Chicatana ant sauce
パンデミックは、私たちの脳が記憶から消去するのが非常に困難な記録を作ることを特徴とする人間の活動をキャンセルしました。 この活動は旅行することです。 幸いなことに、パンデミックの風景が治まるし始めているし、うまくいけばすぐに再び世界を旅行する”正常”することができます。
旅行は、私たちの心の中で多くの世界を生み出す人間の経験であり、私たちが生まれた場所とは異なる他の場所の文化を知ることにリンクされているため、食は旅行時に非常に重要な部分である。 それはあなたが新しい国について学ぶことの多くは、あなたの台所を通ってまっすぐに来ることも不思議ではありません。
あなたが食べ物のファンであり、あなたの可能性の範囲内で旅行するのであれば、以下の目的地にそれを行うことをお勧めします。 これらの都市は、料理の専門的なリスト、食品評論家の意見、チェックインのウェブサイトでの認識のために選択されています。
リストから始めます：
メルボルン
オーストラリアの美食の首都では、世界中からの咬傷を見つけることができます。 19世紀後半から20世紀初頭にかけての移民に関連する豊富な歴史のおかげで、メルボルンはヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア、アフリカの最高のレストラ ギリシャ料理の魅力的な咬傷のためのロンズデールストリート、イタリア人のためのLygonストリート、またはオーストラリア最古のチャイナタウンに向 いくつかのレストランが1860年以来オープンしているリトルバークストリートの周り。
多くの人にとって、典型的なカリーヴルストは、小さくておいしいパッケージでベルリンの料理シーンを合成しました(そして、最高のカリーヴルストのための戦争は、”クロイツベルクのカレー36とプレンツラウアーベルクのKonnopke Imbissの間で繰り広げられています),しかし、トルコと中東の料理の富を忘れないでください,それはドイツの首都彼の家を作りました. 新鮮な食材、スパイス、トルコのパンのために、Turkenmarkt、オープンエアのトルコの市場を訪問することから始めます。 このすべてに加えて、ベルリンは最もmodernaレストランのいくつかを持っています（そして安い！):ベトナムのハンバーガーから優秀なアジアの融合の開催地へ。
スペイン人は理由のために食べ物を愛しています：豊富に絶妙な食べ物があります！ そして、マドリードの街全体は、訪問者の味覚のための贈り物です。 義務的なスペインのトルティーヤとチュロスをチョコレートで味わった後、おいしいcocido madrileño、bocadillo de calamares（クリスピーなパンと揚げたイカのサンドイッチ）またはタラ 週末や夜には、ラ-カヴァ-バハとラ-カヴァ-アルタ、ラ-ラティーナの近所にあるバーやレストランの二つの通りでタパスをお楽しみください。
ローマ
イタリア料理は、世界で最も人気のあるの一つであり、あなたが国の首都、ローマを訪問しなかった場合、イタリアへの美食の旅は災害になります。 ピザビアンカ、フィオーリディズッカ（ズッキーニの花）カルボナーラ（中央にダダニーロまたはロシオリを試してみてください）、ローマスタイルのピザ（プラティのピザリウムで最高のものから始める）を探してください。 典型的な観光レストランを避けるために、TestaccioとTrastevere地区を訪問し、Trastevere魚市場を含む市場を訪問してください。
シアトル
目のための御馳走であるピュージェットサウンドにかなり近く、シアトルは魚、コーヒー、チェリー、バーベキュー、国際料理と旅行者を誘惑します。 シーフード、特にムール貝、アサリ、カキは地元の人々のための絶対必要であるので、パイクプレイスマーケットでクラムチャウダーのボウル、またはセイウチとカーペンター（4743バラードアベニュー）でジューシーなカキのために並んでそれらを結合します。 細断されたポークハンバーガー、鶏およびワッフルのような他のおいしく、偽りなく心のこもった皿を、選ぶことができる。
