18の研究論文は、コラーゲンの健康上の利点の主張を暴く
はじめに
ベジタリアンとして、私は肉を食べる友人が楽しんで健康上の利点を逃してい 例として骨のスープを取りなさい。 ハッシュタグ#bone brothには230,000のInstagramの投稿があります。 それは骨のスープの全体の多くです。
私は頻繁に私に骨のスープの利点を販売することに意図しているブロガーやマーケティング担当者によってインターネットの周りに追われています。 (実際には一度のために、私はここで妄想されていません。 私はこれがピクセルをリターゲティングすることによって行われると信じています)。
骨のスープの利点の中でチーフ(容疑者)は、それがコラーゲンの豊富なソースであるという事実です。
コラーゲンは、光沢のある髪、強い爪、輝く肌など、無数の利点を提供すると考えられています。
私の少し浅い側は、これらの主張された利点を(たくさん)愛するだろうが、私は骨のスープの匂いさえ考えて身震いする。
それでは、コラーゲン産業の科学的根拠は正確には何ですか?
コラーゲンとは?
コラーゲンは動物性タンパク質の中で最も豊富です。 それは柔らかく、堅い結合組織で広く配られます。 コラーゲンは、体内の総タンパク質の三分の一と皮膚の乾燥重量の四分の三を占めています。
当初は線維芽細胞だけがコラーゲンを作ると考えられていましたが、今ではコラーゲンを作る細胞タイプがいくつかあることがわかりました。
コラーゲン線維は、細胞を取り囲み、細胞外マトリックスの構造および構造を維持する高度に組織化された三次元足場を形成する。 生化学的に言えば、コラーゲンは3つのアミノ酸の繰り返し配列から成っています。 すべての第三のアミノ酸はグリシンです。 自然はパターンが大好きです。
コラーゲンは新しいものではなく、6800万年前のT-rexの化石化された遺跡から発見されています。
Ehlers-Danlosは、約1人に5000人に影響を与えるコラーゲンの処理における障害のグループです。 この障害の症状には、hyeprflexible関節および大動脈瘤が含まれる。
コラーゲンの共通の源は下記のものを含んでいます:
- 牛の皮膚および腱、
- ブタの皮膚、腸および膀胱粘膜および
- ラットの尾部。 (私には魔女のポーションのための成分のように聞こえる)
魚のコラーゲンは宗教確信が動物の源のコラーゲンの使用を排除する人々のための興味です。
コラージュの具体的な特性は、使用する動物や組織によって異なります。 コラーゲンは、酵母、細菌、昆虫によっても合成することができます。
コラーゲンの使用の元の開拓者はJoseph ListerおよびWilliam Macewenでした。 多くの人々は(1881年に)縫合のために使用されるヒツジの腸からのコラーゲンの豊富な材料であるcatgutを記述したジョセフListerに現代生物医学のコラーゲンの歴史 コラーゲンの厳密な構造のより詳しい調査は40年代にさかのぼります.
それは革および接着剤の主成分です。 コラーゲンの作用機序は不明である。
一部の人々は、それが主に抗炎症剤として働くと信じている他の人は、軟骨を再構築するためにコンドロイチンとグルコサミンのビルディングブロックを提供することによって働くと信じています。
行動の仕組みを知らないと、Amazonの買い物客の熱意が損なわれないようです。 オンスあたりAmazon2の平均コストでAmazonで販売のための200,000コラーゲンベースの製品があります。
少なくとも28種類のコラーゲンが同定されている。 但しボディのコラーゲンの80-90%はタイプI、IIおよびIIIから成っています。
- タイプIは骨を再強制するために使用されます。<9871><2767>II型は軟骨の主要なコラーゲンである<9871><2767>III型は腸壁、筋肉、血管の網状物質に見られる。 それはまたタイプIのコラーゲンと共存できます。
- IV型は基底膜の一部であり、
- V型は毛髪と胎盤に見られる。
何か研究はありますか?
コラーゲンに関する200,000以上の出版物があり、6000の臨床試験があります。 これを文脈に入れるために、150,000の臨床試験を含む蛋白質の6,000,000の出版物があります。
コラーゲンは肌や髪の健康を改善しますか?
