでに2カップの水があるので、3カップの水で十分です。
-
塩のための水を味わい、必要に応じてそれを加える。
-
ミントの葉、コリアンダーの葉、揚げ玉ねぎを追加します。
-
圧力鍋を蓋で覆い、最大3つの笛を調理して炎を消す。
圧力鍋チキンビリヤニレシピのビデオ版