その住民の甘いアクセントと緑の丘の約束を伴うすべての一口で、ダブリンは本当の御馳走です。 あなたは何を期待できますか？ ソーセージロール、魚とジャガイモ（ボロボロタラ）、カキとギネス、ソーダパン、黒プディングとアイルランドの奇妙な、海の塩アイスクリームのような！ ダブリンに着いたら、日曜日にPepperpot Café（Powerscourt Town House）でブランチをして、Hatch&SonsまたはPig’s Earに向かい、伝統的なアイルランド料理を試してみてください。 半日休みはありますか？ Howthに電車に乗り、Octopussysレストランで新鮮なシーフードのタパスを食べる。 ビールのパイントまたは三（またはお茶のカップ！）は、一日の終わりにあなたを慰めるでしょう。
東京都
新鮮でおいしい、芸術的な日本料理は、多くのお気に入りのリストを上回り、東京にいると、おいしい料理を食べることができます。 寿司、うなぎ、天ぷら、しゃぶしゃぶ、お好み焼き、あなたは何を選ぶべきか分からないでしょう。 ラーメンストリートや人気の東京駅でラーメン（卵麺）を試してみたり、有楽町通りの屋台でカジュアルな焼き鳥を食べたりしてください。 あなたはもっと贅沢な何かに誘惑されていますか？ 築地四条市場では、マグロのオークションやシーフードレストランが大好きです。
¿南アメリカのためにバインドされた食通？ ペルーをあなたのガイドにしましょう！ 海では、リマでは、ceviche（レモン汁でマリネされた生の魚の部分、aji、サツマイモ、ホワイトコーンを添えて）、tiradito（生の魚）、nikkei（ペルーと日本の融合食品）を味わうことができ、tacu-tacu、lomo sautéed、ají de gallina、la causaなどのペルーの他の楽しみに進むことができます。 シーフードについては、La Red（Avenida La Mar、Miraflores）とEl Punto Azul（Avenida Primavera、Surco）から始まり、イタリアのフュージョン料理については、Los Bachiche（Avenida La Paz、Miraflores）の料理を試してみてください。
タイのこの都市は、特に屋台の洪水の通りで、おいしい料理が特徴です。 毎日何千人もの人々、地元の人や訪問者の両方が、昼食や夕食のいずれかの屋台で一日一ユーロ以下のために食べます。
これらの屋台の食べ物はとても良いので、国の伝統的な食べ物に特化したレストランではうまく食べることは本当に難しいことが判明しました。 これは少数の人々が笑い、新たに調理された価格で通りで見つけることができる何かの支払をするのである。 何よりも、これらの屋台は、料理の品質を認識するタイの品質ロゴであるShuan Shim Shellによって認識されています。
香港
もうすぐ12時だシーフード、バーベキュー、点心の提供を持つ施設は、5つ星ホテルに位置する他の高級レストランと組み合わされている中国のこのエリアの美食の提供を完 市場で買い物をしたい人のために、最も認識されているのは九龍エリアのテンプルストリートマーケットで、ベストセラーはチリカニや肺、腸、脾臓からの他の肉食
リヨン
フランスのこの都市では、料理は非常に豊かで、世界の料理資格を持ち、この国の料理の発祥地であることができました。 リヨンでは、多くの製品を試すことができます,あなたは地域の最高を味わうことができる伝統的なレストランの乗算をもたらした何か,ブション. 最も典型的な料理の中には、cernoソーセージ、パイクボール、オニオンスープがあります。
オアハカ
オアハカは、その多様な、豊かな、さらにはエキゾチックな料理のために、多くのものの中で、世界中で有名です。 だから、この部分は、メキシコのこの美しい状態へのあなたの旅行に欠けてはいけません。
ケシージョ、有名なチャプリン、タサホ、そしてもちろんメスカルなど、本格的なオアハカ料理を見逃すことはできません。 高級料理から伝統的なものまで、あらゆる種類のレストランがありますが、ルーツと先祖の文化を持つ都市のように; 食べるための最も象徴的な場所は、オアハカ市の中心部にあるNovember20のような市場です。