コラーゲンは、生体適合性、生分解性、非毒性であり、理論的には創傷治癒および組織工学のための理想的な候補となる高い引張強度を有する三次元構造に合成することができる。
8週間の経口コラーゲン補給は、皮膚の水分補給(角質測定法によって測定)とコラーゲン密度(高分解能超音波によって測定)を改善することが示された(1)。 これらの効果は、補充の中止後12週間続いた。 研究チームは、研究の肯定的な結果に商業的関心を持つ企業に雇われた研究者を関与させました。 ネタバレ注意
褥瘡を有する長期ケア居住者は、コラーゲン加水分解物またはプラセボ(プラスケア創傷ケアの標準)に8週間無作為化された(2)。 創傷に統計的に有意な差が認められ,コラーゲン治療アームに有利であった。
35-55歳の69人の女性を対象とした二重盲検プラセボ対照試験では、コラーゲン加水分解物(2.5gmまたは5gm)とプラセボとを皮膚生理学上比較した(3)。 治療の8週間後、皮膚の弾力性に統計的に有意な改善があり、皮膚の水分および蒸発に統計的に有意ではない改善があった
Choiらは、32人の健康なボラン 研究参加者は、皮膚の水分補給と弾力性が改善されていることが注目された。 ビタミンC500mgの併用によって追加の利益は認められなかった。
日中の共同研究では、2つの異なる濃度の経口コラーゲンとプラセボを8週間にわたって皮膚の健康状態で比較しました(5)。 コラーゲンのより高い濃度はコラーゲンまたは偽薬のより低い線量と比較して顔の湿気、伸縮性およびしわのかなりより大きい改善を示しました。
ボトムライン
少数の短期研究では、コラーゲンが皮膚の健康に役立つ可能性があることが示されています。 しかし、私のアイルランドの祖母が日と同じように、’スペードをスペードと呼ぶ’しましょう。 コラーゲンにお金を使うことを正当化する不十分な質の長期データがあります。
関節の痛みや変性を軽減しますか?
変形性関節症になると、薬物の二つの分類があります:
- 疾患修飾剤またはDMARDS(基礎疾患プロセスを実際に変更する)
- 症候性緩和(症状を緩和するだけで、基礎疾患プロセスに影響を及ぼさない薬物)。
- 症状緩和(症状を緩和するだけで、基礎疾患プロセスに影響を及ぼさない薬物)。
コラーゲンが軟骨の再生材料を提供することによって作用する場合(これは大きな場合です)、それは疾患修飾剤として作用する可能性があります。 しかし、それはありませんか?
2006年の包括的なレビュー論文では、コラーゲン、変形性関節症、軟骨、軟骨細胞、臨床試験(6)というキーワードを含む出版された論文からのデータを評価した。 このレビューは、抄録や口頭発表からの情報と交差していました(多くの研究者は作家をブロックしており、いくつかの素晴らしい研究は出版段階に
最終的な分析には、合計7件の研究(4件の非盲検および3件の二重盲検)が含まれていました。 概観は口頭コラーゲンが消化管から吸収され、chondrocytesの統合の非stastistically重要な増加で起因し、軟骨に組み込まれることを見つけました(偽薬と比較されて)。 コラーゲンは報告された調査でよく容認されました。
この問題はありますか?
それ以来、200人の患者の研究では、コラーゲン加水分解物1200mg/日の関節痛に対するプラセボとの効果を6ヶ月にわたって比較しました(7)。 この研究の目的のために、応答者は、20%以上の臨床症状の改善を経験している人として定義された。
研究の治療群における非統計的に有意な数の患者は、研究のプラセボ群と比較して、6ヶ月(ただし3ヶ月ではない)で定義された終点に達した。 コラーゲンは耐容性が高く,重篤な副作用は認められなかった。
2016年、nutraceutical companyが主催した研究では、変形性膝関節症に対するundenatured TYPE IIコラーゲン40mg対グルコサミン1500mg+コンドロイチン1200mg対プラセボを評価しました(8)。 変性コラーゲンIIは鶏胸骨由来であった。 研究介入期間は三ヶ月であった。
undenaturedタイプIIコラーゲンの腕は統計的に苦痛、剛さおよび物理的な機能のための他の調査の腕に優った。 三つの研究アームの間に安全性の違いはなかった。
ペン州立大学のプロスペクティブ無作為化プラセボ対照試験は、活動関連関節痛を有する運動選手におけるコラーゲン加水分解物の効果を評価した(9)。
合計147人の選手が24週間にわたってコラーゲン加水分解物またはプラセボに無作為化されました。 研究結果で評価された主な症状は、疼痛、運動性および炎症であった。 安静時,歩行時,立位時,物を持ち上げる時,物を運ぶ時の関節痛には統計的に有意な差があった。
研究チームは、研究の規模が小さく、フォローアップ期間が短かったことを認めています。 但し彼らはこれが食餌療法のコラーゲンの補足を取っている運動選手で改善を示す24週の持続期間の最初の臨床試験だったという事実を指摘します。
変形性膝関節症の治療におけるII型コラーゲン(鶏肉由来)とグルコサミンとコンドロイチンの組み合わせを50人の被験者(10)で比較した安全性と有効性 調査で使用された総毎日の線量はundenaturedコラーゲン(生物活動的なタイプII undenaturedコラーゲンの10mg)またはグルコサミン1500mgまたはコンドロイチン1200mgでした。
コラーゲンのベースラインからのすべての評価で有意な改善があったが、研究のグルコサミンプラスコンドロイチン群ではなかった。 Western Ontarioario McMaster Osteoarthritis Indexを使用すると、コンドロイチン腕の3.3%の減少と、コンドロイチンプラスグルコサミン腕の症状の14%の減少があった。
グルコサミンプラスコンドロイチン群で合計58の有害事象が認められたのに対し、コンドロイチン群では35の有害事象が認められた。 コンドロイチンに関連する可能性のある有害事象は軽度であり、便秘および頭痛が含まれていた。 注目すべきは、この研究はコラーゲンの製造業者によって後援されたことである。 別のスポイラー警告。
個々の研究のツアーを行った後、メタ分析(11)を見てみましょう。 骨関節炎のコラーゲンの派生物の2012年の検討は8つの関連した調査を識別し、”証拠の全面的な質が低かった”と結論しました(私は私達がそれを計算した
このレビューでは、現時点で変形性関節症にコラーゲンを推奨するエビデンスが不十分であると結論づけられました。メタアナリシスによると、
ボトムライン
は「現時点で変形性関節症にコラーゲンを推奨する証拠が不十分である」と述べています。
漏れやすい腸を癒すのに役立ちますか?
