고비 풀라 오 레시피-콜리 플라워 풀라 오 레시피
성분:1879
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1879 1879>얇게 썬 큰 1 개의 녹색 고추–3~4 개의 슬릿
생강 마늘 페이스트–1 작은 술
고추 가루–1 작은 술
심황 가루–1 작은 술
커민 가루–1 작은 술
가람 마살라 가루–1 작은 술
토 맛
고수 잎 한 줌 잘게 썬
우유–1 컵
물–1 컵 컵
방법:
쌀을 30 분 동안 씻고 담그십시오. 그것을 배수하고 따로 보관하십시오.
냄비에 버터 기름과 기름을 데우고 가람 마살라 전체를 넣고 지글 거리게하십시오.
양파,고추를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
생강 마늘 페이스트를 넣고 1 분 동안 볶습니다.
콜리 플라워를 넣고 5 분 정도 볶습니다.
모든 향신료 가루와 소금을 넣고 잘 섞는다.
이제 물,우유,고수 잎,쌀을 넣고 잘 섞는다.
그것을 끓게 가져오고 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 낮추고 뚜껑을 덮고 15~20 분 동안 요리하십시오.
이제 뚜껑을 열고 포크로 밥을 보풀.
다시 덮고 10 분 동안 따로 보관하십시오.
지금 봉사하십시오.