뇌 건강을위한 조리법 8 부:콜리 플라워-최종 뇌암

아래는 뇌 조리법에 관한 10 부 시리즈의 8 번째 뇌 음식입니다:콜리 플라워. 너는 우측 규정식 조합을 발견하는가것을 해보는가 발견하는가 대우동안에 또는 배치하는가? 최종 뇌 암 이니셔티브를 물어,우리는 히스 뇌 식품 주위 다이어트를 계획하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전화,이메일 또는 오늘 우리에게 메모를 남겨:425-444-2215 또는 [email protected].

콜리플라워: 모두가(적어도)좋아하는 야채

콜리 플라워는 일반적으로 군중이 좋아하는 것이 아닙니다(여기 52 개의 최고 야채 중 20 위에 상륙했습니다). 당신의 마음에 드는 음식다는 것을,모란채의 건강 수당은 부인할 수 없다. 오늘날 우리는 콜리 플라워의 뇌 이점에 초점을 맞추고 싶습니다. 연구자들은 콜리 플라워의 건강상의 이점,특히 주요 영양소 인 콜린을 철저히 조사했습니다. 콜리 플라워는이 화합물이 풍부하며 뇌를 팁 상단 모양,특히 전두엽(기억,추론 및 의사 결정을 담당)으로 유지합니다. 인간에서 콜린은 아세틸 콜린으로 변환,뇌 기능에 대한 핵심 신경 전달 물질.

콜리 플라워&콜린

콜리 플라워는 콜리 플라워를 강력한 두뇌 음식으로 만드는 핵심 성분 인 콜린이 풍부한 야채입니다. 많은 연구는 포스파티딜콜린 또는 콜린의 정기적 인 소비의 긍정적 인 효과를 보여줍니다. 연구는 또한 너무 적은 콜린이 뇌에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 보여줍니다.

연구에 따르면 콜린 보충제는 추론,의사 결정 및 작업 기억을 담당하는 뇌의 주요 영역 인 전두엽의 효율성을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

오즈 박사는 또한 콜리 플라워와 같은 콜린이 풍부한 야채를 뇌 건강을위한 6 가지 음식에 관한 기사에서 권장합니다. 그리고 사실,당신은 나이,아세틸 콜린 생산 감소,그래서 콜린이 풍부한 식품의 소비는 년 후에 당신의 두뇌 전력 년 도움이 될 것입니다. 콜리 플라워에는 다른 많은 이점 중에서 암 예방 특성이 포함되어 있다고 제안하는 연구도 있습니다. 뇌 건강 외에도 콜리 플라워는 많은 건강상의 이점을 가진 건강에 좋은 야채입니다.

콜리 플라워를 준비하는 방법

솔직히 말해서,다음 저녁 파티의 메인 코스로 콜리 플라워를 제공 할 가능성은 거의 없습니다. 저녁 식사 파티는 제쳐두고,우리는 이러한 두뇌 음식을 요리하고 준비하는 것이 특히 치료,가족 및 일의 균형을 맞추는 경우 복잡해질 수 있음을 알고 있습니다. 우리는 당신이 오늘 당신의 두뇌 음식을 준비하기 시작할 수 있도록 쉽고 간단한 요리법을 제공하고 싶었습니다! 그리고 우리는 당신이 시작하는 가장 좋은 조리법의 몇 가지를 찾기 위해 인터넷을 흐르고 한:

볶은 콜리 플라워&강황

전체 식품에는 쉽고 5 분 동안 볶은 콜리 플라워와 강황 레시피가 있습니다. 우리는 심황의 이점에 대해 자세히 설명하지는 않겠지 만 간단한 볶음 콜리 플라워는이 인기있는 야채를 변형시킬 수 있습니다.

콜리 플라워 튀김

음식&와인 매거진은 쉬운 콜리 플라워 튀김 레시피,유죄 즐거움 레시피를 제공합니다. 두뇌에 음식은 또한 풍미있는 접시를 위해 풍미의 어떤을 대용하는 이 조리법에 특징을 했다.

당신의 마음에 드는 조리법에 콜리 플라워를 사용

영양 박탈 콜리 플라워에 큰 기능을했다,그들은 찐 등 몇 가지 일반적인 준비 옵션을 추천합니다,퓌레로,샐러드 토핑,구이,으깬,또는 수프 재료로.

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