簡単な6層の虹のケーキ-ステップバイステップ
showstopping虹のケーキを作る必要がありますか? この簡単な6層の虹のケーキのための私のレシピを取得-あなたは素晴らしい自家製の虹のケーキを作るために行う必要があるすべてを示すステッ🌈🌈🌈
あなたはおいしい虹のケーキのレシピをしたい、とそれを作るために正確にどのように学ぶために、あなたは適切な場所に来ました! あなたが心に大きな子供であれば、このケーキを好きになる(そして本当の子供たちはもちろんそれを愛しています!).
何千人もの人々がこのレシピを使用して素晴らしい虹のケーキを作った(彼らの素晴らしいケーキのコメントとギャラリーを参照してください!). ベーキングにも完全な初心者は、彼らが正常にこのケーキを作った私に言っている(だけでなく、7と8歳の子供!).
虹のケーキはどんなお祝いにも最適なケーキです。 楽しい、かなり、おいしいと素晴らしい、虹のケーキは、誰もが笑顔に失敗することはありません!
今すぐ教えてみましょう–このケーキはおいしいです! 濃縮されたゲルの色は味に影響を与えません–豪華な厚いクリームチーズのフロスティングと一緒に挟まれたおいしいバニラケーキ! すっごく良い!
この投稿でカバーされていない質問がある場合は、私のRainbow Cake Faqの投稿を参照してください。
このケーキがあなたをもたらす喜びを伝えるために、世界には十分な感嘆符がありません!
私は最初にsweetest blog ever Sweetapolitaでこの素晴らしいバージョンに出くわしました。 私はまた、泡立て器の子供によってこの偉大なバージョンに遭遇しました。 当然のことながら、私はこのケーキを作る前に、私は虹のケーキを作るという考えに超脅かされました。
私が見つけたすべてのレシピは、スイスのメレンゲフロスティングとスーパーマーケットのケーキミックスを使用していたので、私は毎日の食材だけを使 それはビクトリアスポンジのレシピ(量が倍増した)に基づいており、クリームチーズのフロスティングをトッピングしています。 それは御馳走を動作します! そして、それはあまりにもおいしいです。
あなたの人生はそんなに簡単になりますこのケーキを作ることについての本質的なヒント。 このセクションをスキップしないでください!
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- とても重要:本当に明るく鮮やかな虹のケーキを作るためには、濃縮された食べ物の色が必要です。 それらはゲルと呼ばれますまたはのり色およびそれらをオンラインで発注できます。 私はeBayから私の物を得る–彼らはあなたがこのケーキのために必要とするすべての色のキットを、£10-£12のために販売する。 それは多くのように見えるかもしれませんが、ゲルの色は何年も続き、あなたは多くの虹のケーキ、または虹のカップケーキ、または虹の何かを作るのに十 あなたの近くにケーキを飾る店を持っている場合は、レイクランドがそうであるように、彼らは間違いなく、また、それらを販売するように、そこに試してみてください。
- 上記のヒントを回避することはありません–多くの読者は、彼らが液体食品着色料を試してみました(あなたの虹のケーキは巨大な災害になります)とスーパーマーケットで利用可能なゲル着色料のいくつか(少なくとも英国では、ゲル色のDr Oetker範囲など–また、非常に悪い結果)–あなたは素晴らしい虹のケーキをしたい場合は、推奨される着色料を使用する必要があります。
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- 六つの同じサイズのケーキパンを持っていませんか? あなたはそれらを必要としません! 私はWilkoで見つけた使い捨ての錫箔”フランケース”を使用しています(私は6インチのこれらのものを使用しました)。 スーパーマーケットはまたますます一塊および他の形の使い捨て可能なケーキの箱を、販売します。 しかし、このようなものを見つけることができない場合は心配しないでください、あなただけの通常のケーキ缶を使用することができます–あなたが所有 錫箔の缶を使用してのもう一つのプラスは、あなたが側面を削減し、それが立ち往生した場合、簡単にケーキを得ることができるということです,プラス
- このレシピは、使用する鍋に応じて、6-8インチの虹のケーキを作ります。 6インチ鍋では、あなたのケーキはあなたに非常に背の高いケーキを与える厚くなります。 8インチでは、それらはより薄くなります(各層の約1cm、より規則的なサイズを与えますが、まだ背の高いケーキ)。 あなたの虹のケーキがより薄い層を持ち、より少ない超高層ビルのように好むならば、単に8インチ缶缶ではなく6インチを使用してください。
理想的な虹のケーキのタイムライン
あなたは絶対に一晩で虹のケーキを作り、焼いて飾ることができますが、このタイムラインに従って数日かけて作ると、あなた自身でそれをはるかに簡単にします。 結局のところ、最後の分のストレスは、あなたが誕生日パーティーや大きな機会の前にしたい最後のものです!
