食物選択:私たちが食べる食物をどのように選択するかを理解する上での問題

食物選択を理解するには、個々の動物の内部構造の還元主義的分析よりもかなり多くのことが必要になるでしょう。 食物の選択を理解するためには、個人の生理学と行動だけでなく、個人が摂取するアイテムを選択する生物学的および社会的環境も検討する必要が 生物学的環境は、食品の可用性のパターンを決定し、進化の時間をかけて、それらが局所的な条件に関して適応作り、味に感覚感情的な応答を形作る選択的な圧力を提供します。 潜在的な食品を摂取することの結果の直接的な経験と、様々な食品を食べた同種との相互作用は、両方の食品の選択に影響を与えます。 組織の異なるレベルで作用するこれらの複数の影響は、摂食が起こる環境の特性に応じて、適応的または不適応的な方向のいずれかで個人による食 内部組織、個人および社会的経験と生態学的要求との関係を理解する必要性は、満足に分析するための摂食行動の中核的側面の中で食物の選択を最

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