7簡単に、さわやかな夏のサラダ

分厚いピコドレッシングとベジタリアンタコスサラダ

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ロナルド-ツァン

あなたは間違いなくタコスサラダのこの実質的なベジタリアンバージョンで鶏肉や牛肉を見逃すことはありません。 私達はchunkier質のためのドレッシングでpico de galloを使用しますが、より滑らかなドレッシングを好めばフードプロセッサーのそれを脈打つことができます。

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ベトナムのエビのサラダとミントチリのドレッシング

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写真:ロナルド-ツァン

このサラダは、新鮮なチリのおかげでそれに熱の素敵なビットを持っています。 燃えるような、汗を誘発するカプサイシンは、主に白い髄(および髄と接触する種子)に見出されるので、辛さを減らしたい場合はチリをdeveinして播種します。 加えられた味のために、サラダに切り刻まれた新しいミント、コリアンダーまたはタイのバジルを加えることができる。

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Superfood Salad

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Photo By Amy Neunsinger

この豪華なメドレーには、Salzmanのお気に入りのスーパーフード–ベリー、ブラジルナッツ、ホウレンソウなどの組み合わせが含まれています。 このサラダ植物ベースを維持するには、簡単にサーモンを省略し、豆やレンズ豆に置き換えることができます。

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細切りニンジン&レーズン入りチキンサラダ、Jicama&シトラスヨーグルトドレッシング

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写真:Ronald Tsang

Jicamaは、メキシコ料理で一般的なカリカリでマイルドな野菜です。 その大きさと奇妙な形のために少し威圧的に見えますが、あなたがそれを剥がすと、クールな肉はスライスしやすく、サラダに鮮明な質感を加えます。 あなたがこのサラダで手で持っている調理された鶏を使用しなさい–あなたが行くグリルを有する余分次の時間を作りなさい。 私たちは、srirachaソースの霧雨とこのサラダが大好きです。

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中東チキン&タヒニディルドレッシングとライスサラダ

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ロナルド-ツァン写真

多くの中東のサラダの重要な成分、ミントはこのレシピに素晴らしい新鮮さを与えます。 単純に味付けした鶏は、この充填メインディッシュを作り、タンパク質含有量をバンプ。 残りの調理された米を使用して夕食の準備をスピードをあげる—ちょうど余分に前の夜を作る。

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Saturday Chopped Salad

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Photo By Amy Neunsinger

このサラダの鍵は、野菜をエンドウ豆の大きさほどの余分な小片にカットすることです。 Salzmanは、この新鮮なサラダをドレスアップするために彼女の毎日のサラダドレッシングを使用しています。

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ローストグレープ&サーモンケールのサラダサイダーメープルビネグレット&ゴルゴンゾーラ

なし
ロナルド–ツァン写真

あなたの準備を迅速に保つために、ここではサーモンを同時にローストする赤いブドウのような時間-そして私達は速い一掃のための一つの天板のそれをすべてする。 調理されたフルーツはサラダにチーズおよび魚の豊かさのバランスをとる甘いタルトの唐を与える。 もやしやマイクログリーンは、この料理に素敵なガーニッシュを作ります。

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