壮大な休日のチーズボードを作る方法
すべてのあなたの面白いニーズのための壮大な休日のチーズボードを作る方法を学びます! 必要に応じて、チーズボードの成分を簡単にカットしたり、ダブルしたり、トリプルしたりすることができます。 最高のノーベーク、ノークック休日の前菜トレイ!
私の毎年面白い投稿へようこそ! 昨年、私はあなたたちと面白いために私の自家製のホットチョコレートバーを共有しました。 今年は、私はこの簡単な休日のチーズボードと休日の面白いメニューに少し何かを追加したかったです。
君のことは知らないが、数年前まではチーズボードが怖がっていた。 私は、大規模な様々なを食べていないが、より多くのパーティーのためのチーズボードを組み立てるように、意味します。 どのようにチーズが一緒にうまく行くかを知っていますか? どのようなクラッカーが必要ですか? ボードはどうですか? ナイフは? また、果物/肉/ナッツ…何? それのすべての不安は、基本的にこのような簡単な前菜の大皿を作ることから私を保ったが、決して再び。 私はあなたのためにそれをすべて打破するつもりですし、私たちはあなたをチーズボード作りの達人にするつもりです。
それは親密な夕食やすべてのすべてのアウトパーティーだかどうか、休日のチーズボードは、ゼロベーキング/料理を必要とし、何を推測するのに最適な前菜ですか? それはトレイにすべてを積み重ね、あなたのゲストが自分のアプリを作るようにするのと同じくらい簡単です。 真剣に、これは仕事のいくつかをすることにあなたのゲストをだます最も丁寧な方法でなければならない! さらに、それはきれいに見えます! 私はあなたについて知りませんが、私が面白いとき、私はあなたが一緒に食事を得る時間の70%を費やしている場合に起こって面白いの全体の多くが チーズ板を作ることは、その圧力の一部を取ることを可能にする。
チーズボードとは何ですか?
チーズボードは、新鮮なまたはドライフルーツ、ナッツ、硬化した肉、新鮮な野菜、様々なジャムやスプレッド、パンやクラッカー、ブリニーオリーブバースナックがアクセントになった、小さめの様々なチーズを積んだ平らな表面です。 当然、あなたのチーズ板でこれらの事すべてをどちらか使用する必要がない。 親指の良いルールは、3-6チーズとペアリングの一握りを使用することです。 私は菜食主義者が来たり、時には持っているときに肉を省略するのが好き,私はビーガンの友人のためにフムスを追加します.
ボード:
基本から始めましょう–あなたが使用しようとしている表面。 もちろん、それがほんの数人の人であれば、中型の大皿や小さなまな板を簡単に使用できます。 より大きい党のために、私はスレート(関係団体リンク)、木(関係団体リンク)、または大理石板(関係団体リンク)を提案する。 あなたはどちらかのブランドの新しいボードに多くのお金を費やす必要があるように感じてはいけません。 私は私がチーズ板のために専ら保ったfrench15以下のためのローカルフリーマーケットでフランス様式のまな板を見つけた。 しかし、また、長年にわたっていくつかの飛散を得ているその金属クッキーシートを使用することを恐れてはいけません! それは100%無料だし、それはあなたのチーズボードに視覚的な魅力のトンを追加します。チーズナイフ用
:
- 木製ハンドル(アフィリエイトリンク):チーズナイフ、シェーバー、フォーク、スプレッダー4個セット
- ステンレス鋼(アフィリエイトリンク): チーズナイフ、シェーバー、フォーク、スプレッダーの4個セット
チーズ:
- フレッシュ:ブラータとモッツァレラ、ヤギチーズまたはシェブレ
- ソフト:ブリー、フンボルトフォグ、Neufchatel、カマンベール
- セミソフト:Havarti、ポートサルト、ミュンスター、taleggio、fontina(時にはこれらは臭いと考えられている)
- ブルー: デンマークブルー、ゴルゴンゾーラ、スティルトン
- 会社:チェダー、モントレージャック、ゴーダ、コルビー
- 非常に会社:パルメザンとロマーノ
小さな集まりをホストしている場合は、3種類のチーズがたくさんあります! チェダーチーズ、ヤギチーズ、モッツァレラなど、ほとんどの人によく知られている少なくとも一つのチーズを使用してください。 私はまた、様々なを選択することをお勧めします、私は選ぶだろう:1ソフト、1セミソフト、および1会社または非常にしっかりしたチーズ。 12人以上のパーティーの場合、私は通常4-6種類のチーズを選びます。 あなたは、ゲストあたりのチーズの3オンスの合計について必要があります。 あなたは6人のゲストを持っているのであれば、それはチーズ(正確には18オンス)のポンドの上にちょうど少しです。
悪くないでしょ?
