병아리 콩,렌즈 콩 및 시금치 카레
병아리 콩,렌즈 콩 및 시금치 카레는 쉽고 맛있는 채식 카레입니다. 그것은 왕성하고 건강하며 맛있습니다.
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나는 때때로 맛이 어떻게 그렇게 많이 변할 수 있는지 재미 있다고 생각합니다. 나는 지금 내가 아이로 정말하지 않았 음을 좋아하는 몇 가지가있다 알고,나는 그때 까다로운에서 멀리 있었지만. 음식을 먹기에 다만 안으로 얻고 있는 까 누구가 조차 나의 7 달은 이미 한 쌍 것이 호의 들락날락 가고 있었다(그리고 후에 다시).
고맙게도 아이들은 마음을 바꿀 수 있지만,습관을 만들면 종종 다시 시도하도록 설득 할 수 있으며 마음이 바뀌었을 수도 있습니다. 진실한 몇몇 나이는 더 까다롭,무언가를 잠시 후에 언제 있은 까 그들이 항상 기억하지 않을지도 모르지 않는다.
예를 들어,내 장남은 전혀 병아리 콩을 좋아하지 않는 데 사용되는 요즘 그들은 그가 적극적으로 내가 만드는 모로코 스타일의 요리에서 골라 것들 중 하나입니다. 카레:그래서,나는 그의 마음에 드는 것 중 하나에 그들을 결합하려고하기로 결정했다. 이 병아리 콩,렌즈 콩 및 시금치 카레는 위 또는 아래로 양념을 칠 수있는 쉬운 채식 카레입니다(내 아들은 아직 칠리에 들어 가지 않았습니다).
향신료에 대한 우리의 사랑
오늘의 주제는’향신료는 좋고 일부는 뜨겁다’는 우리 가족의 많은 식사를 완벽하게 요약 한 것 같습니다. 우리 모두는 향신료가 첨가 된 것을 좋아하며,내 향기로운 치킨 카레는 모두에게 가장 좋아하는 것입니다. 그리고 남편과 나는뿐만 아니라 열의 비트를 즐길 행복보다 더,다양한 형태로,에티오피아 요리에 태국 레드 카레와 인도 양고기와 파니에 말레이시아 생선이나 야채 락사에서(여전히 매운 것들에 작동하지만,이 너무 맛).
종종 이런 매운 요리 중 하나를 가지고 있다면,나는 아들을 위해 약간 다른 것을 만들거나 몇 가지 요리를 만들어 쌀과 함께 비 매운 것을 즐길 수 있습니다. 이 병아리 콩,렌즈 콩 및 시금치 카레는 두 가지 요리 중 하나 또는 우리 모두가 즐길 수있는 요리로 완벽합니다.
병아리 콩,렌즈 콩,시금치 카레 만드는 법
이 카레는 만들기가 매우 쉽고 앞서 만들 수 있으며,둘 다 제공 할 수있는 다양한 요리의 일부로 사용하는 것이 더 좋습니다. 사실 그것은 또한 채식주의,글루텐 무료 및 너트 무료는 또한 완벽 한 당신이 찾고 있는 뭔가 뿐만 아니라.
그것을 만들기 위해서는 양파와 마늘을 부드럽게하고 향신료를 넣은 다음 병아리 콩,렌즈 콩,토마토 및 물 그리고 렌즈 콩을 요리 할 수 있도록 남겨 둡니다. 일단 그들은 부드러운,시금치를 추가 하 고 실 란 트로 그 다음. 맛,대부분의 카레와 마찬가지로,앞으로 그것을 만들기 위해 더 많은 변명이 그래서 하룻밤 남아 후 아마 깊은.
이 병아리콩,렌틸콩,시금치 카레는 맛있고 따뜻해지는 향신료가 많이 들어 있어 맛이 좋습니다. 당신이 좋아하는 경우에 당신은 확실히 매운 만들 수 있지만 그 결과,반드시 매운 될 필요가 없습니다. 그것은 위로 텍스처의 전체뿐만 아니라 정말 건강,그래서 그것을 확인하고 즐길 수없는 변명은 정말 없다.
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병아리 콩,렌즈 콩,시금치 카레
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성분
- 1 정향 마늘
- 1 생강 2.1 작은 술 지상 커 민
- 1 작은 술 지상 고
- 14 온스 병아리 콩(1 캔)400 그램
- 14 온스 다이 싱 토마토(1 캔)400 그램
- 14 온스 다이 싱 토마토(1 캔)400 그램
- 14 온스 다이 싱 토마토(1 캔)50 그램
- 1 컵 물 240 미리리터
- 2 온스 시금치 60 그램
- 2 큰술 고수 약,대략 다진
지침
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양파를 비교적 잘게 썰고 마늘,생강,칠리를 사용하는 경우 잘게 썬다.
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냄비에 약간의 기름을 데우고(올리브 오일이 아닌 약 1 큰술-야채 또는 기타 향이 더 좋습니다)양파를 넣으십시오. 부드럽게 시작할 때까지 약 3-5 분 동안 요리하십시오. 사용하는 경우 마늘,생강 및 칠리를 넣고 1~2 분 더 요리하십시오.
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커민과 고수풀을 넣고 저어주고 1 분 요리 한 다음 물기를 뺀 병아리 콩,토마토,렌즈 콩 및 물을 넣습니다. 잘 저어 후 끓인다.
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커버,부드러운 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄이고 렌즈 콩이 요리 할 때까지 요리를 떠나,약 25 분,지금 교반하고 너무 많이 고집하지 않도록.
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렌즈 콩이 요리하는 동안 시금치를 비교적 작게 자르고 고수를 대략 자릅니다. 렌즈콩이 요리될 때,팬에 둘 다 추가하고,안으로 약동하고 아래로 시들 때까지 분을 그 때 봉사한다 요리하십시오. 미리 만들어 냉장고에 하루 이틀을 저장할 수 있습니다.
영양
캐롤라인의 요리 아마존 스토어에서 내가 좋아하는 요리 도구와 재료의 일부를 참조하십시오.
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