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このページはcassabananaのオープンソースのリソースガイドです。 それは可能な最も生物多様で、おいしく、広く適当なcassabananaの選択を育て、維持するためである。 それは文化的な考慮事項、植え付けガイドライン、説明、そして私たちがリストした種を購入するために見つけた最高の場所が含まれています。 このページは、One Communityのオープンソース植物園モデルの一環として、メンテナンスとケアのヒント、アクセスと植物の育種と情報の共有、さらにはレシピ、準備、保存方法を含むように、無期限に進化し続けます。

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  • Cassabananaの概要
  • 文化的考慮事項
  • 植え付けガイドライン
  • 特定の品種
  • 植物材料/種子提供者
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  • Cassabananaは植物園モデルの一部として
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Cassabanana collage,One Community

CASSABANANA

(cassabanana購入詳細はこちら)

Cassabanana(Sicana odorifera)
Cassabanana,One Community cassabananaは30フィートに達することができる短命の多年生のつるです。 若い茎はひげで登り、滑らかな表面に付着する接着剤ディスクを持っています。 長い葉柄の葉は4-12cmです。、波状か歯付き差益が30cmの長さおよび幅に育っているハート型およびorbicular。 花は単独で、鐘形で、直径5cmです。 Cassabananaは、ジューシーで非常に香りの良い大きなメロンのような果物のために栽培されています。 果実は、未熟なときに夏のスカッシュやキュウリのように、または熟したときにデザートフルーツとして食べられます。 彼らはまた、juicedまたは保存されています。
文化的考慮事項
  • ブドウは生産的であるために豊かな土壌を必要とします
  • 果物は着色後のどの段階でも収穫できます
  • 十分な受粉者がいない場合、手受粉
  • ブドウは長さ30フィートに達することができ、サポートが必要です
  • 植物は果実を熟すために長い季節と高熱を必要とします
植栽ガイドライン

生育期を最大化するために、屋内で早期に種子を開始します。 最後の霜の後、そして土が暖まったときに植える。 列カバー、熱い帽子またはpolytunnel/たがの家の耕作はより涼しい気候で要求されるかもしれない。 生育期の間の液体の海藻または魚の乳剤が付いている葉状供給。

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ビデオが来て:

一つのコミュニティの開発プロセスに参加したりサポートしたりしたい場合は、ヘルプやクラウドファンディングキャンペーンのページを参照してくださ

追加情報

ウィキペディア-カサバナナ

Crua VermelhaとCrua Roxo、一つのコミュニティ
GAS#1&2::Crua VermelhaとCrua Roxo Cassabanana

Crua VermelhaとCrua Roxo(写真の両方を参照)は、モノタイプのSicanaに属していると広く考えられています。 しかし、ブラジルのCrua Roxoのコレクターは、この品種を第二種であるSicana atropurpureaであることを検討し、提案しています。 それにもかかわらず、ハードシェルは、完全に熟したときに赤みがかったオレンジ色または黒であり、メロンの香りを連想させる強く、心地よい香りを 果物は緑色で食べられ、野菜として調理され、缶詰にされ、皮をむいて、メロンのようにスライスされ、シチューやスープに使用されます。 皮をむいた果物は、ジュースやジャムを作るために使用することもできます。

現時点では、追加のcassabanana品種はありません。 彼らが利用可能になったとき、我々はここにそれらを追加します。

カサバナナ植物材料/種子供給業者:
      • ヘルトン・ジョスエhttps://www.colecionandofrutas.org/
カサバナナ購入詳細
参照番号 野菜 品種 ソース 数量 単位コスト 総コスト
GCas#1 Cassabanana Crua Vermelho HJ 1pkt. $8 $8
GCas#2 Cassabanana Crua Roxo HJ 1pkt. $8 $8

その他のCASSABANANAリソース

私たちは素晴らしいcassabananaリソースを求めています。 あなたが一つを知っている場合は、私たちはこのページをより良くすることができますので、私たちとそれを共有するにはここをクリックしてください。植物園モデルの一部としての

CASSABANANA

このセクションは、One Community open source botanical gardenモデルの一部としてのアクセスと植物育種と情報の共有を含むように進化します。

CASSABANANAの準備、保存、およびレシピ

このセクションでは、最初にプロパティで使用される証言、レシピ、準備、および保存方法を含め、その後、他の最高の良い協力者や教師/デモンストレーションハブからの追加情報を含むように進化します。

カサバナナピューレ

レシピ提供:ズームの食用植物

合計時間:30分
準備:15分
調理:15分
収穫量:3カップ
レベル: 簡単に

成分

  • 3 調理されたカッサバナナパルプのカップ
  • 1/2カップミルク
  • 大さじ1(大さじ)無塩バター
  • 明確にされたバターの1スプーン(スープ)
  • コショウ1指

道順

  1. 果肉を鍋に入れ、生乳をかき混ぜる。
  2. ミキサーでよく打ちます(そうでない場合は、ミルクを加える前にふるいまたはポテトマッシャーを通してパルプを押します)。 熱に戻り、沸騰させ、絶えずかき混ぜる。
  3. 火を止め、バターを加えてかき混ぜて溶かします。
  4. 必要に応じて塩を加える。 別に、清澄バターを加熱し、コショウとパセリを追加します。
  5. 火を止めて塩ひとつまみを加える。
  6. ピューレをボウルに入れ、バターで飾る。

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