エクストラ:
これはあなたが本当に保存することができます! チーズはあなたの休日の集まりの前にできればちょうど数日新しい購入される必要があるが、余分な物はあなたが好むちょうど約何でもである場合もある! あなたのローカル市場がバルクナットの販売を動かすときそう、買いだめしなさい! また、新鮮な季節の食材は、予算でチーズボードを作りたい場合は、常に良い選択肢です! あなたがすでに手に持っているもののためのパントリーをチェックし、店からのもののカップルとそれをペアリングします。
- 季節の果物:みかん、梨、ラズベリー、ブラックベリー、スライスリンゴ、イチジク、ザクロ
- ナッツ:カシューナッツ、マルコーナアーモンド、クルミ、砂糖漬けピーカン(アフィリエイトリンク)、塩とコショウピスタチオ(アフィリエイトリンク)
- オリーブバー: カステルヴェトラーノオリーブ(アフィリエイトリンク)、カラマタオリーブ(アフィリエイトリンク)
- 硬化肉(サラミなど)
- ドライフルーツ:ドライアプリコット(アフィリエイトリンク)、ドライクランベリー(アフィリエイトリンク)
- スプレッド:ハニカム付きハニー(アフィリエイトリンク)、ファンシージャム(アフィリエイトリンク)、チャツネ
- パン: ブレッドスティック(アフィリエイトリンク)、アソートクラッカー(アフィリエイトリンク)、ciabatta、マルチグレインクラッカー、水クラッカー、イチジククラッカー、バゲット
チーズボードのいけないこと:
- チーズボードを過密しないでください。 あなたのゲストが快適に感じるようにしたいので、チーズをスライスし、クラッカーを拾い、あなたのゲストがあなたの傑作を台無しにするように感じ
- すべてを外出しないでください:私たちは小さな集まりのためのチーズの三種類と4-6の12より大きい群衆のための話を覚えていますか? ヒント:あなたのsoireeに出席する人々の実際の数よりチーズのより多くの変化を出せばそれを間違っている。
- 最後まで待たないで: 通常、冷たいアプリで何が起こるかとは異なり、あなたのゲストが到着する前に、室温で座るためにあなたのチーズに多くの時間を与えることを確 私はサービングで計画する前にあなたのチーズ板を約45分から1時間セットアップすることを提案する。
- あなたのゲストのために物事をペアリングしないでください、彼らはそれをやらせて! あなたのbestieがフランスから持ち帰った素晴らしいジャムを知っていますか? 私はあなたがそれが完璧な伴奏だと思うことを知っていますが、他の誰かがそうではないかもしれません。 代わりに、かわいいガラス瓶をつかむ、ジャム、多分小さなスプーンを追加し、あなたのゲストにそれを自分のものにする自由を与えます。
- ルールを破ることを恐れてはいけません:真剣に、あなたの腸に耳を傾けます! あなたは私が間違っていると言ってきた何かについて情熱を感じる場合は、それを行う! 物事を行うにはただ一つの正しい方法はありません!
- 残り物をプラスチックで包んではいけない:チーズの多くのくさびは、このように犠牲にされています。 代わりに、ワックス紙の正方形をつかんでチーズを詰め、箔で覆います。 チーズはこのように冷蔵庫ではるかに長く続きます!
チーズボード作りの工程:
- チーズ:最初にチーズを手配! チェダーチーズの立方体を作り、車輪を持っていればブリーからくさびをスライスし、薄くパルメザンをスライスし、ゲストから離れたチーズの皮に直面するので、手に入れるのは簡単です。
- 肉:これはそれがはるかに簡単になりますように事前にスライスした肉を使用してください。 折り、円をねじるので、彼らはほとんど小さな花のように見え、チーズの近くにそれらを押し込む。
- フルーツ: ここでカラフルな取得! ブドウ、イチジク、ザクロのくさびをつかみ、ブドウの小さい束を分散させ、反対側の果実とのバランスをとる。
- オリーブバーとスプレッド:小さなラメキンや手作りのボウルは、オリーブ、ジャム、チャツネをロードするのに最適です。 あなたのボードに多くの関心を描画するためにランダムにそれらを配置します。 上または下の写真を見て、ボウルに置かれたものがちょうどあなたに飛び出す方法を参照してください?
