구운 실란트로 감귤 새우
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구운 실란트로 감귤 새우는 내가 가장 좋아하는 새우입니다! 이 부드러운 통통한 점보 새우에 주입 된 맛은이 세상에서 나왔습니다… 오렌지 주스,라임 주스,향신료 및 신선한 고수가 결합되어이 새우에 멋진 풍미를줍니다. 바베큐에서 스모키 힌트에 던져… 당신은 스페인이나 멕시코에서 당신을 생각할 것입니다.
훌륭한 음식은 그렇게 할 수 있습니다! 다른 시간과 장소에 당신을 수송.
그게 사실이 아니라면…어머니의 온 우주가 옷장에 숨어 도넛 상자,초콜릿 캔디 바,짠 칩 봉지를 먹지 않을 것입니다! (나는 내 사건을 쉰다!)이동…
구운 실란트로 감귤 새우 만드는 법
생 초대형 새우 1 파운드 21-25 카운트가 필요합니다. 세척,배수 및 껍질. (당신은 그들의 작은 꼬리를 남길 수 있습니다! 나는 내 꼬리가 남아 있기를 원한다는 것을 안다!(
팁:그 숫자에 대해 이야기합시다. 가방,또는 정육점의 태그,상태 38-42 카운트,또는 내가 언급 한 것처럼,21-25 카운트 때 무엇을 의미합니까? 즉,파운드 당 얻을 것이다 새우의 대략적인 수입니다.
그래서 숫자가 높은 경우,당신은 작은 새우를 얻고있다. 수가 낮은 경우에,당신은 더 큰 새우를 구매하고 있다. 굽고에 대 한 우리가 원하는 큰 새우 그래서 그들은 힘들고 건조 하지 않습니다,그들은 그릴에 요리 하는 동안.
새우를 큰 그릇에 담습니다.
올리브 오일 3 큰술,오렌지 주스 1 큰술,라임 주스 1/2 개,굵은 후추 1/4 작은 술,소금 1/4 작은 술,말린 오레가노 1/2 작은 술,다진 마늘 1/2 작은 술,커민 1/2 작은 술 칠리 파우더,다진 고수 1 큰술을 추가합니다. 그리고 배 나무에 자고!)
잘 섞일 때까지 섞는다. 솔직히 나는 이것이 원시 좋아 보인다 생각! 그러나 이것은 스시 레시피가 아닙니다.
뚜껑을 덮고 2 시간 동안 식힌다.
스레드 4 대나무 꼬치 당 새우. 새우를 실을 때 꼬리에 의하여 바닥을 통해서 가게 확실하 곳에”말한 머리”주재하기 위하여 사용한 정상에 있으십시요. 그들이 요리하는 동안 새우에 솔질하기 위하여 마리네드에 어떤 좌측든지 저장하십시오.
팁:대나무 꼬치에 불을 붙이지 않도록 담그십시오. 불꽃은 좋은 터치 있지만.
중간 낮은 열에 그릴을 설정합니다. 자주 켜고 양념. 그들은 터치에 산호 그들에 약간의 황금 숯과 핑크,그리고 회사해야합니다.
팁:정말 좋은 새우에 트릭은 이상 그들을 요리하지 않는 것입니다! 일단 그들은 분홍색 설정 하 고 그들은 완료 터치 회사.
그 맛있는 향신료와 맛에 듬뿍 뿌려진 그 아름다움을 봐! 얌!!!
첫 물기부터 침을 흘릴 것입니다! 맛도 맛도 맛도 맛도 맛도 맛도 맛도 맛도 맛!
나는 각 물린 후 내 눈을 감고,그리고…내 모든 매너를 잃고,내 손가락 하나 하나를 핥았…하나,내 혀에 그 마리 네이드의 모든 마지막 온스를 얻기 위해!
바다 동물은 결코 맛이 좋지 않았습니다! 나는이 조리법을 다시 만들기 위해 거의 기다릴 수 없다! 맛 쌀,신선한 정원 야채와 과일 샐러드와 함께 제공 당신은 완벽한 여름 식사를!
날 믿어…
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내 둥지에 들러 주셔서 너무 감사합니다!
성분
- 1 파운드 21-25 카운트 원시 새우
- 3 큰술 올리브 오일
- 1 큰술 오렌지 주스
- 1/2 에서 주스 라임
- 1/4 작은 술 굵은 후추
- 1/4 작은 술 소금
- 1 큰술 다진 신선한 실란트로
- 1/4 작은 술 말린 오레가노
- 1/2 작은 술 다진 마늘
- 1/2 작은 술 커민
- 1/2 작은 술 칠리 파우더
- 대나무 꼬치
지침
- 새우를 씻고 배수하고 껍질을 벗기고 꼬리를 남깁니다.
- 큰 그릇에 새우를 넣습니다.
- 올리브 오일,오렌지 주스,라임 주스,후추,소금,말린 오레가노,다진 마늘,커민,칠리 파우더,신선한 다진 고수를 추가합니다.
- 잘 섞는다. 커버 2 시간 동안 냉장고에 마리 네이드.
- 대나무 꼬치에 스레드 새우 꼬리와 머리 영역.
- 열 그릴. 낮은 온도를 설정하십시오.
- 새우를 자주 돌리고 남은 매리 네이드로 굽습니다. 새우가 산호 분홍색을 켤 때까지 쿡,약간의 황금 갈색 숯으로,터치에 회사입니다.
참고
준비 시간은 2 시간 담그는 시간을 포함한다.
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