The Best Coffee Documentaries

あなたが大きなコーヒーオタク（または1人になりたい）なら、間違いなく、見る価値のあるコーヒー映画があるかどうかを考えてきました。

コーヒーが人々の生活の中でどのくらいのスペースを占めるかと比較すると、実際には驚くほど少ないコーヒードキュメンタリー。 そしてそれらの多数に私達が近年に慣れたようになった高い生産の価値がありません。

しかし、目立つ候補はいくつかあります。 ここでは、より一般的なレベルのスペシャルティコーヒーとコーヒーの両方が今日どこにあるかを理解するために不可欠であると思う四つのコーヒー

私はあなたがコーヒー初心者として自分自身を参照してください場合は、それらを見ることをお勧めする順序でそれらをリストアップしています。

コーヒーについての映画

コーヒーについての映画は、おそらくこれまでに作られた最も美しく、よく生産されたコーヒー映画です。

あなただけのスペシャルティコーヒーに取得している場合は、これは開始するのに最適な場所です。

私たちはルワンダのコーヒー農家を訪問し、スペシャルティコーヒーがこれらの人々の生活に直接的な影響を与えているのを見ます。 彼らは村の水供給に問題があるとき、それは本当に明らかになり、ポートランドベースのStumptownコーヒーロースターは財政的にそれらを助けます。

アフリカからの美しく興味深いシーケンスの後、Blue BottleのJames FreemanやGeorge Howellのようなコーヒーの伝説がpour over coffeeとsyphonについて話しているのを見ます。

このセグメントは、あなたがすでに筋金入りのコーヒーオタクなら、おそらくそれほど面白くないでしょうが、それは初心者のための良い紹介として役立

エスプレッソについての次の章では、物事はもう少し面白くなります。 私たちは、偏心した日本のバリスタ田中勝と彼のコーヒーショップクマ池を訪問します。

“コーヒーの人はセクシーでなければならない”

田中勝

田中はドキュメンタリーの中で最もエッジの高い人です。 彼はまた、”コーヒーの人々はセクシーでなければならない”と言うとき、映画の中で漫画の救済の唯一のビットを担当しています。

この映画は、米国のシーンとよりエキゾチックな起源の国との間の興味深い相互作用を持っており、後者はよりエキサイティングです。

それはアメリカの消費者とバリスタの文化を一方の側で、もう一方の側で生産文化を良い表現しています。

美しく魅惑的な一方で、”コーヒーについての映画”は少し厳粛になる傾向があります。 私たちが日本や世界の他の地域を訪れるとき、それは生きていてエキサイティングですが、アメリカのコーヒーの人々を扱うときは少しフォーマルで表面的

しかし、私はまだこれが映画メディアが提供するコーヒーの最高の紹介であり、そこで最もプロのコーヒー映画でもあると思います。 ああ、スコアも優れています。

コーヒーマン

コーヒーマンは面白いとオタクのコーヒー映画です。 2015年にシアトルで開催された世界バリスタ選手権に出場し、優勝を果たしたササ-セスティックの旅を追っています。

ササササササササササササ 彼の名前は彼のオーストラリアのコーヒー鎖ONAおよび彼のコーヒー調達の会社のプロジェクトの起源による質および献呈と手に手をとって行く。

正直なところ、コーヒー大会がスペシャルティコーヒー界以外の人々にとって本当に興味深いものであるかどうかはわかりません。 彼らは微視的な詳細と賢明なルールに焦点を当てる傾向があります。 しかし、笹はこのような魅力的な個人的な歴史を持っているので、私たちは映画を通して彼のためにすべての方法を根付かせます。

もともと、ササは元ユーゴスラビア出身で、他の多くの人々と同様に、1990年代初頭に戦争が勃発したときに難民となった。

Sestic家族はオーストラリアで終わり、当時有望なハンドボール選手であったSasaはシドニーオリンピックで彼の新しい国を代表することになった。

しかし、彼は様々な理由でプロのアスリートになるという夢をあきらめなければならず、代わりにコーヒーは笹のすべての消費の情熱になってしまいます。

全体的に、映画はよく生産され、面白いです、そしてそれは本当に笹Sesticのようなカリスマ的な主人公を持っているのに役立ちます。

映画の唯一の欠点は、コーヒーオタクがすでに

Aeropress映画に精通している点を説明するのに少し時間がかかりすぎることがあることです

AeroPressの映画は素晴らしいです。

あまりフル機能の映画ではありませんが、それが伝える物語はとても集中してオタクであり、あなたは別の世界に吸い込まれます。

ご想像のとおり、この映画はコーヒー醸造の仕掛け、Aeropressについてのものです。

もちろん、AeroPressは過去数十年の中で最も愛され、素晴らしいコーヒーガジェットの一つですが、私はまだそれが全体のドキュメンタリーの主な焦点であるかどうかはわかりませんでした。

AeroPressとその発明者、偏心した発明家でスタンフォード大学の工学教官、Alan Adlerの話は、あなたを画面に釘付けにするのに十分であることが判明しました。

映画の最初の部分は、AeroPressがどのように発明され、最終的に普及したかに焦点を当てています。

映画の後半では、スペシャルティコーヒーのコミュニティが醸造装置をどのように受け取ったか、世界エアロプレス選手権がどのようになったかにズームインします。

古い、独断的な発明家と予想外の方法の束でAeroPressを使用してしまう若くて遊び心のあるコーヒーの人々の間に興味深いダイナミックがあります。

この映画はEuropean Coffee Tripのブロガー/Youtuberによって制作されており、この映画は彼らの主題に対する強い指揮と観客の知識から利益を得ています。 不必要な詳細はなく、ドキュメンタリーは決して退屈で反復的ではありません。

明確な焦点とアラン-アドラーのような強力な主人公は、勝ち組です。 この映画はスペシャルティコーヒーの神話をカバーし、いくつかの新しい章を書いています。

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“コーヒーについての映画”は、第三世界のコーヒー貿易と農家の状況を取り巻く複雑な植民地後の問題に触れるが、このドキュメンタリーはこのトピックを中心に展開する。

そのため、それはコーヒー業界のお世辞の肖像画ではなく、面白い映画ではありません。 それは気分が良い映画ではありませんが、商品化されたコーヒーの貿易がどれほど不公平であるかを理解したい場合は、見る必要があります。

このドキュメンタリーは、オロミア-コーヒー農家協同組合のマネージャーであるタデッセ-メスケラが、エチオピアのコーヒー農家の生活水準を向上させるために追求したものである。

エチオピアはコーヒーの発祥の地として有名であり、今日では驚くべき豆が豊富に栽培されています。 しかし、コーヒーはしばしば黒い金（したがって名前）として描かれているにもかかわらず、農家は彼らのハードワークのためにペニーを支払われます。

映画は2006年のものなので、スペシャルティコーヒーが本当に”主流”になる前に公開されています。 そのため、輸出の大部分がコーヒーに基づいているエチオピアのような場所で、現代のロースターがどれほどの影響を与えたかはわかりません。

しかし、タデッセの組合は実際には多くの目標を達成することに成功しているようだ。

ブラックゴールドは少し反復的で一方的なものですが、コーヒー農家であるという厳しい現実を理解したいなら、これは見るべき映画です。

トップ注目画像：スクリーンショット–コーヒーについての映画