香ばしくて簡単な詰め物キノコ

これらの香ばしくて超簡単な詰め物キノコは数分で一緒に来て、クリーミー 先にそれらを作る、それらを凍結し、ちょうどオーブンに固執する！ 究極の前菜はちょうど少し手の込んだ、さらに簡単になりました！

休日は私の心の中で特別な場所を保持します。 大声で笑い、香ばしい香りと暖かい心で私の家を満たすことは、任意の休日がすべてに約あるものです。 ハブと私は”私たちのもの”を作るために休日を選ぶことにしました。 私たちは毎年それを所有しています。 全体の大声で家族のいとことすべてを招待します。 そして、大声で食べ物や飲み物をいっぱいの夜を持っている…私たちの方法で典型的な。

私は私の家での集まりが大好きです…休日の集まりは、長い、ずっと前の時間を思い出させます。 私は熱心に私たちの家で巨大な休日のディナーのために私の母とbabushkaの準備を見て、小さな女の子だったとき。 Babushkaとママはナポレオンケーキのための巨大な層をロールアウトし、ゆっくりと私たちのトースターオーブンからミニベーキング鍋にそれらを置くように私は広

私たちのオーブンは何年も前に壊れていて、ママはそれを修正する必要があるとは思っていませんでした。 だから彼女はすべての彼女のベーキングの必要性のために小さなトースターオーブンを使用しました。 当時は…普通に見えた 今日、私は振り返って、彼女が適切に動作するオーブンなしですべてのそのおいしい食べ物を作った方法はまだ不明です。 ママは魔術師の短いものではありませんでした。

ママとバブーシュカは、ある種のロシア料理のダンスをして台所の周りを旋回するだろう。 ママは大皿を飾り終える、babushkaはすぐに彼女の用心深い手の下からのそれをつかみ、既に優雅に置かれた食堂のテーブルに戦略的に置く。

ホットとコールドの前菜、古典的なチキンパテの、冷たい複合サラダ、クラスの黒酸っぱい生地のパンと赤キャビア、そしてもちろん古典的なロシアのチーズとシャルキュトリーの美しい大皿が常にありました。

私の叔母はパーティーの約半時間前に来て、バブーシュカとママが一日中踊っていた慎重なダンスに収まるようにしようとしました。

彼女はこっそりと現場にブルスケッタを作り、トマトが行方不明にならないように注意しました。

笑い声が家中に響き渡り、私の犬は倒れたクラムを捕まえようとしてみんなの足を駆け抜け、私の母は最終的にみんなを集めて座った。

コース後のコースはママとバブーシュカによって提供されました。 そして、各コースが完了すると、彼らは皿を洗った。 決して本当に食事や会社を楽しむために座って、ねばねばしたナポレオンケーキとお茶の高温多湿のカップが提供されたまで。

前回の冷たいウォッカのショットが大量に消費されたため、誰もがもう少しリラックスしているように見えた。 私の母は私の父の口から脱出することをいとわない不必要な情報を静めるのマスターだった。 ママからの一つのまぶしさと彼はそれがノッチをそれを取るための時間だった知っていた。 私の叔父と私は夜の終わりにブームボックスをオンにして踊るだろう。 すぐに私の叔母と時々私のお母さんが参加しました。

夜はいつも私たちが踊ったり笑ったりすることで終わりました。 そして、私たちの完全な腹はいつもそれらの夜よく眠った。

次の朝、ママとバブーシュカはすべての細かい中国を片付け、今はきれいなテーブルクロスを折り、夕食について詳細に議論した。 私は座って、時々私の入力に入れて、ママから少し笑いを得るすべてに耳を傾けるだろう。

そして、彼らの間の絶え間ないイディッシュ語のおしゃべりの間には、常に笑いがありました。 そして、それらは私が考えて覚えている瞬間でした…”いつか、私は彼らと一緒にこれを行います。 ある日、これらのパーティーは私の家にあり、私のお母さんと私は石鹸料理の上に話します。”

悲しいことに、それは起こったことはありません。 前に何度も述べたように、私は自分の家を買う前、または自分のディナーパーティーを投げるのに十分な年齢になる前に、数年前にお母さんを失いました。

しかし、幸いにも、私のバブーシュカはまだ周りにいます。 そして、彼女は暴動です。 そして私が党を投げるのを助けることを愛することを起こる。

私はヨム-キプールの休日を自分たちのものと呼ぶことにし、ミシュプチャ全体を招待しました。 私のinlaws、私の兄とその二人の子供、私のいとことその二人の子供、義理の両親の私の妹、私の叔母と叔父（彼女のbruschettaとの完全な）私の父と彼の妻ともちろんbabushka。

私は休日に続いて数週間のために戦略的に冷凍庫の料理をしていました。 私のCoq au Vin、あなたの口の胸肉の中の私のメルト、私のAmazeballsと私のPommes Dauphinoisのようなものを作り、私の冷凍庫に隠しています。 しかし、最後の分のもの…私はいつも嫌いです。 小さい原料は私が刺激に欠けているところである。

しかし、バブーシュカは…私と同じくらい美しいテーブルを作るのが大好きで、彼女はささいなことを楽しんでいます♥

だから私は彼女に私の簡単な詰め

サイドノート…これらはとても迅速かつ簡単に一緒に来て、あなたは日常的に詰めキノコを作っていない理由を疑問に思うでしょう。 プラスあなたは先にそれらを作ると、それらを凍結することができます。 それから私は何年も前にHoulihansで働き、詰められたshroomの詰め物と恋に落ちた後この考えを思い付いた、私は家でそれらを作ることを誓った。

彼らは秘密の成分を持っていた…そしてそれは今までで最も簡単な秘密の成分だった。 牧場のパケット。 はい。. 隠れた谷牧場のパケット。

Babushkaは私の美しい小さな白いキノコを洗った後、軽くスプレーしたベーキングシートの上に置いた。 私は大きな白いキノコを使用するのが好き、彼らはかなり素敵な2一口サイズに縮小します🙂

彼女がそれらをきれいにしている間、私はクリームチーズの1ポンド、隠された谷の牧場のパケット、良いパルメザンチーズの1/2カップ、細断された、3みじん切りニンニククローブ、塩とコショウを組み合わせました。 そして、結合するために私のミキサーでそれをすべて立ち往生。

そして、私はそれらを埋めるためにバブーシュカにそれを与えました。 彼女はスプーンで非常に簡単にそうしました。 そして、私が写真を撮り始めたとき、彼女は言った、”ミラ私のマニキュアは恐ろしい見えます。”一度は女性、常に女性。

私はそれらの上にいくつかのパルメザンチーズを振りかけ、ゆるく箔で覆われた450度の対流オーブンに入れました。

***サイドノート:それらを凍結する予定がある場合、これがあなたがそれを行うポイントになります。***

あなたはそれらをshroomiesの上部にあまりにも近くしたくない、そうでなければ、あなたは粘着性のチーズ症候群を取得します。 それらを覆うことによって、あなたはそれらが乾燥するのを防ぐビットを蒸気にすることを可能にします。

15 数分後、彼らはこのように見えました。

私は粘着性のチーズ症候群に苦しんでいるものにもう少しパルメザンを振りかけ、さらに15分間オーブンに入れた。

パセリを添えたり、何も付けずに熱いものを提供してください。

バブーシュカ自身は、これらの詰め物がいかに愛らしいと簡単にこれらのキノコがあったかに感銘を受けました。

そして、私が彼女を必要とするたびに再び私のスーシェフになることを約束しました。

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