- パン:これはいくつかの高さを追加する絶好のチャンスです! Breadsticksを使用したら、石工の瓶をつかみ、それに少数の棒を加え、そして板がもう少し際立つことを必要とするところに置きなさい。 野菜や果物の近くに焼きパンやプチトーストを山積みにします。
- ナッツとハーブ:すべての小さな穴にナッツまたはローズマリーの小枝または二つを記入してください。
- 最後の仕上げ:最後のステップ! それは理にかなっているチーズナイフを配置します。 ジャムとスプレッドに小さなスプーン(アフィリエイトリンク)とハニーポットに蜂蜜北斗七星(アフィリエイトリンク)を追加します。 識別が困難なチーズの場合は、ラベルを追加することができます。
そしてそれはそれです! 私はあなたがこの記事が役に立つことを願っていますし、私はあなた自身の壮大な休日のチーズボードを一緒に置くためにあなたに影響を与 私はまたチーズ板が休日のためちょうどでないことを言いたいと思う。 それは人々が交流し、自分自身を助けるための素晴らしい方法です,プラス彼らは超空想を見て、あなたの部分に最小限の労力を必要とします. 彼らはチーズボードを見たときにプラス、人々は本当に興奮する、または少なくともそれは私の経験をされています。
覚えておいてください、これらはすべて単なるガイドラインです、最終的には、これはあなたのボードです、そして、あなたはあなたが好きなようにそ; アイデアは、休日の娯楽のストレスを最小限に抑えることです! チーズから始めて、あなたがすでに家に持っているもので作業してください。 伴奏の一握りをペアリングし、そこに行く。
成分
- 4-オンスシェブレ
- 8オンスブリー
- 8オンスシャープチェダーチーズ
- 8オンスポートサルート
- 8オンスゴルゴンゾーラ
- 硬化肉、スライス(オプション)
- 新鮮なフルーツ:ベリー、ブドウ、タンジェリン
- ドライフルーツ:アプリコット、クランベリー、チェリー
- ナッツ: アーモンド、ピスタチオ、ピーカン、クルミ
- 1/2カップkalamataまたはCastelvetranoオリーブ
- ジャム、チャツネ、または蜂蜜
- 2種類のクラッカー(職人または水)
- ブレッドスティックまたはスライスバゲット
- 新鮮なローズマリー、装飾用
手順
- チーズで始める:あなたがそれを望む場所にチーズを配置することから始めます。 チェダーを立方体にし、ゲストから離れてチーズの皮に直面し、ホイールを持っている場合はブリーからくさびをスライスします。 使用している場合は、チーズの近くに肉を配置します。
- いくつかの色を追加します: 次に果実を束に散らす。 小さなボウルの周りを配置し、オリーブ、スプレッド、それらに蜂蜜を追加します。
- クラッカーとパンを加える:クラッカーをチーズの近くに置く(チーズで最もうまくいくと思うようにパーリングする)。
- 最後の仕上げ:小さな穴にナッツやローズマリーの小枝を入れてください。 チーズナイフを理にかなった場所に置き、ジャムやスプレッドにスプーンを加えます。 チーズを識別することは困難であると感じた場合は、ラベルを追加します。
注意事項
- ここにリストされているチーズに限られて感じる必要がないことを心に留めておきなさい。 他のオプションのトンのための完全なポストを参照してくださ
- 果物、肉、ナッツ、ドライフルーツ、ジャム、クラッカーはすべて提案です。 あなたがしたくない場合は、それらのすべてを使用する必要はありません!
あなたはこのレシピを作ったことがありますか?
あなたはこのレシピを評価し、以下のコメントを残すために秒を取ることができれば、私はそれを愛したいです。 また、ハッシュタグ#LITTLESPICEJARでInstagramの上の写真を共有することができます🙂
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