Karamell-Apfelbutter-Popcorn

Egal, ob Sie Ihre Lieblingsfernsehsendung sehen oder Snacks für eine große Party benötigen, versüßen Sie Ihre Popcorn-Schüssel mit Karamell-Apfelbutter-Popcorn.

Ich liebe meine Couch. Hier entspanne ich mich nach einem langen Arbeitstag. Es ist, wo ich Ideen Brainstorming gehen, Bücher lesen, kuscheln mit einer Decke, und fernsehen. Es bedeutet nicht, dass ich faul bin, da ich im Winter zweimal pro Woche und im Sommer fast täglich trainiere, wenn es warm ist (und leicht!) genug, um nach draußen zu gehen. Es bedeutet, dass ich meine Couch benutze, um sowohl meinen Körper als auch meinen Geist aufzuladen. Im Moment schaue ich mir die vergangenen Staffeln von Top Chef sowie die neue Saison an. Bald wird sich der Fokus auf den Fußball verlagern, da das große Spiel in wenigen Wochen ansteht. Und natürlich, wo es Fernsehen gibt, gibt es Snacks.

Heute bringe ich Ihnen dieses Karamell-Apfelbutter-Popcorn-Rezept, um den nationalen Popcorn-Tag sowie Ihre große Fußballparty in ein paar Wochen zu feiern. Es ist hausgemachtes Karamell-Popcorn mit Apfelbutter in der Beschichtung. Haben Sie schon einmal versucht, Karamell-Popcorn zuzubereiten? Es ist einfacher als Sie denken! Sie machen die Apfelbutter-Beschichtung auf dem Herd, werfen Sie es mit dem Popcorn, dann backen, bis sie trocken sind. Jetzt haben Sie etwas zu knabbern für Filmabend, Spieltag Parteien und TV-Show-Marathons.

Das erste Mal, dass ich Popcorn auf dem Herd machte, war, als ich während des Studiums im Ausland in Irland studierte. Unsere stadthausähnliche Wohnanordnung war mit einem Backofen und einem Kühlschrank ausgestattet, aber keine Mikrowelle. Da wir alle Austauschstudenten waren und ein College-Budget hatten, hielten wir es nicht für notwendig, eine Mikrowelle zu kaufen, nur um sie einige Monate später loszuwerden. Glücklicherweise kaufte einer meiner Mitbewohner, der für ein zusätzliches Semester dort war, eine Kaffeemaschine, so dass zumindest das abgedeckt war. Bis zu diesem Zeitpunkt wusste ich nur, wie man Popcorn in der Mikrowelle verpackt. Ein anderer Mitbewohner zeigte mir, wie man Popcorn auf einem Herd mit Kernen und ein wenig Öl macht. Alles, was Sie tun, ist alles in einen Topf geben und warten. So einfach.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Topf breit genug ist, damit sich die Kerne in einer einzigen Schicht befinden. Ich habe einen Dutch Oven mit Deckel benutzt. Andernfalls bleiben möglicherweise viele ungepuppte Kerne übrig, da nicht genügend Platz vorhanden war, um das Öl richtig aufzuheizen. Ich empfehle, Ihre eigenen Kerne auf dem Herd zu knallen, um den Geschmack zu kontrollieren. Die meisten mikrowellengeeigneten Beutel sind aromatisiert und / oder gesalzen. Wenn Sie jedoch ungesalzen sind, können Sie sicherlich ein oder zwei Beutel in der Mikrowelle herstellen.

Dieses Karamell-Popcorn wird dank Musselmans Apfelbutter, einer hochkonzentrierten Form von Apfelsauce, etwas süßer, wobei die Äpfel gekocht werden, bis der Zucker karamellisiert, normalerweise einige Stunden. Die meisten Leute verteilen es auf Toast zum Frühstück, aber seine Vielseitigkeit bedeutet, dass es eine würzige Beschichtung für Popcorn macht. Ich habe die Idee, Lebkuchen-Popcorn und Erdnussbutter-Popcorn zu machen. Die Apfelbutter fügt einen schönen Hauch von Süße hinzu, ohne zu anmaßend zu sein.

Für weitere Informationen über Musselmans Apfelbutter, folgen Sie ihnen auf ihren Facebook-, Twitter- und Pinterest-Konten.

Offenlegung: Dieser Beitrag ist Teil einer laufenden gesponserten Partnerschaft mit Musselmans Apple Butter. Wie immer, Vielen Dank, dass Sie Marken gelesen und unterstützt haben, mit denen ich zusammenarbeite, was dazu beiträgt, dass Chocolate Moosey am Laufen bleibt.