Extreme Tailgating
暖かい滞在のためのレシピ
- トウモロコシハラペーニョサルシータと東海岸の牡蠣のグリル
クイッククッキングオキスターあなたのテールゲートに優雅さのタッチを追加します-プラス、ピリッとサルシータは、事前に一日作ることができます。 - ノースカロライナ州プルポークバーベキュー
常に群衆を喜ばせる、と八時間ホットグリルの周りに立つための良い言い訳。 - チェダー犬とサイダー煮込みニラとリンゴ
中西部のサッカーファンを誇りに思うための比較的速く、簡単な食事。 - チキンと白豆のチリ
あなたを加熱して埋めることが保証され、あなたのゲストは第二と第三のマグカップ-fulを求めています。 - ニューイングランドのクラムチャウダー
ニューイングランド人が冬にチャウダーにしがみつく理由があります。 毎年冬のテールゲートでこの便利な魔法瓶を保管してください。 - ウーピーパイ
これらのレトロなお気に入りは、プレートやフォークの大騒ぎせずにケーキを持っているようなものです。 - レモンココナッツバー
これらを試合の5日前までに作り、気密容器に入れてスタジアムまでカートに入れて保管してください。 - ベイリーズとフランジェリコのコーヒー
コーヒーはあなたを目覚めさせ、酒はあなたを暖かく幸せに保ちます。 - “修道女の復讐”素晴らしいイタリアのホットチョコレート
復讐は、特に凍結スタジアムの駐車場では、それほど甘くはありませんでした。
W hereasの熱い天候のtailgatesは熱の脱出について完全にあります、冷たい天候のtailgatingは熱が脱出することを防ぐことについて完全にあります。 大きな問題は、極端な暑さと同じように、あなたの個人的な健康を確保しています。 凍傷は本当の可能性であり、寒さはあなたのグリルや食べ物から暖かさを吸いたい真空のようなものです。 北のサッカーファンがそうするようにしてください：準備してください！
ヒント
- バーベキューは良いです
バーベキューは焼くよりも少ない直接メンテナンスを必要とするだけでなく、あなたの食べ物が調理するのを待つ ジェイ”テールゲートの男”DiEugenioは言う: “グリーンベイやミネソタ州、バッファローにいて、いたるところに雪があるとき、それはあなたがバーベキューに三から四時間行きたいときですので、周りに立って暖かく保つことができます。”しかし、グリルはまだ良い選択です—それはあなたができるだけ早く中に取得したいように苦い寒いです場合は特に。
- 熱を保つ
グリル火格子は、32°F以下から調理温度に到達するのに長い道のりを持っており、あなたの準備時間はそれを反映します。 プラス、あなたのグリルは熱をすぐに失う、従ってそのふたを保ちなさい! （それは低いおよび遅いバーベキューでバーベキューをすることが寒い日のためのよい選択であるもう一つの理由である。）また、食べ物が調理するのに時間がかかることに注意してください。 Purvianceからそれを取る：通常の天候で10-15分かかるものは、水星が低いときに倍の時間がかかる可能性があるので、あなたの試合前のタイムラインに余分な
- たくさんの燃料を持ってきてください
グリルを起動するのに時間がかかり、寒い季節に続けるためにはより多くのエネルギーが必要にな あなたがよく木炭やプロパンを揃えていることを再確認し、あなたが通常よりも25％以上の上向きに使用することを頼りにしてください。
- 氷点下の天候の中、Purvianceは、肋骨のような特定の食品を事前に調理してから、単にそれらを再ソースし、箔で覆い、スタジアムのグリルで再加熱することによ
- スープやシチューで暖かく保つ
彼らはすぐにあなたを温めるだけでなく、ボリュームのあるスープやシチューは、手袋やミトンを脱ぐことなく、マグ “北の道、スープは常に素晴らしい選択です”とネイティブChicagoan Ray”DR.BBQ”Lampeは、フルタイムのテールゲートに彼のトラック運送事業をあきらめ、NFL Gameday Cookbookを書くと言います。 “数分間ストーブの上に鍋を入れて、大きなマグカップであなたの友人にそれを与える—人々は本当に寒い日にそれを感謝しています。”
- 発泡スチロールで地面を覆う
次に発泡スチロールの梱包材の大きなシートが入ったパッケージを受け取ったときは、それを保持し、次の寒さのテールゲートに持 ウィスコンシン州の建築請負業者スティーブ-マックは、40年以上にわたりグリーンベイで尾行してきましたが、blacktopの断熱材として原料を置き、人々に地面に直 “あなたとコンクリートの間にそれを持っているとき、それは驚異を働かせます。 終わったらスタジアムのゴミ箱に置いておいてください。”
- 簡単に食べる
指が青くなっているときにフォークとナイフで苦労するのはあまり楽しいことではありません。 スティック、サンドイッチ、タコスやブリトーに作ることができるものに肉を考える—手袋やミトンを身に着けている間に食べやすいものは何でも。 そしてフランスのタマネギのすくいであるために仮定されたものがのあなたのゲストの茶色の氷の固まりに役立ちたいと思わなければ暖かい天候のための液体yの御馳走を残しなさい。 氷点下の天候で液体がいかにすぐに凍るか驚かれるでしょう。 小さなケバブや焼きエビのようなスラッシュに変わりません前菜のレシピを選択してください。
