감귤 바질 퀴 노아 샐러드
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이 차가운 퀴 노아 요리는 내 집에서 좋아하는 메이크업 미리 식사가되었다.
갓 짜낸 오렌지 주스는 향긋한 바질과 완벽하게 어울리며이 쉬운 드레싱에 퀴 노아와 바삭 바삭한 야채 위에 버리면 맛있고 상쾌한 요리를 만듭니다.
“슈퍼 그레인”이라는 명성에도 불구하고 퀴 노아는 기술적으로 곡물이 아닙니다. 퀴 노아는 9 가지 필수 아미노산을 모두 함유 한 완전한 단백질의 쉽게 소화되는 공급원이며,포장 된 점심 또는 빠른 저녁 식사를위한 완벽한 기반입니다. 또한 건강한 뇌 기능에 필요한 철분,마그네슘,비타민 비 2 및 망간의 훌륭한 공급원입니다.
이 차가운 샐러드는 쉽게 당신이 좋아하는 신선한 야채를 특징으로 수정할 수 있습니다,그래서 당신이 손에 가지고있는 계절 야채를 추가 주시기 바랍니다.
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감귤 바질 퀴 노아 샐러드
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성분:
퀴 노아 샐러드:
1 1/2 컵 건조 퀴 노아
3 컵 물
1 컵 오렌지 바질 드레싱(아래 레시피)
1/2 컵 잘게 썬 붉은 양파
1 오이,다진
2 컵 신선한 시금치
1
소금과 후추
오렌지 바질 드레싱:
1/2 컵 오렌지 주스
1/4 컵 사과 사이다 식초
1/2 컵 올리브 오일
1/4 컵 단단히 포장 신선한 바질
1/2 작은 술 바다 소금
1 큰술 꿀
지시 사항:
고열로 중간 크기의 냄비에 마른 퀴 노아와 물. 끓게 가져 오기,다음 커버하고 열을 감소,퀴 노아 요리 할 수 있도록 15 분,또는 물 모두가 흡수 될 때까지. 포크로 열 및 보풀에서 제거합니다.
오렌지 바질 드레싱을 준비하려면 모든 재료를 믹서기에 넣고 완전히 부드럽고 유화 될 때까지 혼합하십시오. 원하는 경우 맛에 맞게 맛을 조정하십시오.
퀴 노아를 큰 그릇에 옮기고 오렌지 바질 드레싱 한 컵과 다진 야채를 모두 넣습니다. (시금치가 갓 요리 한 퀴 노아의 열에서 시들면 놀라지 마십시오.)시즌,맛,그리고 봉사하기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장고에 매리 네이드에 담그다 할 수 있습니다. 냉장 또는 실온에서 제공하십시오.
이 요리는 밀폐 된 용기에 보관할 때 냉장고에서 최대 일주일 동안 지속됩니다. 이 마리 네이드로 맛이 더 좋아진다!
참고:남은 오렌지 바질 드레싱은 잎이 많은 그린 샐러드에 맛있는 첨가물을 만들고 냉장고에서 최대 일주일 동안 지속됩니다.
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시트러스 바질 퀴 노아
재료
퀴 노아 샐러드:
- 1 1/2 마른 퀴 노아 컵
- 물 3 컵
- 오렌지 바질 드레싱 1 컵(아래 레시피)
- 잘게 썬 붉은 양파 1/2 컵
- 잘게 썬 오이 1 개
- 신선한 시금치 2 컵
- 다진 빨간 피망 1 개
- 갓 다진 바질 맛
- 소금과 후추
오렌지 바질 드레싱:
- 1/2 컵 오렌지 주스
- 1/4 컵 사과 사이다 식초
- 1/2 컵 올리브 오일
- 1/4 컵 단단히 포장 신선한 바질
- 1/2 작은 술 바다 소금
- 꿀 1 큰술
지침
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건조 노아와 물 중간 냄비에 높은 열을 통해 결합. 끓게 가져 오기,다음 커버하고 열을 감소,퀴 노아 요리 할 수 있도록 15 분,또는 물 모두가 흡수 될 때까지. 포크로 열 및 보풀에서 제거합니다.
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오렌지 바질 드레싱을 준비하려면 모든 재료를 믹서기에 넣고 완전히 부드럽고 유화 될 때까지 혼합하십시오. 원하는 경우 맛에 맞게 맛을 조정하십시오.
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퀴 노아를 큰 그릇에 옮기고 오렌지 바질 드레싱과 다진 야채와 함께 던지십시오. 시즌,맛,그리고 봉사하기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장고에 매리 네이드에 담그다 할 수 있습니다.
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이 요리는 밀폐 된 용기에 보관할 때 냉장고에서 최대 일주일 동안 지속됩니다. 이 마리 네이드로 맛이 더 좋아진다!
노트
영양
당 봉사:칼로리:781, 지방:36g,탄수화물:97g,섬유: 9 그램,단백질:17 그램
즐기십시오!