簡単に焼いたチミチュリサーモン
おいしくて栄養価の高い平日の夕食や週末の家族の食事のために、この簡単に焼いたチミチュリサーモンを泡立てます。 あなたが必要とするのは、新鮮なサーモンとハーブとこの完全に調理され、新鮮なサーモンのレシピのための20分です。
鮭を食べるとき、彼らは自分の体のために本当に良い何かをしているように他の誰かが感じていますか? 私だけ? まあ、私はこの簡単に焼いたChimichurriサーモンを泡立てながら、ジェスと私はこの正確な会話をしていたので、私は唯一のものではないことを知って起こる。 新鮮な野生で捕獲されたサケの部分に噛むことについてとても健康的に甘いものがあります。 私は文字通りすべての健康な脂肪から輝く私の肌を感じることができます。
さわやかな、ハーブchimichurriソースと途方もなく健康的なサーモンをペアリングし、それは基本的に私の夢の夕食です。 私はほとんどすべてのタンパク質や野菜にこのchimichurriソースを食べることができます…それは軽くてピリッとしていて、本当に良いです!
なぜサーモンはあなたのためにとても良いですか?
サーモンは、必須脂肪酸としても知られているオメガ3脂肪酸に非常に高いです。 “必須”とは、私たちの食事からこれらを消費しなければならないことを意味します。 サーモンは蛋白質の大きい源であり、中心および頭脳の健康と同様、ボディ中の発火と助けるbのビタミンと詰まる。
サケには主に養殖サケと野生サケの二つのカテゴリーがあります。 “農場で育てられた”という言葉にだまされてはいけません! これは、典型的には、サケが野生ではなく水生農場で飼育されたことを意味します。 野生で獲れたサケは、あなたがそれを推測し、野生でキャッチされています! 基本的には自由範囲、健康、幸せなサーモン。 それは環境のためによりよく、あなたのためによりよいです!
チミチュリソースとは?
アルゼンチン発祥のチミチュリソース。 伝統的に、それはちょうど刻んだハーブと酢から作られていますが、我々はノッチをそれをスパイスし、オリーブオイルとライムジュースを追加しました。 あなたはマリネやほとんどすべてのタンパク質や野菜へのトッピングとしてこのソースを使用することができます。 オリーブ油は冷却装置のビットを堅くするが、ちょうどそれを取り、約10-20分でそれは雪解け、ほしいと思うものは何でもで使用できる! このレシピは、複数の食事のための十分なchimichurri以上のものになりますので、週のためにいくつかのサーモンを準備したり、鶏肉、野菜をマリネしたり、さらには
このチミチュリサーモンのペアリング
私は完全な食事を構築するために、このチミチュリサーモンといくつかの健康的な側面をペアリングするのが大好きです。 幸いにもTHMアーカイブからたくさんありますが、ここではお勧めのいくつかがあります:
- ローストポテト
- ケール-タヒニ-サラダ
- オレンジ-ラディッキオ-サラダ
- チミチュリ-グリル-コーン
- ペスト-スマッシュ-ポテト
- 野生の米詰めPortobellos
簡単に焼いたChimichurri Salmon
- 作成者:Jess Franks@The Healthy Maven
- 準備時間:10分
- 合計時間:25分
- 収穫量:100%
- 収穫量:100%
- 収穫量:100%
- : サーブ2 1倍
成分
スケール1×2×3
- 1 lbワイルドキャッチサーモン
- ½カップコリアンダー、細かく刻んだ
- 大さじ2新鮮なオレガノ、細かく刻んだ
- 大さじ2チャイブ、細かく刻んだ
- 大さじ2エシャロット(約½エシャロット)、細かく刻んだ
- 大さじ3赤ワイン酢
- ½ライムからジュース
- オリーブオイル1/2カップ
- 塩、味に
指示
- オーブンを375度に予熱します。
- サーモンにオリーブオイルと塩の良いピンチを軽くコートします。
- 羊皮紙の裏打ちされた天板に置き、オーブンで12-15分間ローストし、より厚い魚のために長くします。
- サーモンのローストがチミチュリを作る間。
- ボウルにハーブ、エシャロット、酢、ライムジュース、オリーブオイルを追加し、塩のカップルのピンチを追加します。 組み合わせて味をかき混ぜ、脇に置いてください。 測定値はここではそれほど正確である必要はありませんので、ソースを味わい、お好みに合わせて塩、酸、またはハーブを追加してください。
- 焼き終わったら、チミチュリをサーモンの上にスプーンでスプーンしてください。
*このchimichurriは、魚、鶏肉、肉、豆、ジャガイモ、卵のほとんどすべてのタイプでおいしいです…文字通り何でも、すべて!
このレシピのように? ここにあなたが楽しむかもしれない少数の他はある:
- イージーホイソンガーリックサーモン
- ハニーマスタード焼きサーモン
- レモンアーティチョーク焼きサーモン
- 3成分サーモン
THMニュースレターに参加
排他的なレシピ、健康的なライフスタイルのヒントや私たちのチームからの舞台裏のニュースへのアクセスを得るためにTHMコミュ