Boneless Chicken Handi

私は今、世界でそこにあるどのように多くのバージョンのboneless chicken handiレシピがわかりません,しかし、私はすでに試してみましたどのように多くの私はあなたを伝えることができます.私はそれを持っていません,しかし、私はあなたを伝えることができます,私はあなたを伝えることができます. 私はアーモンドペーストとのものを試してみました,カシューナッツペーストとのもの,私はそれに小麦粉を持っていたものを試してみました! クリームが入っていないものもあります。 言うまでもなく、これは私がこだわったものです。 パキスタン/インド料理に慣れていない人のために、チキンハンディは、あなたの味覚芽が点灯するように、すべてのスパイスを持っている一般的なオニオンとトマトグレービーベースの料理です！ （それを大丈夫に扱うことができない人のための熱を減らすために最終的に変更がありますか？)

これは、ディナーパーティーで提供されるのに十分な豊富で、毎週の食事の回転に追加されるのに十分な光であるそれらの完璧なレシピの一つです。 ちょうどダムka Keema（遅い調理された挽肉）とチキンマライプラオのように、これはまた、迅速かつ楽です。

最高のHANDIを作るためのステップ

私たちは、鶏handiのこのバージョンでみじん切り玉ねぎを使用しようとしています。 鍋に油とギーを追加することによって開始します。 それが私次第であれば、私は完全にギーを完全に使用します（それは健康的です）。 だから、刻んだタマネギと緑の唐辛子を加えてください。

免責事項：私が使用した緑の唐辛子は、私たちがしばしば鶏のカルハイで使用する大きなものでした。 だから彼らはあまり強くなかった。 より小さくより強い緑の唐辛子を使用することを選択した場合は、緑の唐辛子の数を半分に減らします。

玉ねぎが黄金色になったら（約5分で）、トマトを加えます。 私が使用しているトマトは4個に切断され、播種されます。 私は右ここでこのステップの重要性を強調するために分を取りたいok？

トマトは驚くほど汎用性があります。 それらは調理法に別様に加えられることによって異なった好みおよび質をちょうど提供してもいい。 このレシピは、半分揚げたトマトを柔らかくしてからブレンドすることを呼びます。 あなたは生のトマトをブレンドした場合,最終結果の味と質感が大幅に変更されます,ちょうど頭アップ🙂

ステップに戻って、あなたのトマトを油で揚げて柔らかくしましょう。 それは約5から8分かかります。 あなたのトマトが軟化したら、炎を消してください。

一方の端にトマトを押して、ブレンダーに直接移動します。 私達は鶏のためのより多くのオイルを加えたいと思わない。 この方法では、骨のない鶏肉をソテーするために鍋に同じ油を使用することができます。

トマトとヨーグルトを混ぜておきます。

同じ油の中に、骨のない鶏肉とレシピに記載されているすべてのスパイスを加えます。 そして鶏が色を変えるまで約2から3分のための鶏をソテーして下さい。

トマトペーストを鶏肉に戻し、蓋で覆う。 肉汁は約10-15分間調理してみましょう。

: 私はここのトマトは本当に良い色が起こっていないので、色のブーストのビットのためにもトマトペーストの大さじ1を追加するのが好きです。

あなたはしばらくして（約10-15分）後に両側から別々のオイルが表示されます。 そして、あなたの肉汁は、バターチキンに似た厚い外観を持つことになります。 この時点でクリームを追加し、同様にフェヌグリークの葉を乾燥させました。 クリームを介して調理し、その炎をオフにできるようにするために別の2分間調理！

これは調味料、塩などをチェックするのに良い時間になります。 クリームの種類は、味を少し抑えます。 これは実際にもそれを追加するポイントです。

レシピの変更

辛い食べ物に耐えられない人は、レシピの緑のチリと赤のチリパウダーをスキップしてください。

あなたの鶏のHandiがあなたが望んでいたよりも辛いことが判明した場合は、味のバランスをとるためにもう少しクリームともう少し塩を加えてくださ

普通の鶏肉にも同じレシピを使うことができます。

あなたの肉汁料理にクリームを追加するファンではない場合は、レシピから緑の唐辛子と黒コショウをスキップし、クリームなしでレシピを作ります。

骨なしチキンハンディのレシピ