他のブロガーは、コラーゲンが漏れやすい腸を助けることができると主張している(12)。 彼らはコラーゲンIVのレベルがコラーゲンが漏出性腸を助けることができるという状況証拠として炎症性腸疾患で低いことを示す調査を引用しま 私はアイルランドの祖母がそのような野生の推測について何を言わなければならないかを教えたくありません(それは印刷できないでしょう)。
それは筋肉量を高めますか? 代謝を高める?
中等度のセルライトを持つ105人の女性の合計は、半年(生物活性コラーゲンペプチドまたはプラセボに無作為化された13)。コラーゲンはブタ皮膚i型コラーゲン分解に由来した。 セルライトおよび皮膚のうねりの程度に統計的に有意な改善があった。 影響は太りすぎの女性と比較して正常な重量の女性でより大きかったです。
これは私がコラーゲンと体重との関連を見つけることができた唯一の研究です(ただし漠然としています)。
ボトムライン
筋肉量や代謝の増加のためのコラーゲンをサポートする証拠はありません。
爪の毛や歯を強化しますか?
ブラジルとドイツの研究者は、生物活性コラーゲンペプチド2.5gms毎日25の参加者で24週間(14)の効果を評価しました。 これはオープン-レーベルのシングル-センター-トライアルであった。 生物活性コラーゲンは12%増加した爪の成長を促進し、42%によって壊れた爪の頻度を減少させた。
この研究が高級科学(オープンラベル、単一センター、少数、主観的)とはみなされなかった理由はたくさんあります。
ボトムライン
利用可能な研究は、爪、髪や歯のためのコラーゲンを推奨するのに十分に堅牢ではありません。
肝臓の健康を改善しますか?
コラーゲンは肝臓の構造の一部です(15)。 肝臓中のコラーゲンの量は、肝硬変に至る疾患とともに増加する。 これはコラーゲンの高められた統合が原因であると信じられます。 これはほとんどコラーゲンの補足が生きている健康を助けることを意味するために外挿することができません。
ボトムライン
コラーゲンは肝臓の健康を改善しません。
それは心血管の健康を改善しますか?
そこに心臓病におけるコラーゲンターンオーバーを見て研究があるが、それは関連が(発見されなかったすなわち陰性であった16)。 但し再度これにコラーゲンの補足および中心の健康とは絶対に何もありません。
ボトムライン
コラーゲン補給は心臓の健康を助けません。
コラーゲンは安全ですか?
上記のCrowleyの研究では、コラーゲンは毎日10mgの用量で十分に許容され、軽度の頭痛や胃腸の不調(10)とは別に十分に許容されていたことが示されました。
毎日480または640mgの用量でのコラーゲンの研究は、馬の肝機能または腎機能に影響を与えなかった。 (17).
アレルギーおよび病原体の伝染のケースはまたコラーゲンの使用と報告されました(18)。
結論
私は私がポップコラーゲンサプリメント(または骨スープを飲む)を作るだろう科学文献では何も見ていません。
上記のように、Ehlers-Danlosはコラーゲン合成の先天性障害である。
論理的に、コラーゲンの補足が健康上の利点のための実質の候補だったら、確かに私達は少なくともEhlers Danlosのコラーゲンのある試験を見つけるか。 まあ、正確には何もありません。
もう言う必要があります。
ちょっと合理的にしましょう。 コラーゲンは68百万年の間ありました。 自然はデザインと革新に非常に優れています。 あなたは本当に(あなたと私のような)惑星地球への相対的な新規参入者は、ラットの尾を食べることによって自然のデザインを改善することがで
逮捕!