ケーキを焼いてすぐに凍らせることは、ケーキが非常に新鮮なままであり、霜もはるかに簡単であることを意味します。
土曜日の午後に虹のケーキを食べたいと仮定すると:
木曜日の夜:ケーキを焼く! すべての層を混合し、着色し、焼くのに約60分かかります。 それらを冷やしてから、錫から各ケーキを取り出し、ホイルで包み、冷凍庫にポップします。
金曜日の夜:冷凍庫からケーキを取り出し、冷蔵庫に入れて一晩解凍します。 クリームチーズのフロスティングを行い、一晩冷蔵庫に入れます。
: あなたのケーキを霜-それは少しでもしばらくの間、凍結されていたら、それははるかに簡単になります!
ご質問がある場合は、私の虹のケーキのFaqの投稿を参照してください。
- 3tspベーキングパウダー
- 350gソフトソフト無塩バター
- 350gキャスターまたはライトブラウンキャスター砂糖
- 6大フリーレンジ卵(私は幸せな卵のために行く傾向がある)
- バニラエキス大さじ1
- 40ミリリットルミルク-任意の種類
- フロスティングのため
- バター100g、ソフト
- 250gクリームチーズ、室温
- 600gアイシングシュガー、ふるいにかけた
- まず、ガスマーク4/170度/華氏360度にあなたのオーブンを予熱し、電子レンジでバターの大さじのカップルを溶融し、溶かしたバターで缶の底と側面をブラッシングすることによって、あなたの使い捨ての錫箔の缶を準備します。 脇に置いて
- あなたが持っている場合は、スタンドミキサーを使用しますが、そうでない場合は、心配しないでください-ちょうどあなたの最大のボウルとヘラ
- バターと砂糖を混ぜ合わせ、軽くふわふわになるまでクリーム状にします。 その後,小麦粉の少しに続いて一度に卵を追加し、よく混ぜます(遅い上に今ミキサーで)残りの小麦粉を追加する前に,ベーキングパウダーとバニラエキス.
- あなたのミックスが私のもののように少し厚い場合は、40mlまで追加してください-一度に大さじを追加し、あなたが満足している一貫性に到達した
- 次に、あなたの色をするために6つのボールにあなたの組合せを(を含むあなたの元のボール)分けなさい。 分割したの私のミックスによる大気の重量を量るために、私の混合物に分けるこ(こんにちはませんの焼き!).
- あなたの赤いゲルの色のいくつかに霧雨し、混合してください。 シリコンスパチュラを使用すると、ここでうまく動作します。 あなたがほしい活気に満ちた陰があるまで少し加え、混合し続けなさい。 その実際には非常に難しいゲルの色で船外に行くが、一度にあまりにも多くを追加しないか、あなたが望んでいたよりも暗く、あまり鮮やかな色を得 私は通常、各色のティースプーンの周りに追加します。 十分と痛む腕後に、あなたはケーキの打者の美しい虹を持っているでしょう!
- 使い捨て可能な錫にあなたのねり粉すべてをすくうのにへらを使用しなさい(色ごとに当然-タイ染料の虹のケーキがほしいと思わなければそれらを混合してはいけない!). 各ケーキを滑らかにするためにスプーンの後ろを使用してください-これは彼らが平らに焼くのに役立ちます。
- オーブンにそれらをぽんと鳴らし、それらに近い目を保ちなさい-それらに茶色にされて得てほしくない。 私は本当にそれらのどれもがあまりにも長い間オーブンの一番上の棚にないようにあなたのケーキを回転させることをお勧めします-あなたは理想的 私は調理時間を通してオーブンの棚に私のケーキを回転させました(鉱山は合計約20分かかりました)、センターへの串がきれいに出てくるとすぐにそれらを取
- あなたのケーキが涼しいとき、好ましくはclingfilmでそれらを包んで、一日冷蔵庫にポップ(または私の理想的なタイムラインに従っている場合は凍結)。
- フロスティングのための
- 厚いクリームチーズのフロスティングのための私の確実な方法に従ってください。
- すべてのアイシング砂糖が組み込まれている場合は、冷やすために冷蔵庫にフロスティングをポップ。 ケーキと同様に、理想的には、ケーキを飾る前日にこれを行います。
- 集まるため
- あなたがケーキの最初の層を付着させるのに使用する版かケーキの立場にクリームチーズのフロスティングの少しを置いて下さい。 それをプレートの中心にポップし、霜をつけて次の層に置きます。 ケーキの重さがケーキの側面からそれを押し出すので、あまりにも多くのフロスティングを使用しないように注意してください-ちょうど薄い層が最 最初の3つの層の後、ケーキを冷蔵庫に30分間入れて冷やします。
- ケーキの側面ができるだけまっすぐになるように、できるだけ均等に層を配置するように注意して、ケーキを積み重ね続けます。
- ケーキにフロスティングのクラムコートを塗布し、層間の隙間を埋める。 ケーキの色は非常に明白ですが、心配しないでください。 1時間冷やしてください。
- フロスティングの第二のコートを適用します。 1時間冷やしてください。
- フロスティングの第三のコートを適用します。 セットまで冷やしてください。
この簡単な6層の虹のケーキを保存するためにそれを固定する-後でのためのステップバイステップ
あなたの虹のケーキはどのくらいの費用がかかりますか?
