과테말라 과일 펀치 만드는 법
과일 펀치는 과테말라 요리 전통 중 하나로 간주되는 뜨거운 음료입니다. 주로 파인애플,파파야,포도,바나나 등의 과일로 준비됩니다.
각 사람의 취향에 따라 감기 나 고객을 즐길 수 있습니다. 당신이 집에서 일년 중 언제든지 맛있는 과일 펀치를 준비 할 수 있도록 우리는 조리법을 공유 할 수 있습니다.
과일 펀치의 역사
알코올,설탕,물,레몬,차:그것은 다섯 가지 주요 성분을 말한다”팩맨”로 알려진 인도에서 펀치 날짜의 첫 번째 흔적. 정복의 통과와 과테말라에 스페인의 도착과 함께,조리법은 수정되었습니다.
인도 찌름의 예시 이미지. (사진: 조리법)
이 과테말라 음료의 기원은 식민지 시대에 라 안티구아 과테말라와 라 누에바 과테말라 데 라 아순시 과테말라의 도시에서 왔습니다. 펀치에 사용되는 재료 중 나중에 스페인 문화를 통해 우리 나라에 도착한 아랍 세계의 말린 과일을 찾을 수 있습니다.
(사진:recetasconsaborlatino.com)
그 시간 동안 겨울의 시작은 펀치 시즌을 표시했습니다. 게다가,그것은 같은 개념의 처녀와 과달 루페와 같은 축제에서 술에 취해 사용,오후에 떨어졌다 행렬 동안. 교회와 사원은 따뜻한 교구민들에게이 음료를 주었다.
오늘,펀치는 크리스마스 휴일,특히 교회 법원의 판매에 보관됩니다. 또한 모든 과테말라 가정에서는 크리스마스 이브 저녁 식사에 타 말레,달콤한 빵,튀김 및 펀치가 있다는 전통이되었습니다.
성분
- 1 파인애플
- 파파야 1 개
- 건포도 4 온스
- 포도 1 컵
- 바나나 1 개
- 빨간 사과 4 개
- 신선한 코코넛 1 컵—깍둑 썰기 한—
- 계피 스틱 2 개
- 4 온스 자두
- 딸기 맛
- 정향
- 물 12 컵
- 설탕 맛
(사진:산타 크루즈바릴라.조직)
준비
- 과일을 씻은 다음 작은 사각형으로 자릅니다.
- 큰 냄비에 물 12 컵을 넣고 끓입니다.
- 그런 다음 과일,계피,딸기,정향,포도,건포도,자두 및 설탕을 넣으십시오.
- 중간 열에 약 30 분 요리하십시오.
- 가급적 뜨겁게 드십시오.
비디오
맛있는 과테말라 펀치를 준비 할 수 있도록이 실용적인 비디오를 공유합니다.
