Citrus Slaw

共有は思いやりです！

誰があなただけの15分で一緒に投げることができるおかずが好きですか？ 私、私、私！ この柑橘類の奴隷はあなたのテーブルをより美しくさせるために保証されまたあなたの味覚芽を歌わせます。 この軽い側面はあなたがむしろ台所の出費の時間以外している1001の事があるときより暖かい天候のために完全である。 この柑橘類のコールスローは、あなたの次のメキシコの夜やグリルアウトに最適です。

シトラスコールスローは暖かい天候に最適です！

今年は暖かくなり始めているので、軽い料理を切望し始めます。

私は間違って取得しないでください-私はいつも快適な食べ物が大好きです。

しかし、外が暑くなり始めると、私の考えは屋外で楽しむことができるお祝いの食事に変わり始めます。

私は私の口が幸せなダンスをする大騒ぎの側面についてすべてであり、それはこの柑橘類のコールスローよりもはるかに良くなりません。

私が気づいたことの一つは、自宅で仕事をしていること、三人のホームスクーリングママであること、私を軌道に乗せる最大のことは時間です。 私は料理が大好きですが、忙しくなると、あまりバランスの取れていないものに手を差し伸べる傾向があります。

それがこのような料理の出番です。

この風味満載の柑橘類のスローは、あなたの食事に完璧なクランチを追加し、それは一緒に投げるための楽勝です。

残り物-あなたがいずれかを持っている場合-バーベキューサンドイッチ、ラップ、ボウルに素晴らしいです。

何よりも、これは子供たちでさえ愛するものです。 （彼らはコリアンダーが好き提供します。 彼らがしない場合は、それをオフにして、最後の最後で大人のスローを投げるためにいくつかを切ることができます。）

これはまさに春と夏の夜のような味がするはずです！

• ドレッシングにごま油大さじ1を加える。
• 柑橘類の風味の余分なポップのために、2ティースプーンオレンジの皮を含みます。
• エキストラバージンオリーブオイルの代わりにマヨネーズを使用してください。
• コリアンダーの代わりにパセリを使用してください。

柑橘類のコールスローの作り方

キャベツを切る。

野菜の皮むき器を使って、ニンジンを細断します。 （これにはフードプロセッサーを使用することもできます。)

コリアンダーをみじん切りにする。 私はこれのためにハーブはさみを使用するのが好きです。

ネギはきれいに切っておく。

とネギ。 大きなボウルにあなたの野菜のすべてを投げます。

そして、あなたのブレンダーに米ワインビネガー、オリーブオイル、メープルシロップ、クミンとカイエンペッパーを組み合わせます。 味に塩とコショウを組み合わせ、その後までのプロセス。 もう一度処理します。

野菜と柑橘類のドレッシングを投げると、あなたは完了です！ この料理は冷蔵庫で3〜4日間保存されます。

よくある質問:

バッグ付きコールスローを使用できますか？

はい、絶対に！ これは忙しい平日の夜に最適な素晴らしい時間節約のトリックです。

このレシピを事前に作ってもいいですか？

このレシピは、投げた後の最初の24時間に最適ですが、冷蔵庫で最大4日間保持されます。 あなたが楽しまれている場合は、私は事前に三、四日前にドレッシングを作ることをお勧めします。 あなたは前日に野菜を細断して切り刻むことができ、その後、提供する数時間前にすべてを投げることができます。

キャベツの購入と保管

ベストキャベツは外側の葉が薄く、小さい側になります。 あなたは約一週間のためにプラスチックで緩く包まれたキャベツを格納することができます。 それらを使用する前に外の葉を取除いて下さい。

ニンジンの購入と保管

最高の味のために、緑が添付されたニンジンを選ぶ。 ニンジンはしっかりしているし、曲がらないことを確認します。 ニンジンをより鮮明な引き出しに入れ、保存する前に緑を取り除き、捨てる。 彼らは部分的に密封されたビニール袋に数週間保管します。

サービングの提案

• シートパンチキンFajitas
• ベジタリアンFajitas
• ベイクドチキンTaquitos
• メキシカンキノアバーガー
• プルポーク
• エビのタコス
• エビのタコス

このレシピを作るために必要なツール：

Amazonアソシエイトとして、私は資格のある購入から獲得します。

• 野菜ピーラー
• 鋭いナイフ
• まな板
• ブレンダー

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レインボーシトラススロー

この虹の柑橘類のSlawはおかずを作るのが簡単です。 色、質感、風味が詰まったこの軽くて健康的なコールスローは、あなたが愛するものです。

準備時間15分

合計時間15分

コース：おかず

料理：アメリカ、グルテンフリー、健康

キーワード：シトラス

サービング：6

カロリー：114kcal

著者: ウェンディ-ポリシ

• 1/4 ミディアムグリーンキャベツ千切り
• 1/4ミディアムレッドキャベツ千切り
• 1/2カップニンジン千切り
• 1/2カップコリアンダー千切り
• 6ネギ千切り
• 1 1/2大さじレモン汁またはライム
• 2 1/2大さじオレンジジュース
• 2杯米ワイン酢
• 1/4カップエキストラバージンオリーブオイル
• 1杯スワーブまたはメープルシロップ
• 小さじ1クミン
• 小さじ1カイエンペッパー
• 味

指示

• 大きなボウルにキャベツ、ニンジン、コリアンダーとネギを組み合わせます。
• ブレンダーでは、レモン汁、オレンジジュース、米のワイン酢、オリーブ油、蜂蜜、クミン、カイエン、海塩をブレンダーで組み合わせます。 滑らかになるまで処理します。
• ドレッシングとキャベツをトスし、サーブ。

カロリー：114kcal|炭水化物：10g|タンパク質：1g|脂肪：9g|飽和脂肪：1g|ナトリウム：27mg|カリウム：243mg|繊維：2g|糖質：10g/炭水化物：10g/炭水化物：10g/糖質：10g/糖質：10g/: 4g|ビタミンA：2470IU|ビタミンC：42mg|カルシウム：46mg|鉄：0.9mg

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