残りの缶詰のココナッツミルクを使用する5つの方法

あなたは半分の缶を持っているか、単にカップル大さじを持っているかどうか、ここでは、あなたがうまく活用するためにそれを置くことができる方法です。

ブリアナ・リドック

12月更新06, 2017

5 残りの缶詰のココナッツミルクを使用する方法

私は最近、私はココナッツミルクと様々なレシピで呼ばれる重いクリームを交換する進行中の調理実験を開始しました。 この努力は、数人の友人が私に尋ねた後、どのように彼らは完全にテクスチャと風味を損なうことなく、乳製品を含まない代替のためのレシピで重 結果は、これまでのところ、一般的に驚くほど楽しいされています。 ココナッツミルクは豊富なcreaminessの点では重いクリームと比較される専有物を握るようである。 しかし、この実験を開始して以来、私は継続的に私の冷蔵庫にぶら下がっココナッツミルクの半分空の缶で自分自身を見つけています。 それを捨てるのではなく、私はそれが台無しになる前に、このおいしい熱帯の液体の残りの量を使用するより創造的な方法を見つけたかったです。 だから私はナッツミルクの脂肪酸の自然な源のおかげで、私は暖かい豊かさのヒントのために調理するちょうど約すべてのココナッツミルクを使

ちょうどFYI、私が”ココナッツミルク”をここに言うとき、私はあなたがあなたのスーパーマーケットの国際的な通路で見つける棚安定した缶詰製品を参照して あなたは缶詰のココナッツミルクをカートンのものと混同したくありません; 他の冷やされていたミルクの横のカートンで販売されるココナッツミルクは穀物でよりよく楽しみ、調理のために普通使用されない。 カートンのミルクは水で希釈され、砂糖などの追加の成分があり、食品の意図した風味に影響を与える可能性があります。

さて、ここで私はあなたの毎日の料理で残りの缶詰のココナッツミルクを使用するために、特に今愛しているいくつかの方法があります:

標準的な米と水の比は、1カップの白米と2カップの水です。 代わりに、ココナッツミルクと水の半分以下について交換し、沸騰させると、あなたが通常と同じように米を調理します。 ココナッツミルクの添加は、米に天国の香りの香り、繊細なナッツの甘さを与え、それを余分にふわふわにします。

オートミールとチアボウル

朝のオートミールが忙しい仕事の一日を通してあなたに必要なパワーを与えることができることは秘密ではありません。 そしてこの中心健康な炭水化物は従来の牛乳に非酪農場の代わりとしてかき混ぜられるココナッツミルクの付加ともっとたくさん刺激的にな 同じことがチアボウルを作るために行く、あなたは一晩ココナッツミルクにチアの種を浸すことができ、種子は翌朝までにおいしい、ゼラチン状のプ

スムージー

アイスキューブトレイでココナッツミルクを凍結し、スムージーの歴史の中で最もビロードのようなスムージーのためにあなたのブレンダーに冷凍キューブ 先に行くとスムーズにキューブや果物を分解するためにココナッツ水のスプラッシュを使用してココナッツクレイジー行く。

スープとシチュー

あなたのインスタントポットやスロークッカーを抜け出すと、あなたの暖かく、ブロシー傑作に次のレベルに行く準備をしなさい。 ココナッツミルクはあなたが必要とした知らなかったかもしれないスープ/シチューに味の陰謀の豊富なレベルを加える。 トマトベースのものやターメリックで味付けされたものは、ココナッツミルクに最適な導管です。 あなたはクリーミーを作っている場合,ピューレ野菜スープとそれはビーガンフレンドリーにしたいです(しかし、まだ心のこもった、豪華な),ココナッツミルクは、理想的な乳製品の代替品であります.

乳製品を含まないベシャメル

ヘビークリームから乳脂肪をココナッツと交換するビーガンに優しいホワイトソースにあなたの螺旋状の野菜やパスタ 鍋の基本的なルーとのあなたのソースを始めなさい,小麦粉と混合される一種の調理の脂肪である;この場合,おそらくオリーブ油かココナッツオイルを使用したいと思う,従来のバターの代りに. 小麦粉が粘着性のペーストに変わると、ルーを緩めるためにココナッツミルクを注ぎ、塩と黒コショウ(またはあなたが望む他のスパイス)で味付けします。 中火で調理し、頻繁に攪拌し、あなたは数分以内に楽においしいソースを持つことになります。 水や野菜のストックを使用して、必要に応じて一貫性を薄く変更することができます。

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