簡単シナモンキャラメルソース

キャラメル

キャラメルソースは、これらの日失われた芸術です。 店でキャラメルを買うのはとても簡単です。 しかし、自家製はそんなに良いです！

このレシピは4つの成分しか持っていませんが、まだ作るのは少し難しいです。 限り、あなたは指示に従うように、あなたは大丈夫でしょう！

一つの秘密の成分は、シェフシャミーシナモン黒糖ハニーバターです。 キャラメルにシナモンと蜂蜜の味を少し追加すると、それはもう少し豊かで、より多くのおいしいことができます！ このような深い味があります: それは私が今まで持っていた最高のキャラメルです！

プロセス

大丈夫です。 行くぞ あなたの鍋およびスプーンが始まるために実際にきれいであることを確かめなさいそれ以外の場合は砂糖は結晶化するかもしれない。

その後、鍋に砂糖と水を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜる。

これは重要なステップです。 砂糖が完全に溶解されていない場合は、キャラメルソースは粒状になります。

その後、触るな！ マジで 何も攪拌しません。

砂糖水は沸騰し始めますが、かき混ぜると結晶化します！

砂糖が素敵な琥珀色になったら（あなたはそれを嗅ぐことができ、それはamaaaazing匂いです）、シナモンハニーバターで泡立てます。

バターが完全に溶けたら、重いクリームを加えて泡立てます。 重いクリームが室温であることを確認するか、ソースが分割される可能性があります。

終わった！ それを数分間冷やしてから、瓶に注ぎ、冷蔵庫に保管してください。

それは特定の、詳細指向のプロセスですが、あなたが各ステップに注意している場合、それは本当に難しいことではありません！

キャラメルソース

バニラアイスクリームの上にのせたこのソースが大好きです。 ああ、それはとても良いです。

しかし、私はそれにリンゴを浸し、ポップコーンの上に注ぐこともしました。 あなたは良い自家製キャラメルで行うことができます別のものがたくさんあります。

何をするつもりですか？