虹の氷を作る方法! (食品着色料はありません!)
あなた自身の虹のレモネード(またはドリンク/カクテルの他の種類)を作るために、これらの自然に着色された(と風味)虹の氷でそれをジャズすることが すべての一口は、フルーティーな味の爆発です!
以前の投稿で、ラズベリー、ピーチ、パイナップル、甘露メロンで簡単なフルーツシャーベットを作ったのを見ましたか? このようなフルーツシャーベットを作るのは一見簡単ですし、それらのシャーベットのすべてのそれらの豪華な色を見て、私は別のアイデアに打たれました!
あなたたちは前に虹のレモネードを持っていましたか? アイデアは、虹色のアイスキューブを作り、ガラスにそれらをスタックし、でレモネードを注ぐとvoilà、あなたはかなり虹のレモネードを持っていることです! 子供たちはこれらのことの上に野生に行くと、それはまた、あなたの子供の次のレモネードスタンドのための素晴らしいアイデアです! 私は虹のレモネードを作る方法についてオンラインで利用可能なすべてのそれらのレシピについて好きではなかったことは、彼らはすべての虹の氷を作るために人工食品着色料(と人工風味)を使用していたということでした。
だから私は、自然があらゆる種類の色の果物のような素晴らしい恵みを私たちに提供するとき、なぜarticifial食べ物の着色を気にするのだろうか? だから、これは自然な色と味(と虹の氷)で虹のレモネードを作る私の方法です。 しかし、すべてのそれらの色を忘れて、この中の美しさは、それを作ることがいかに途方もなく簡単であるかにあります!
前回の記事で作ったフルーツシャーベットから色付きの虹の氷を作り、冷凍庫に保管しました。 そうすれば、私はそれらを必要としたときのために準備ができているすべての色を持っていた。
私が作った自然な色と風味のレインボーアイスは、
赤–ラズベリー
オレンジ–ピーチ
黄–パイナップル
緑–甘露メロン
青と紫を得るためには、ブルーベリー(青)とブラックベリー(紫)を同じように簡単に使うことができる。 しかし、私はこの記事でそれをしませんでした。
私はこの記事で青い氷を作るためにブルーベリーを使用していませんでしたが、私はさらに良いことをしました! そして、それは蝶エンドウ豆のお茶と呼ばれています! 私は学校で私の6年生の科学のクラスから覚えていることはあまりありませんが、私は非常によく覚えている一つの教訓は、我々は酸性溶液のための自然 バタフライエンドウ豆は、食品や化粧品に使用される色の最高の天然源の一つであり、さらに楽しいのは、それが入っている溶液のpHに応じて色が変 6年生の科学は、私は再びそれを見て、私はあまりにも私のレシピの一つでそれを試してみなければならなかった知っていたとすぐに戻って轟音来
それはまさに私がしたことです。 私は彼らがレモネードに溶けるときに紫色に変わる青い氷をここに持っています! それはどのように素晴らしいですか?? だから、あなたの子供は楽しい虹のレモネードを得るだけでなく、彼らはまた、これで科学のレッスンを受けます! ♥彼らは虹を完了する氷を変える魔法の色です。
そして、大人のために…私がやったようにいくつかのウォッカであなたのレモネードをスパイクして自由に感じます。 😉それはこれらの部分の周りで行われているだけの方法だからです。
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レインボーアイスの作り方! (人工着色料はありません!)
成分:
レッド(ラズベリー))
- ▢ 1 ラズベリーシャーベットのレシピやラズベリーの8オンスピューレと甘く
オレンジ(桃)
- ▢ 1 桃のシャーベットまたは桃の肉の8オンスのレシピは、ピューレと甘くしました
イエロー(パイナップル)
- ▢ 1 パイナップルシャーベットのレシピやパイナップルの8オンスピューレと甘く
グリーン(ハニーデューメロン)
- ▢ 1 甘露メロンシャーベットのレシピや甘露メロンの8オンスピューレと甘くしました
ブルー(バタフライ-ピー))
- ▢ 3 蝶のエンドウ豆の茶の袋または½カップ緩くパックされた乾燥した蝶のエンドウ豆の花
- 沸騰した水の2カップ
- あなたの飲み物を甘くする砂糖
奉仕する
- ▢ お気に入りのレモネード
指示:
フルーツアイス
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フルーツのシャーベットかピューレされたフルーツで角氷の皿を満たしなさい。 一晩凍結してください(注を参照してください)。
バタフライピーアイスキューブ
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青い蝶エンドウ豆の角氷のために、沸騰した水のティーバッグか乾燥された花を急にし、美しく深い青い色を得るまで約5-10分の間覆われて保ちなさい。
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液体を排出し、あなたの好みに合わせてそれを甘くするために砂糖を加えます。 お茶を冷やしましょう。
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この液体で角氷の皿を満たし、夜通し凍らせて下さい。
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氷が凍ったら、それらをトレイから取り出し、プラスチック製の冷凍庫袋に入れて保管してください(これは便宜のためです)。
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提供する準備ができたら、虹のアイスキューブをそれぞれガラスに入れ、アルコールを加えていない場合は、ウォッカでトッピングしている場合は、レモネードで埋めてください。
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あなたは数分間、または虹の氷が溶け始めるまで(特に青い蝶のエンドウ豆の氷)、提供する前にそれを残すことができます。
ヒント&トリック
“このウェブサイトは、利便性のために、唯一の礼儀としておおよその栄養情報を提供します。 栄養データは、主にUSDA食品組成データベース、利用可能な場合はいつでも、またはその他の他のオンライン計算機から収集されます。”
私がこの飲み物について最も愛したのは、色のシャーベットの氷が時間とともにレモネードに溶け込むにつれて、信じられないほど強烈なフルーティーな味 私も良い測定のためにそこにいくつかのミントを追加することを検討するかもしれません。 すべてのそれらの強烈なフルーティーな味と紫色の液体に溶ける青いアイスキューブで、あなたの子供はこれが超楽しいデザートであると考えることに あなたの子供がいくつかの果物を楽しむために手の少し手品のようなものはありません、amiright?
フルーツの風味が強すぎる場合は、いくつかの水(またはいくつかのウォッカ)に混ぜることによってそれを調色することができます! 🙂 ).
夏の終わりかもしれませんが、これらのフルーティーな虹の氷はここから私の冷凍庫に永住するつもりです。 可能性はあまりにもくそ楽しいです!
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