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これらのチョコレートココナッツ粉マフィンは、ダークチョコレート味、甘いバナナ仕上げとチョコチッ これらのマフィンも古く、簡単に作ることができます！

私は最近、大きなマフィンキックにしてきました！ 私はそれらを速く、容易な朝食、軽食、またはデザートのための私のフリーザーで備蓄しておく。 彼らは作るのは簡単ですが、朝食からデザートまで、さまざまな欲求をたくさん満たしています！）そして、はい、彼らはよく凍っています！

何でもチョコレートが好きなんだよね。 そして、私はあなたが愛するつもりだあなたのための新しいチョコレートマフィンのレシピを持って

彼らは私のチョコレートココナッツ粉のマフィンであり、彼らは絶対においしいです！

このレシピに必要なもの

あなたは私の他のココナッツ粉マフィンを見てきた場合,その後、これらの成分のいくつかはおなじみになります.

まず、私たちの濡れた食材についてチャットしてみましょう…

• 卵：これはココナッツ粉ベースのレシピなので、私たちは卵を使用しています。 実際にはそれらの4。 そして、彼らはこれらのマフィンがとても軽くて柔らかい理由の一つです。
• バナナ：バナナは、このレシピでは二つの方法で鍵です。 それはいくつかの自然な甘さを追加していますが、それはまた、これらのマフィンのしっとりと再び役立ちます。
• メープルシロップ：私の永遠に、常にお気に入りの甘味料！ あなたがしたい場合は、蜂蜜とこれを交換すること自由に感じます。
• ココナッツヨーグルト：あなたのマフィンにヨーグルトを追加すると、テクスチャに役立ちますが、ヨーグルトはそれにいくつかの酸味を持っているので、それはまた、上昇に役立ちます。
• アーモンドバター: 私はこれらのオイルフリーを作りたかったので、私はアーモンドバターのオイルを交換しました。 完璧に動作します！

次は乾燥成分について話しましょう…

• ココナッツ粉：この小麦粉は超吸収性であり、少なくとも他のもの（1：1）と交換することはできません。
• 葛粉：これはコーンスターチ、タピオカ澱粉、または馬鈴薯澱粉と交換することができます！
• カカオパウダー：すべてのダークチョコレートの味を追加します！
• ベーキングパウダー：上昇を助ける膨張剤の一つ。
• 重曹: ココナッツヨーグルトを活性化するために使用する私たちの他の膨張剤。
• 塩:すべてのレシピに少なくとも塩のピンチが必要なので

そしてすべてを終えるために、私たちは良い測定のためにいくつかのダークチョコチッ 私はこれらのミニチョコレートチップが大好き–彼らは上にとてもかわいいです！

チョコレートココナッツ粉マフィンを作る方法

あなたはこのレシピについて好きになるだろうか？ それはちょうど一つのボウルで作られています！

かいていないのかもしれませんが必要な段階の作り方をマフィン、”わらびもち”をここで紹介:

1. ビートの原材料と
2. 追加の乾燥食材
3. 折りのチョコレートチップ
4. 焼く！

それはかなりそれです。 クイック、簡単で健康的！

ふわふわ&しっとりパレオチョコレートマフィン

私たちはこれらのマフィンに穀物、乳製品、または洗練された砂糖を使用していないので、彼らは実際 それは…あなたがその食事に従っているなら、素晴らしい。 しかし、あなたがいない場合は、おそらく気にしない！

あなたが知っているだけで、これらのマフィンはココナッツと卵を除いてあなたが望むことができるほとんどすべてから自由です。 だから、彼らはビーガンではありませんが、彼らは他のほとんどすべてのトップアレルゲンがありません。

これらのマフィンのビーガンバージョンをしたいですか？ 私たちのビーガンダブルチョコレートマフィンを試してみてください！

健康的なマフィンを作るためのヒント

さて、あなたが家でマフィンのバッチを健康にしようとしているなら、私はいくつかの提案を共有したいと思 それは実際には非常に簡単ですし、私はあなたがレシピを見ているようにそれはあなたに多くのことを助けると思います。

• マッシュドバナナを交換して砂糖および/または油の一部を交換する
• 油にナッツバター/タヒニを使用する
• ヨーグルトを使用して砂糖をカットする
• 精製糖を未精製のものに交換する（ココナッツ砂糖は1：1であり、液体甘味料は通常は液体甘味料である）。1:1/2)

そしてもちろん、あなたが道に沿って何か質問がある場合、私はいつも助けるためにここにいます！ 下のコメントをドロップし、私に知らせてください。 あなたのマフィンの再現を見るのを待つことができません！

より健康的なマフィンを試してみてください:

• ココナッツ粉バナナマフィン
• グルテンフリーレモンケシシードマフィン
• ビーガンパンプキンチョコレートチップマフィン
• ヘルシーブルーベリーマフィン
• ヘルシーハニーアップルソースブレンダーマフィン

チョコレートココナッツ小麦粉マフィン

これらのチョコレートココナッツ粉マフィンは、ダークチョコレート味、甘いバナナ仕上げとチョコレートチップをちりばめたソフトで湿っています。 これらのマフィンも古く、簡単に作ることができます！

準備時間10分

調理時間25分

合計時間35分

マフィン12食分

カロリー143kcal

プリントピン

4.5から6票

成分

• 1 カップマッシュバナナ
• 4大きな卵
• 1/4カップメープルシロップ
• 1/4カップココナッツヨーグルト（または選択のヨーグルト）
• 大さじ2アーモンドバター（または選択の油）
• 1/2カップココナッツ粉
• 1/4カップ葛澱粉
• 1/4カップ葛澱粉

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• 1/4カップカカオ/ココアパウダー
• 塩小さじ1/2
• ベーキングパウダー小さじ2
• ベーキングソーダ小さじ1/2
• チョコチップ1/2カップ（トッピング用）

指示

• オーブンを350º Fに予熱し、ノンスティック調理スプレー、または油でグリースで缶をスプレーします。
• ミキシングボウルで、バナナ、卵、シロップ、ヨーグルト、アーモンドバターを一緒に打ちます。 滑らかになるまで打つ。
• 乾燥した原料を加え、滑らかなねり粉が形作るまでかき混ぜなさい。 バッターを5分間休ませます。 チョコチップを折ります。
• 各マフィンカップをほぼ完全に満たし、追加のピーカン（必要に応じて）を上にします。 中央に挿入されたケーキテスターがきれいになるまで、オーブンの中央で23-25分間焼く。
• 鍋の中で5分間冷やしてから、ワイヤーラックに移して完全に冷やしてから楽しむことができます。
• お好みのナッツバターやバターのような広がりとトースターオーブンで少し再加熱サーブ！

ビデオ

カロリー：143kcal|炭水化物：20g|タンパク質：4g|脂肪：6g|飽和脂肪：3g|コレステロール：56mg|ナトリウム：56mg|食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/: 183mg | Potassium: 203mg | Fiber: 3g | Sugar: 11g | Vitamin A: 109IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 72mg | Iron: 1mg