超簡単ショートカットHummus
何年もの間、私はコーヒーを好きに必死にしようとしています。 私はカフェインを必要としないので、私の友人がそれを飲むので、でも、私は絶対にコーヒー風味の食品を崇拝するので(読む:アイスクリーム、カップケーキ、フロスティング、ステーキ摩擦)、それは私が飲料を楽しむことができないことを怒って私を駆動します。 プラス、私はすべてのクールでカジュアルなコーヒーショップに座って、泡の中にかわいいハートのデザインを持って暖かく、泡の何かをすすりながら見たい そして、なぜ実際のコーヒーはアイスクリームとモカとホイップクリームと砂糖のトンとフラペチーノのような味ができませんか?
それはとても公平ではありません。
しかし、それは完全に私がコーヒー BBQソースのためのケイのレシピを見た分、私はそれを試してみてかゆみだったことは理にかなっています。 私の夫は私たちの家の調味料の王であり、彼は真剣にハンバーガーやフライドポテトのようなものにケチャップのカップを使用している間、私は真剣に私 あなたはそれを台無しにしています!”…バーベキューソースは私のお気に入りのゴーにディップやトッピングです。 私はただ抵抗できませんでした。
このソースはとてもシンプルです。 開始するには、コーヒーが必要です(ので、強い鍋を醸造!)、ケチャップ、あなたの好みの熱いソース、りんごのサイダー酢、醤油、甘い唐辛子ソース、唐辛子の粉、クミン、エシャロット、ニンニクおよび黒糖。
タマネギとニンニクをみじん切りにする。
そして、それをすべて鍋に入れてください。
よく混ぜる…
そして、それが沸騰するようにします。 それから約40分またはそう調理するために煮るために減らして下さい。
それが調理するように、それは泡と厚くなり、ちょうどあなたの好きなBBQソースのようになります、すべてのピリッとおいしいです。
そして、室温で数時間座った後、行くのは良いことです。
このソースは完璧な一貫性と少しの酸味と少しの甘さの間の素晴らしいバランスを持っています。 あなたはコーヒーを味わうことができます—しかし、それのちょうどヒント、そしてそのようなおいしい、豊かな方法で。 私たちはステーキとチキンでこれを楽しんできた、と私はそれが私が作った最高の自家製バーベキューソースの一つだと思います。 それは私が前にホイップしたいくつかの他の定番ソースとは異なり、はい、私はすべての回で冷蔵庫にBBQソースのすべての異なる種類を持っていること
レシピをありがとう! 彼女は毎週信じられないほどの料理を提供しています彼女のブログThe Church Cookをチェックしてくださ
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コーヒーバーベキューソース
The Church Cook(Kay Heritage)のサイトのポストを参照してください!
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説明
リッチで風味豊かなコーヒー BBQソース。
材料
- ◎カップ強い淹れたコーヒー
- 1カップケチャップ
- ◎カップしっかりと詰まった黒糖
- ◎カップリンゴ酢
- ◎カップ細かく刻んだエシャロット
- ◎カップ甘い赤唐辛子ソース
- クローブニンニク、すりおろした
- 大さじ2醤油
- 大さじ2グランドクミン
- 大さじ2チリパウダー
- 小さじ1srirachaまたはタバスコソース
準備手順
すべての材料を媒体でかき混ぜる ソースパン。 煮るために持参し、味が融合するまで、低に熱を減らします,約40分,時折ソースをかき混ぜます. 室温に冷やしてお召し上がりください。 冷蔵庫で約2週間以上保管します。
は約2 1/2カップを作る。