Flautas doradas de pollo:簡単なメキシコのレシピ
開始するには、水と塩で鍋に鶏の胸肉を沸騰させましょう。 私たちはそれらを20-25分間放置します。 この時間の終わりに、私たちはそれらを元に戻します。 私たちが植物油で数分炒めるために入れたタマネギを切ります。 その後、鶏肉を加え、塩で味付けし、中程度の強度で火の中に約五分を残す。
今度はトウモロコシのトルティーヤを少し緩めにするために約20秒間電子レンジで加熱します。 トルティーヤの端に鶏肉の一部を置き、それを転がす。 フライパンに油を熱し、開いた部分を置くことによって、以前に形成されたフルートを揚げる。 これによりトルティーヤが硬くなり、フルートが開かなくなります。 フルートがよく茶色になるように、両側に約3分を残します。 メキシコグリーンサルサ、クリーム、粉チーズとホットサーブ。
鶏の黄金の笛に同行するものと
鶏の黄金の笛を完全に楽しむための最良の方法は、いくつかの豆ともちろん非常に冷たい澄んだビールで暑いです。 冒頭で述べたように、食前酒の時には週末のおやつにもお出しすることができます。
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