당신은 커피를 사랑합니다,왜 당신을 사랑하지 않습니까?

커피를 좋아하는 사람도 있지만,위장을 괴롭히기 때문에 포기해야 했다. 소화 불량,산성 퇴조 및 장 주위의 일반적인 불쾌감은 일반적인 불만입니다. 그 결과,커피 애호가 중 커피를 마시는 중지,덜 마시거나 그냥 통해 고통.

커피와 위장에 무슨 일이 일어나고 있습니까? 그것은 산도? 그것은 카페인입니까? 또는 다른 뭔가? 순도에,우리는 심각하게 건강 불만을 가지고,위장 문제에 기여 할 수 있습니다 무엇에 대한 몇 가지 답변을 얻기 위해 연구에 파고있다.

커피의 산도는? 카페인은 어떨까요?

의 가장 일반적인 불만을 살펴 보자:”커피의 산의 양이 내 배를 다치게.”평균 위산 수치는 약 2.5 산도이며,평균 볶은 커피 수치는 약 5~5.5 산도(위산보다 산성)입니다. 커피는 수박과 거의 같은 산도를 가지고 있으며 토마토와 같은 많은 일반적인 음식보다 평균적으로 산 함량이 낮습니다(약 4.3)또는 오렌지 주스(약 3.7). 이 커피의 산도는 위장의 산도 산도 수준을 증가 가능성이 있음을 의미합니다.

속쓰림은 커피 섭취 후 가장 자주보고되는 위 증상입니다. 이 산도가 아니라면,다음 무슨 일이 될 수 있을까?

카페인은 종종 나쁜 위장 감정의 범인으로 인용됩니다. 불행 하 게도,문학의 설문 조사 나타냅니다 그것은 실제로 문제가 되지 않을 수 있습니다.,연구는 일반 커피와 카페인을 뺀 커피 같은 문제를 일으킬 표시 하기 때문에.

산도 나 카페인이 아니라면 다른 것이 우리의 위장에 불편 함을 유발해야합니다. 한 연구는 다른 커피가”커피에 민감한”연구에서 다양한 수준의 역류를 유발한다는 것을 발견했습니다. 즉,특정 커피 소비자는 다른 유형의 커피를 마신 경우 위장 관련 효과에 다른 커피보다 더 민감 할 수 있습니다. 오래된 연구에 따르면 일부 사람들은 커피와 가슴 앓이에 대한 해부학 적 성향을 가지고있어”커피가 식도 괄약근 압력을 낮추어 가슴 앓이를 유발하거나 악화시킬 수 있음”을 발견했습니다. 그러나 우리는 이것을 확인하는 최근의 연구를 발견하지 못했으며 연구에 카페인이없는 커피를 포함하지 않았습니다.

커피 소비와 위궤양 또는 십이지장 궤양의 연관성을 분석 한 메타 분석에서 연구자들은 커피 소비와 4 가지 주요 산 관련 상부 위장 장애 사이에 유의 한 관계가 없다고 판단했습니다. 이 결론은 커피를 마실 때 위장 문제가있는 사람들에게는 실망 스럽습니다. 불편 함은 상상이 아니지만 커피 나 카페인을 제거하면 역류 증상이나 결과가 지속적으로 개선된다는 것을 보여주는 크고 잘 설계된 연구는 없습니다.

연구는 또한 다른 커피(종류,로스트,양조 방법 등)내에서 상당한 차이로 인해 혼란 스럽습니다.). 품질이 고려 될 수 있습니까? 그들이 직접 커피에 자신의 소화 불량을 연결할 수 있습니다 느끼는 사람들을 위해,당신은 당신이 마시고있는 커피에 대해 더 무엇을 말해 줄 수? 당신은 당신의 커피에 아무것도 추가 또는 정기적으로 커피와 함께 뭔가를 먹고 있습니까? 신뢰할 수있는 회사에서 깨끗하고 고품질의 유기농 커피를 구입하고 있습니까?

커피의 산도 나 카페인이 아니라면 무엇이 문제를 일으킬 수 있습니까?

커피 자체가 아니라면 독소나 살충제 같은 오염물질이 존재할 수 있을까? 오래 되는 커피에 관하여 무엇-너가 그것을 얻을 전에 많은 슈퍼마켓 커피는 주 달을 위해 창고안에 그리고 선반에 앉고 있다.

일부 독소는 곰팡이 독소를 생성하는 아스 페르 길 루스 또는 푸사 리움 종과 같은 곰팡이에 의해 발생합니다. 이 두 가지 알려진 곰팡이 생성 곰팡이는 일반적으로 품질이 낮고 가공되지 않은 커피에서 식별됩니다. 곰팡이 또는 곰팡이가 많은 음식을 섭취하면 복통,산성 퇴조 및 소화 불량을 포함한 다양한 건강에 악영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 많은 균류는 저품질,가난하 가공한 커피에서 일반적이기 위하여 알려지는 미코톡신에게 불린 대사 산물을 일으킨다. 오크라톡신,곰팡이의 부산물,인간의 건강에 다양한 부작용이 커피에 알려진 곰팡이 독소입니다.

농약 잔류 물은 커피에 남아 있으면 위장 문제에 기여할 수 있습니다. 급성 살충제 중독과 관련된 다양한 위장 및 소화 관련 증상이 있습니다. 그러나 이러한 증상은 일반적으로 높은 노출(중독)상황에서 예상됩니다. 농약 잔류물이 너의 위를 자극할 것을 이것은 의미하지 않는다,그러나 이것은 공부할 것이다 도전적인 화제 이고,그런 까닭에 연구는 더 이 지역안에 필요하다.

커피는 자연적으로 오일을 함유하고 있으며 신선하고 잘 볶은 커피는 즐거운 아로마 경험과 영양을 제공합니다. 산소에 드러낸 기름은 썩은 냄새가 나고,기름이 나눌 때,다른 제품은 우리 몸의 기능에 대한 유독한 불명한 효력에 형성한다. 우리는 위장과 몸에 음식에 썩은 냄새가 나는 오일의 부정적인 영향에 대해 100 년 이상 거슬러 올라가는 수많은 연구를 발견했습니다.

우리는 당신이 성공을 위해 당신의 위를 설정하고 있는지 확인하기 위해,전문 등급(즉,높은 기준),유기,확인 독소 무료,중간 볶은 커피를 마시는 모든 사람을 권장합니다. 당신은 순도 커피가 문제가 발생하지 않는 것을 발견하면,우리는 당신이 과거에 마시는 된 것을 알려 주시기 바랍니다,그래서 우리는 문제의 하단에 얻을 수 있도록 연구자의 방향을 제공 할 수 있습니다.

여기 우리가 우리의 연구에서 발견의 요약 이다:

1. 위와 위장 문제점에 커피 학문은 넓게 변화하고,이것은 아직도 활동적인 연구의 지역 이다.
2. 독소는 위장 문제를 일으키는 것으로 알려져 있으며 품질이 낮고 오래된 커피에있을 수 있습니다.
3. 커피에서 자연적으로 발견되는 일부 화합물은 위산 생성을 자극 할 수 있지만,이 주제에 대한 연구 결과는 커피의 종류와 사람의 유전학에 따라 혼합되어 있습니다.
4. 커피는 소화를 자극 할 수 있습니다. 과학자들은 커피 마시는 것을 강화 된 결장 운동 활동과 담낭 수축 20-21 과 연결했습니다.

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