맛있는 베트남

독사 생선 죽 맛있는 요리와 대부분의 사람과 먹는 사람에게 인기가 베트남에서 서양의 특별한 요리입니다. 독사 생선 죽 요리하는 것은 어렵지 않다 그러나 당신이 조심하지 않는 경우,그것은 비린내하고 물고기의 단맛을 잃고 쉽게 될 것입니다. 지금 비린내가 아닌 맛있는 뱀 머리 생선 죽 레시피를 발견합시다.

차오 캘리포니아 레시피를위한 재료 준비:

• 독사 물고기:1 물고기(약 1 키로그램)
• 쌀:1 그릇
• 표고 버섯:5-7 버섯
• 상추:2
• 붉은 샬롯,파,생강,소금

독사 물고기 죽을 요리하는 방법?

1 단계:

물고기의 비늘을 청소하고 물고기를 뼈로 자르고 얇게 썬 다음 그릇에 넣습니다. 소금 1 큰술,다진 생강,약간의 식용유 또는 참기름으로 생선을 담그십시오.

단계 2:

독사 생선 뼈를 절단하여 냄비에 넣고 볶고 끓는 물 을 넣어 죽 요리 용 국물을 만듭니다.

3 단계:

표고 버섯을 짠 물 속에 담근 다음 씻고 자릅니다.

단계 4:

쌀을 헹구고 냄비에 넣은 다음 생선 뼈로 만든 국물을 부어 죽이 될 때까지 끓입니다.

죽을 잘 익힐 때 버섯과 약간의 소금을 넣습니다. 당신이 식사를 준비 할 때,당신은 인성을 유지하기 위해 물고기를 추가 할 수 있습니다.

단계 5:

양상추 세척 및 배수. 먹을 때,당신은 그것을 자르거나 두세 가지로 자르고 죽을 떠 내기 전에 그릇에 넣을 수 있습니다.

다음으로 붉은 샬롯을 껍질을 벗기고 황금빛 갈색과 향이 날 때까지 자르고 볶습니다. 녹색 양파를 청소하고 자르고.

6 단계:

이 뜨거울 때 생선 죽이 더 맛있고 비린내가 아닙니다. 먹을 때,그릇에 죽 특종;상단에 약간의 물고기를 추가; 후추,파,락사 잎,딜 및 튀긴 붉은 샬롯을 뿌린 다음 즐기십시오.