국립 초콜릿 덮여 체리의 날-2022 년 1 월 3 일

초콜릿 덮여 체리,또한 체리 강심제로 알려진,세대에 대한 미국인과 실제로 세계에 의해 즐길되었습니다. 유럽의 초기 정착민들은 1600 년대에 미국에 도달하기 위해 대서양을 항해 할 때 일부가화물 사이에 은닉 된 것을 확인했다 체리 너무 좋아했다.

현재 북미 출신으로 간주되는 다양한 체리가 있지만 일반적인 믿음은 체리가 터키에서 유래했다는 것입니다. 체리는 세계에서 가장 오래된 재배 작물 중 하나로 알려져 있으며 체리에 대한 우리의 사랑이 인간 문화에 깊이 뿌리 내린 것처럼 보입니다.

영국인은 체리 브랜디 인 키르 쉬에 달콤한 체리를 담그고 1700 년대에 초콜릿으로 덮기 시작했습니다.이 강심제는 알려진 바와 같이 취하게하는 효과로 맛을 내고 휴일을 위해 예약되었습니다. 프랑스 인은 그리오트라는 신 체리를 사용하여 같은 시간에 그리오트라는 비슷한 과자를 만들었습니다.이 과자는 또한 키르 쉬에 담가 초콜릿에 질식 시켰습니다. 영국 강심제와 프랑스 그리오트 모두 1700 년대에 미국으로 건너갔으며 즉시 아무도 놀라지 않을 것을 요구했습니다.

미국인들은 체리 전체를 분쇄하고 설탕과 브랜디로 요리 한 다음 초콜릿으로 덮음으로써 강하고 달콤한 시럽 리큐어를 사용하여 강심제를 만들기 시작했습니다. 이들은 체리 강심제로 알려지게되었지만 다른 과일도 동일한 브랜디와 설탕 방법을 사용하여 강심제로 만들어졌습니다. 체리 코디 얼은 가장 인기가 있었고 일반적으로 휴일 및 특별 축제를 위해 예약되었습니다. 결국,알코올은 금지 기간 동안 제조법에서 제거되었고,체리 강심제 대신 체리 맛 설탕 시럽으로 만들어졌다. 1929 에 의해 첫 번째 초콜릿 덮여–설탕 시럽과 아니 알코올로 만든 체리 대량 생산 증가 수요를 충족 하기 위해 미국에서 시작 했다.