少なくとも£20、プラスあなたの時間! あなたはまだそれらを持っていない場合は、約£12のために、活気のあるゲルの色のセットを購入する必要があります。 私が現在推薦する使い捨て可能な錫ホイルの箱は£1を要し、買物をするところで£7–£10であるとあなたの原料の残りが期待できる。
この虹のケーキは何人提供していますか?
もちろん、それは彼らのケーキの腹がどれくらい大きいかに依存します(私のものはたくさん収まることができます!)しかし、この虹のケーキは12–15人を快適に提供します。 あなたは大きな群衆を養うために探していると、あなたはそれらすべてがいくつかの虹のケーキを持っているしたい場合は、ここでは、
- 私の簡単な虹のカップケーキのバッチまたはダブルバッチを作る試してみることができるいくつかのことがあります
- ダブルまたはトリプルこの虹のケーキのレシピ(残念ながら、あなたは工業用キッチンへのアクセス権を持っていない限り、あなたはまだいくつかのバッチでそれらを作る必要があります)と正方形または長方形の虹のケーキを作る,このような. 容易にこれのためのよいサイズである使い捨て可能な錫ホイルの焙焼の皿を得ることができる–彼らは確かに家の掘り出し物のようなスーパーマーケットそして店のそれらを販売する。
- フルーツ串のような他の虹をテーマにした食べ物を作る–私はこのPinterestのボード上の虹のパーティーフードのインスピレーションをたくさん持っています!
この虹のケーキのレシピをスケールアップするにはどうすればよいですか?
このレシピは6で分割されています(6層になるので)ので、スケールアップまたはスケールダウンするのは簡単です。
三層の虹のケーキを作るために:私たちは半分にレシピをカットします! あなたはハロウィーン、またはクリスマス色のもの、またはあなたが好きなものを作りたいと思うかもしれません。 バター、砂糖、小麦粉それぞれ175g、ベーキングパウダー小さじ1.5を使用してください。
6インチの虹のケーキを作るために: 上記のようにレシピを使用して、それはあなたに完璧な虹のケーキを与えるが、8インチのバージョンよりも厚い層を持つ。
8インチの虹のケーキを作るには:上記のレシピを使用して、それはあなたに完璧な虹のケーキを与えるが、6インチバージョンよりも薄い層を持つ。
10インチの虹のケーキを作るには:あなたはバター、砂糖、小麦粉の465グラムを使用し、小さじ半分ベーキングパウダーを増やす必要があります。
8層の虹のケーキを作るには:だから、あなたの虹はピンクとターコイズを含めたいですか? すごい! あなたはバター、砂糖、小麦粉の465グラムを使用し、小さじ半分でベーキングパウダーを増やす必要があります。
グルテンフリーの虹のケーキを作りたいですか?
普通の小麦粉を、鳩のグルテンフリー粉(または類似のもの)などのグルテンフリー粉に置き換えるだけです。
どこから明るい虹のふりかけを得ることができますか?
または店を飾るローカルケーキにおそらくあるよい物がある。 私はまた、時折tk Maxx/Homesense、ホーム掘り出し物、スーパーマーケットのようなお店で素晴らしいものを見つけました–しかし、それは非常に信頼性が低く、スーパーマーケットは最悪の、最も鈍いものを販売する傾向があります。
自然食品の着色料で虹のケーキを作ることはできますか?
できます…。. しかし、それは活気のあるゲル食品の着色で作られたものほど鮮やかではありません。 それはおそらくこのように少し見えるでしょう。
あなたの虹のケーキをフォンダンで覆いたいですか?
レシピとしてクリームチーズのフロスティングでレインボーケーキを覆い、固まるまで冷やしてから、フォンダンを加えるだけです。 虹のケーキは丈夫で、フォンダンの重量に遅れます,プラス上の装飾,任意のダボなし(プロセスの凍結部分は、特にそれに役立ちますので、あなたのケーキの上にフォンダンの多くを入れたい場合は、それをスキップしないでください).
このケーキは、子供の誕生日パーティーのための超大型の素晴らしいだろう…. あなたは虹の部分を秘密にした場合は特に…あなたは想像できますか?
虹のケーキは私をとても幸せにします。 ああ、私は虹のケーキはほんの始まりであることを言及しましたか? まったく同じ方法を使用して、これらの素晴らしいオンブルケーキをチェックしてください。 そして、このケーキのさらに簡単なバージョンである私の素晴らしい虹のカップケーキ、!
私とあなたの虹のケーキを共有してください–私が見て共有することができますので、FacebookやTwitterやInstagramの上で私にタグを付けてください! あなたは私にあなたのケーキの写真を送信したい場合は、私に一つを電子メールで送信します[email protected]!