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현재 건강 및 미용 시장은 모두 콜라겐을 함유 한 모든 종류의 제품으로 활기를 띠고 있습니다. 그리고,콜라겐이 몸과 웰빙에 미칠 수있는 모든 다른 긍정적 인 효과를 고려,이 완벽한 의미가 있습니다. 그러나 가장 성공적인 제품은 특정 콜라겐 펩타이드를 함유 한 제품입니다. 왜? 몸에 더 잘 사용되기 위해서는 콜라겐 단백질이 짧고 생리 활성 인 아미노산 사슬로 가수 분해되어야하기 때문입니다. 하지만 어떻게,당신은 요청할 수 있습니다,특정 콜라겐 펩타이드는 네이티브 콜라겐보다 낫다? 의 매우 복잡한 과정에 대한 설명에 뛰어 보자.
우리는 이제 콜라겐 펩타이드가 아미노산 사슬로 구성되어 있다는 것을 알고 있습니다—긴 단백질 사슬은 효소 과정에 의해 더 작은 사슬로 효과적으로 절단됩니다. 이것은 뿐만 아니라 그들이 쉽게 흡수될 것이라는 점을 의미하고,또한 본래 교원질 및 다른 단백질과 비교된 더 효과적인,만들었습니다.
이것은 특히 매우 특이적인 폴리펩티드로 구성된 겔리타의 생리활성 콜라겐 펩타이드 제 2 차 펩타이드에 해당된다. 그들은 부분적으로 소화에서 살아남을 수 있으며,이는 장 장벽을 통과하여 그대로 유지된다는 것을 의미합니다. 따라서,그들은 궁극적으로 신체의 표적 조직에서 일할 수 있습니다.
흥미롭게도,과학은,사슬 길이에 따라서,교원질 펩티드가 선정된 건강 수당을 승진시키기에 특히 효과적이다는 것을 계시했습니다. 생산 과정 도중,예를 들면,사슬은 직접 연골 성장,더 확고한 피부 또는 더 강한 뼈를 표적으로 하는 교원질 펩티드를 얻기 위하여 미조정될 수 있습니다.
그들의 유일한 펩티드 사슬 구조가 흡수를 촉진하기 때문에,생리 활성 교원질 펩티드는 다른 폴리펩티드의 더 넓은 종류에서 밖으로 서 있습니다. 그 생리 활성 콜라겐 펩타이드 인 이유 중 하나는 프롤린과 글리신,소화 효소에 의해 분해되는 저항력이 강한 펩타이드 결합을 형성하는 아미노산의 높은 농도를 나타낸다. 또한,생리 활성 콜라겐 펩타이드는 다른 단백질 공급원에서 가장 일반적으로 발견되는 정상적인 알파-헬릭스보다 길고 얇은 콜라겐의 특징적이고 희귀 한 단일 나선 구조를 유지합니다. 요컨대,이것은 생리 활성 콜라겐 펩타이드의 안정성을 향상시키고 장 흡수를 용이하게합니다.
생리 활성 콜라겐 펩타이드의 약 10%는 소화 중에 그대로 유지됩니다. 이것은 그들이 혈류를 입력하고 직접 결합 조직 세포의 신진 대사를 자극으로 효율적인 생체 이용률에 기여하는 인상적인 숫자입니다. 그러나 다른 펩티드는 어떻게됩니까? 잘,그들은 몸이 새로운 결합 조직 및 다른 목적을 위해 생명 빌딩 블록으로 그때 이용하는 아미노산으로 효과적으로 부서버린다.
이와 같이,손상되지 않은 생체 활성 콜라겐 펩타이드는 표적 세포를 자극하여 새로운 콜라겐을 생성하는 반면,소화 된 부분은 필요한 건축 자재를 전달합니다. 즉,거의 모든 영양소가 사용됩니다.
이러한 콜라겐 펩타이드가 어떻게 장벽을 통과하는지는 아직 연구되고 있지만,생리 활성 콜라겐 펩타이드의 좁은 모양의 결과로서,파라 세포 수송이 바람직한 경로 인 것으로 보인다. 흥미롭게도 신체 활동은 장의 투과성을 증가시키는 것으로 보이므로 운동 전과 운동 중에 생체 활성 콜라겐 펩타이드를 복용하는 것이 완벽한 의미가 있습니다.
콜라겐 펩타이드는 단백질 대사 규칙의 예외입니다. 그들이 몸에 의해 소화되고,흡수되고 사용되는 방법은 비교적 새로운 과학 분야이자 큰 관심 분야입니다. 많은 과학적 연구가 진행되고 있지만 많은 의사와 건강 전문가—심지어 일부 과학자—는 여전히 최신 연구 결과를 모르고 있습니다. 그러나이 분야의 지식은 최근 몇 년 동안 기하 급수적으로 증가 했으므로 5 년에서 10 년 전의 정보는 더 이상 관련이 없습니다. 따라서 오래된 신념을 무시하고 최신 개발을 최신 상태로 유지하는 것이 중요합니다.